0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 

Whisky Drinks

Whisky Drinks / Cocktailopskrifter


Her kan du finde opskrifter, hvor whisky indgår som komponent i cocktailen. Prøv Fx. klassikeren Whiskey Sour
  • Whisky  drinksopskrift
    Varenr.: 22227865403-8024
    Den perfekte Whisky Sour opskrift med Talisker

    Denne cocktails er baseret på whisky og helt bestemt Talisker Storm.
    Talisker ligger som bekendt på øen Skye, og det er det eneste destilleri på øen. Tanken bag Talisker Storm er at genoplive den stil, Talisker havde, da man begyndte at ”forynge” brugte træfade. Skotsk whisky har traditionelt altid været lagret på fade, der har været anvendt til anden spiritus eller hedvin, men når et fad er genbrugt et antal gange, er det ”dødt” og afgiver ikke længere noget til whiskyen.

    Man fandt derfor ud af, at man kunne forynge fadene ved at skrabe dem rene indvendigt og dernæst ”riste” indersiden, hvorefter fadet fungerer som nyt. Talisker Storm er et blend af whiskies, hvoraf nogle har lagret på disse ”foryngede” fade, andre på brugte bourbonfade.

    Vi anbefaler:
    5 cl Talisker Storm
    200 ml 1724Tonicvand
    1 knivspids peber
    Fyld et højt glas med is. Kom whisky og tonic i glasset og rør rundt. Garner med frisk kværnet sort peber.

    Garnish - Citronskal. (Benyt den traditionelle citronskal, der er vredet hen over glasset, så skallens bitre citrusolier frigives)
    Serveres i et Riedel Glas



    Husk det rigtige udstyr, gør forskellen - se vores Cocktailsæt her




    • 1stk.á
      1,00DKK
  • WhiskySour drinksopskrift
    Varenr.: 22227865403-8022
    Den perfekte Whisky Sour opskrift
    Optaget i Difford's Guide Top 100 Cocktails, men den blev opfundet allerede i 1800 tallet. Klassisk cocktail som er blevet meget efterspurgt i baren.

    Vi anbefaler:
    6 cl God Bourbon Whiskey - fx. 1792 Small Batch
    2 dash Angostura Bitter
    2 cl Sukkerlage
    4 cl. citronsaft (friskpresset naturligvis, med citronpresseren)
    2 cl æggehvide
    Toppes med danskvand

    Garnish - Appelsinskal. (Benyt den traditionelle appelsinskal, der er vredet hen over glasset, så skallens appelsinolier frigives)
    Serveres i et Riedel Glas


    Tilberedning:
    Hæld alle ingredienser i Shakeren og Dry shakes(Uden is).

    Husk det rigtige udstyr, gør forskellen - se vores Cocktailsæt her




    • 1stk.á
      1,00DKK
  • Whisky Sour drinksopskrift
    Varenr.: 22227865403-8023
    Den perfekte Whisky Sour opskrift med Talisker

    Denne cocktails er baseret på whisky og helt bestemt Talisker Storm.
    Talisker ligger som bekendt på øen Skye, og det er det eneste destilleri på øen. Tanken bag Talisker Storm er at genoplive den stil, Talisker havde, da man begyndte at ”forynge” brugte træfade. Skotsk whisky har traditionelt altid været lagret på fade, der har været anvendt til anden spiritus eller hedvin, men når et fad er genbrugt et antal gange, er det ”dødt” og afgiver ikke længere noget til whiskyen.

    Man fandt derfor ud af, at man kunne forynge fadene ved at skrabe dem rene indvendigt og dernæst ”riste” indersiden, hvorefter fadet fungerer som nyt. Talisker Storm er et blend af whiskies, hvoraf nogle har lagret på disse ”foryngede” fade, andre på brugte bourbonfade.

    Vi anbefaler:
    5 cl Talisker Storm
    2 dash Angostura Bitter
    2 cl Sukkerlage
    4 cl. citronsaft (friskpresset naturligvis, med citronpresseren)
    2 cl æggehvide
    Toppes med danskvand

    Garnish - Garner med fennikeltop
    Serveres i et Riedel Glas


    Tilberedning:
    Hæld alle ingredienser i Shakeren og Dry shakes(Uden is).

    Husk det rigtige udstyr, gør forskellen - se vores Cocktailsæt her




    • 1stk.á
      1,00DKK