Citrus I Solen – Radler

Da Fanø Bryghus' venner fra Åben igen lagde vejen forbi Fanø, besluttede de at brygge noget helt særligt sammen – en øl skabt til sommerens solrige dage. Resultatet blev Citrus I Solen, en frisk og livlig Radler, der kombinerer en let og sprød base med saftige citrusnoter fra yuzu og mandarin.

Smagen er forfriskende, frugtig og let syrlig, mens duften åbner op for intense lag af friskpresset yuzu og sød mandarin. En perfekt tørstslukker, der indbyder til ubekymret nydelse under sommersolen.

Sixtus – Barrel Aged Imperial Stoutwine

Sixtus er en unik specialøl, skabt som et harmonisk blend af en kraftfuld Imperial Stout lagret på romfade og en fyldig Barley Wine modnet på sherryfade. Resultatet er en kompleks og varmende øl med en flot balance mellem stoutens dybe chokoladetoner og de rige maltnoter fra den fadlagrede bygvin.

Duften byder på lag af chokolade, figner, karamel samt nuancer af sherry og rom, mens smagen afrundes med en silkeblød sødme fra laktose, vanilje og kakaonibs. En øl der indbyder til langsom nydelse og fordybelse.

Coopers Best Extra Stout er en mørk, intens og karakterfuld øl fra det familieejede Coopers Brewery i Adelaide, Australien – kendt for sine ufiltrerede øl og bryggetraditioner, der rækker helt tilbage til 1862. Denne Stout byder på en dyb og kompleks smagsoplevelse, hvor hver slurk kombinerer rå kraft med elegant balance..

Coopers Best Extra Stout er naturligt flaskekonditioneret – en metode, hvor øllen eftergærer i flasken og udvikler ekstra dybde og finesse over tid. Den tåler både at blive drukket ung og at lagres, hvor smagen modnes og vaniljetonerne træder tydeligere frem.

Produktinformation:

Bryggeri: Coopers Brewery, Adelaide, Australien
Navn: Coopers Best Extra Stout
Type: Stout
Alkoholstyrke: 6,3 %
Bitterhed: Ca. 40–44 IBU
375 ml
Serveringstemperatur: 10–12 °C
Velegnet til: Chokoladedesserter, kraftige gryderetter, ost – eller som ren nydelse
Udløbsdato: 18/12/2026

Delirium Deliria er en forførende belgisk Strong Golden Ale på 8,5 % vol., skabt som en hyldest til kvindelige bryggere – og det kan smages i hver en gylden dråbe. Brygget én gang årligt hos det ikoniske Huyghe Brewery i Belgien, forener denne særlige øl finesse, styrke og elegance i perfekt balance.

Øllen præsenterer sig med en klar, gylden farve og et flot, hvidt skum. Duften er fyldt med frugtige og florale noter, hvor æble, pære og et strejf af Chardonnay-druer blander sig med diskrete krydderier og lette humlearomaer.

Smagen er fyldig og afrundet med fine perlende bobler, der giver en blød mundfornemmelse. Friskhed og kompleksitet går hånd i hånd, og eftersmagen byder på en mild, tør bitterhed, som gør Deliria både letdrikkelig og raffineret.

En oplagt øl til særlige anledninger – og et must for enhver fan af Delirium-serien.

Produktinformation:

Bryggeri: Huyghe Brewery
Navn: Deliria
Type: Strong Blond Ale
Alc. styrke: 8,5%
750 ml.
Udløbsdato: 26/3/2027
Andet: Limited Edition

Stepping Stone Fallibility – 44 cl, 6,5%

Fallibility er en moderne West Coast IPA med et solrigt twist – crips, frisk og fyldt med karakter. Den balancerer smukt mellem klassisk "sticky pine"-bitterhed og forfriskende citrusnoter, som giver en ren og sprød finish.

Med 6,5% alkohol er det en øl skabt til lange dage og gyldne timer, hvor man ønsker sig en IPA, der er både letdrikkelig og kompleks. En nutidig fortolkning af en tidløs stil – perfekt til fans af klassisk bitterhumle med en moderne friskhed.

Produktinformation:

Bryggeri: Stepping Stone Brewing Co.
Navn: Fallibility
Type: West Coast IPA
Stil: Klassisk bitter med frisk citrus
Alkoholstyrke: 6,5 %
Volumen: 44 cl
Allergier: Bygmalt
Andet: Tør, sprød, uden haze – perfekt til gyldne timer

Produktinfomation:
Bryggeri: Fanø Bryghus
Navn: Værftet Märzen Øl
Type: Lager
Alc. styrke: 6,7 %
50 cl.

En klassisk og eksklusiv barley wine fra det anerkendte britiske bryggeri, Thomas Hardy's. Denne øl er brygget med inspiration fra de engelske traditioner og lagret i flere måneder, hvilket giver den en kompleks og moden smagsprofil. Øllen byder på fyldige noter af tørrede frugter, såsom figner og sultanas, samt et strejf af tobak, egetræ og karamel. Farven er dyb rav, og øllen har en silkeblød mundfornemmelse med en let varmende afslutning. En perfekt øl til langsom nydelse, perfekt til samlere og dem, der sætter pris på dybde og karakter i deres barley wine.

Bryggeri: Thomas Hardy's
Navn: Vintage Ale 2024
Årgang: 2024
Type: Barley Wine Style Ale
Alc. styrke: 11,3 %
25 cl

OBS!
Indeholder: MALT

Köstritzer Schwarzbier Tysk Mørk Lagerøl 50 cl 4,8%

En af Tysklands mest ikoniske mørke øl. Köstritzer Schwarzbier er en klassisk undergæret sort lagerøl brygget siden 1543 i Bad Köstritz. Øllen har en flot mørk mahognifarve og byder på afrundede noter af ristet malt, let kaffe og mørk karamel. Den er overraskende let og balanceret i smagen med en ren, tør finish – perfekt til både mad og som nydelsesøl.

Bryggeri: Köstritzer Schwarzbierbrauerei GmbH
Navn: Köstritzer Schwarzbier
Type: Schwarzbier / Mørk Lager
Alc. styrke: 4,8 %
50 cl
Udløbsdato: 16/01/26

OBS!
Indeholder: Maltet byg, havre (gluten), laktose.

Siren BA Caribbean Chocolate Cake Tropical Stout er en fyldig stout med rige smagsnoter af mørk chokolade, kakao, vanilje og ristede nødder. Lagret på whiskyfade, får den et strejf af karamel og egefadskarakter, som tilfører en kompleks, tropisk dimension. Med en alkoholprocent på 9% tilbyder denne stout en luksuriøs og intens smagsoplevelse, ideel for dem, der søger en dyb og sofistikeret øl.

Brewery: Siren Craft Brew
Navn: BA Caribbean Chocolate Cake
Type: Barrel Aged Tropical Stout
Alc. styrke: 9%
Volumen: 37,5 cl
Udløbsdato: 15/01/2028
Andet: Bourbon barrels fra Jack Daniels, Buffalo Trace, Heaven Hill, Wild Turkey & Jim Beam

Heller-Brau Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier er en unik og velsmagende øl fra det berømte tyske bryggeri Schlenkerla i Bamberg. Denne øl er en variation af den klassiske Rotbier-type, også kaldet "rød øl," og byder på en spændende kombination af maltfyldte smage og en let frugtighed fra kirsebær.

Med en smuk rødbrun farve og en rund og fyldig maltprofil er denne øl både sødmefuld og kompleks. Kirsebærrene giver en subtil syrlig og frugtig undertone, som harmonerer perfekt med den let røgede smag, der stammer fra de traditionelt røgfyldte malte, Schlenkerla er kendt for. Selvom røgsmagen ikke er så fremtrædende som i deres klassiske rauchbier, tilfører den en unik dybde og karakter til øllen.

Med en alkoholprocent på 4,6% er Weichsel Rotbier en dejlig mellemstyrk øl, der er ideel til både de, der ønsker at udforske mørkere øltyper og dem, der søger en lidt anderledes oplevelse med en let frugtig smag.

Fanø Bryghus Family Tradition Barrel Aged Imperial Baltic Porter er en kraftfuld og kompleks øl, der virkelig skiller sig ud. Denne øl er brygget med en rig, mørk maltbase, hvilket giver den en dyb farve og en intens smagsprofil, som er karakteristisk for en Baltic Porter. Hvad der adskiller denne øl fra mange andre portere, er dens imperial version med en høj alkoholprocent på 13%, hvilket tilføjer en ekstra dimension af varme og fylde. Øllen har fået lov til at lagre i træfade, en metode der tilfører subtile noter af vanilje, karamel og en let røghed. Fade-lagringen giver også øllen en silkeblød tekstur og en ekstra kompleksitet, der virkelig fremhæver de ristet maltede og chokoladeagtige smage. I smagen kan du forvente en harmonisk blanding af mørk chokolade, kaffe, karamel og en let egetræs undertone, der rundes af med en mild alkoholvarme, som er velafbalanceret på trods af den høje alkoholprocent.

Fanø Bryghus Family Tradition er en perfekt øl for dem, der søger en dyb og intens oplevelse. Den er ideel som en specialøl til særlige lejligheder eller som en afslutning på et måltid, hvor den kan nydes alene eller sammen med kraftige retter som grillet kød, mørk chokolade eller ost.

Bevog Hagger Blend 1019 Pink 2019 Blended Barley Wine 33 cl 12,2%

Bevog Hagger Blend 1019 Pink 2019 er en eksklusiv og sofistikeret barley wine, der byder på en unik kombination af tradition og innovation. Denne blendede skønhed på 33 cl med en alkoholprocent på 12,2% er skabt ved at forene batcher modnet på udvalgte fade, hvilket giver en øl med en kompleks og nuanceret smagsprofil.

Øllen præsenterer en intens smagsoplevelse med noter af karamel, tørret frugt og en subtil sødme, der elegant smelter sammen med friske, frugtige nuancer og et strejf af vinøs karakter. Den fadlagrede kompleksitet tilføjer en behagelig varme og giver hints af egetræ, vanilje og et strejf af krydderi, der gør hver tår til en spændende oplevelse.

Hagger Blend 1019 Pink 2019 er skabt til dem, der ønsker at udforske dybden og kompleksiteten i en barley wine. Den er perfekt til langsom nydelse og kan gemmes som et samlerobjekt eller nydes på specielle øjeblikke. En imponerende og modig øl fra Bevog Brewery, hvor innovation og håndværk går hånd i hånd.

Bryggeri: Bevog Brewery
Navn: Hagger Blend 1019 Pink 2019
Type: Barley Wine
Alc. styrke: 12,2%
33 cl
Andet: Østrisk Specialøl

Bevog Hagger Blue 2019 er en eksklusiv og dybt kompleks barley wine, der repræsenterer det ypperste inden for fadlagret ølkunst. Denne blendede skønhed er skabt af nøje udvalgte batches og modnet på forskellige fade for at udvikle en rig, harmonisk smagsprofil.

Øllen præsenterer intense noter af karamel, toffee og tørret frugt, der smelter sammen med subtile hints af vanilje, egetræ og en delikat vinøs karakter. Den fyldige krop og silkebløde mundfølelse gør hver tår til en oplevelse, hvor komplekse smagsnuancer træder frem og udvikler sig i glasset.

Hagger Blue 2019 er en øl skabt til langsom nydelse – perfekt til særlige lejligheder eller som et eksklusivt samlerobjekt for dedikerede ølentusiaster. Endnu en mesterlig kreation fra Bevog Brewery, hvor innovation og håndværk går op i en højere enhed.

Bryggeri: Bevog Brewery
Navn: Hagger Blue 2019
Type: Blended Barley Wine (Fadlagret)
Alc. styrke: 12,2%
33 cl
Andet: Østrisk Specialøl

Sierra Nevada Narwhal Imperial Stout er en populær og anerkendt øl fra det amerikanske bryggeri Sierra Nevada.
Det er en kraftkarl af en imperial stout, der ofte bliver fremhævet for sin intense smag og høje alkoholprocent på 10,2%.

Narwhal er kendt for sin mørke, næsten sorte farve og komplekse smagsprofil, der typisk omfatter noter af mørk chokolade, kaffe, ristet malt, og nogle gange subtile hints af røg eller vanilje. Øllen har en fyldig krop og en rig, cremet mundfornemmelse, der gør den velegnet til langsom nydelse.