cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Richmond Plains

   
   

Richmond Plains

Richmond Plains er et af New Zealands mest karakterfulde og visionære vinhuse, kendt for sin dybe respekt for naturen og sin kompromisløse tilgang til økologisk og biodynamisk vinproduktion. Beliggende i det solrige Nelson‑område på Sydøen arbejder vingården ud fra en klar filosofi: at skabe vine med renhed, energi og tydelig terroiridentitet – uden at gå på kompromis med bæredygtighed eller håndværk. Richmond Plains var faktisk det første vinhus i New Zealand, der producerede både økologisk og biodynamisk certificeret vin, og denne pionerånd mærkes i hver eneste flaske.

Vinhuset dyrker sine marker med stor omhu, hvor biodiversitet, jordens sundhed og naturlige processer spiller hovedrollen. Her bruges ingen syntetiske sprøjtemidler, og arbejdet i marken foregår med fokus på balance og respekt for naturens rytme. Resultatet er druer med intensitet, friskhed og en naturlig aromatisk dybde, som tydeligt afspejler Nelsons unikke klima med masser af sol, kølige nætter og maritime briser.

Richmond Plains er især kendt for sine elegante Sauvignon Blanc‑vine, aromatiske Pinot Gris og ikke mindst sine rene, silkebløde Pinot Noir‑udtryk, der ofte overrasker med deres finesse og kompleksitet. Vinhuset arbejder med minimal intervention i kælderen, så vinene bevarer deres naturlige karakter og udtrykker terroiret så præcist som muligt. Det giver vine med klarhed, struktur og en levende friskhed, som gør dem eftertragtede blandt både entusiaster og professionelle.

For vinelskere, der søger autentiske, bæredygtige og håndlavede vine, er Richmond Plains et oplagt valg. Deres vine er skabt med passion og omtanke, og de repræsenterer det bedste af New Zealands grønne vinfilosofi. Med en kombination af kvalitet, renhed og miljøbevidsthed er Richmond Plains et vinhus, der skiller sig ud – og som fortsat inspirerer både i og uden for New Zealand.

  • Richmond Plains 2023 Sauvignon Blanc Nelson New Zealand Hvidvin 75 cl 13%
    Varenr.: 2222564-199999
    Richmond Plains 2023 Sauvignon Blanc Nelson New Zealand Hvidvin 75 cl 13%


    Richmond Plains 2023 Sauvignon Blanc fra Nelson i New Zealand er en hvidvin, der indfanger alt det, som gør regionens vine så eftertragtede: friskhed, aromatisk intensitet og en naturlig balance mellem frugt og syre. Vinen er både økologisk og vegansk, og den bærer tydeligt præg af vinhusets filosofi om at arbejde tæt sammen med naturen for at skabe rene, levende og autentiske vine. Allerede i duften mødes man af en sprød og indbydende aroma, hvor urter, stikkelsbær og solbærbladsnoter væver sig sammen med en let tropisk tone. Det er en duft, der lover friskhed – og smagen lever fuldt ud op til forventningen.

    I munden er vinen saftig og energisk med tydelige noter af stikkelsbær, passionsfrugt, solbær og en skarp, ren citrusprofil, der giver vinen sin karakteristiske livlighed. Den feinherbe frugtighed balanceres af en præcis syre, som gør vinen både forfriskende og harmonisk. Det er en Sauvignon Blanc, der er let at holde af, fordi den kombinerer intensitet med elegance og en naturlig drikkeglæde. Eftersmagen er ren og sprød med en lille salt mineralitet, som er typisk for Nelsons solrige, maritime terroir.

    Richmond Plains er kendt som pioner inden for økologisk vinproduktion i New Zealand og var de første til at fremstille certificeret økologisk Sauvignon Blanc og Pinot Noir i landet. Netop Sauvignon Blanc trives exceptionelt godt i Nelson, hvor varme, solrige dage og kølige nætter giver druerne mulighed for at udvikle både aromatisk dybde og en frisk, vibrerende syre. Det er denne kombination, der gør vinen til en af husets flagskibsudgivelser og en favorit blandt både vinelskere og professionelle.

    Vinen er yderst alsidig og fungerer fremragende både som aperitif og til mad. Den er oplagt til fisk, skaldyr, kylling, friske salater og lette retter, men den kan også nydes alene, når man ønsker et glas hvidvin med masser af energi og frugt. Med en alkoholprocent på 13 og en drikkemodenhed fra 2024 til 2028 har den både friskhed til nu og struktur til at udvikle sig smukt over de kommende år.

    Richmond Plains 2023 Sauvignon Blanc er kort sagt en vin, der viser, hvorfor Nelson er et af New Zealands mest spændende områder for aromatiske hvidvine. Den er levende, frugtrig, økologisk og fuld af karakter – en vin, der både taler til sanserne og til dem, der sætter pris på bæredygtigt håndværk i hver eneste dråbe.

    Vinhus: Richmond Plains
    Årgang: 2023
    Drue: 100% Sauvignon Blanc
    Land: New Zealand
    Type: Hvidvin
    Alc. styrke: 13 %
    75 cl.
    • 1stk.á
      139,00DKK