Fra Taiwans bjerge kommer en single malt, opkaldt efter øens højeste bjerg.
Ekspertens beskrivelse
Omar Yushan Bourbon Cask er en Taiwansk Single Malt Whisky lagret på ex-bourbonfade. Omar er produceret af Nantou Distillery, grundlagt i 1978 som en del af Taiwan Tobacco & Liquor Corporation og siden 2008 hjemsted for whiskyproduktion. Navnet Omar er en kombination af 'Old Man' og det taiwanske ord for whisky, mens Yushan-serien er opkaldt efter Taiwans højeste bjerg. Nantou ligger i det centrale Taiwan, hvor det subtropiske klima med høj luftfugtighed og store temperatursvingninger giver en markant hurtigere modning end i traditionelle whiskyregioner.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på vanilje, tropisk frugt og et strejf kokos.
Smag
Smagen er sødmefyldt med karamel, banan og let honning.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, blød og frugtig.
Specifikationer
Navn: Omar Yushan Bourbon Cask Single Malt Whisky
Destilleri: Nantou
Region/Land: Nantou, Taiwan
Type: Taiwansk Single Malt Whisky
Fadtype: Ex-bourbonfade
Smagsprofil
Tropisk · Sødmefyldt · Frugtig · Blød
Vidste du at?
Yushan-serien er opkaldt efter Taiwans højeste bjerg, Yu Shan, der rejser sig næsten 4.000 meter over havet – et symbol på destilleriets stolthed over taiwansk natur og identitet.
Se hele vores udvalg af Nantou