Thy Whisky FIFTY FIFTY Økologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 59,3%
FIFTY FIFTY – en unik sammensmeltning af Thy’s sjæl
Når to fade med hver deres personlighed mødes, opstår der noget helt særligt. Det er præcis, hvad der er sket med vores nye limited release: FIFTY FIFTY – en harmonisk, men karakterstærk fusion af to Thy Whisky‑udtryk, der hver især fortæller sin egen historie.
Fad #1036 – Urøget Oloroso-intensitet
Et urøget first fill oloroso sherryfad, der efter 2,5 år sprang læk og blev flyttet til endnu et first fill oloroso. Resultatet er en dobbelt sherrykysset dram med dybde, varme og intens frugtighed – ren magi for sherryelskere.
Fad #664 – Bøg, røgen fra Thy’s kyster
Den anden halvdel er Thy’s ikoniske Bøg – røget på bøgetræ, skabt af økologisk byg og lagret på et brugt PX sherryfad. Her møder du duften af lejrbål, havvind og de gamle røgerier langs kysten. Maltfyldig røg, bagte frugter og en mørk, rund sødme fra PX’en fuldender udtrykket.
FIFTY FIFTY er balancen mellem det rene og det rå.
Mellem sherryens dybe sødme og bøgerøgens varme favntag.
En whisky med både elegance og kant – skabt af to fade, der hver især har levet et bemærkelsesværdigt liv.
Resultatet?
En kompleks, fyldig og uimodståelig dram, hvor sherryens frugtige kraft møder Thy’s signaturrøg i perfekt harmoni.
Vil du sikre dig en flaske, før den forsvinder? 🥃✨
