St. Bernadus Abt 12 Magnum Edition 2024 Belgisk Quadrupel 150 cl 10%

St. Bernadus Abt 12 Magnum 2024 er en imponerende og kraftfuld belgisk ale, som præsenterer sig i en stor magnum flaske! St. Bernardus Abt 12 Magnum 2024 er en fremragende belgisk ale, kendt for sin rige kompleksitet og dybe smagsprofil. Med en alkoholprocent på 10% byder denne belgiske quadrupel på aromaer af mørke frugter, karamel og krydderier. Smagen er fyldig og robust, med en maltet sødme, der balanceres af subtil bitterhed, og en varm, glat eftersmag. Denne Magnum-udgave på 150 cl giver en ekstraordinær oplevelse, ideel til specielle lejligheder eller opbevaring. En must-try for entusiaster af belgiske ales og stærke, velafbalancerede øl.

Bryggeri: St. Bernadus
Navn: Abt 12 Magnum Edition 2024
Type: Belgisk Quadrupel
Alc. styrke: 10%
150 cl
Andet: Limited Edition

Denne imponerende russiske imperial stout er et solidt resultat af et collab mellem Fanø Bryghus & Flying Couch. Denne Imperial Stout har lagret på whisky tønder for at give den en ekstra dimension af kompleksitet. Med en abv. på 12,3% leverer den et kraftfuldt og intenst smagsbillede, hvor de mørke, rige maltkarakterer møder en dyb, varm, kraftig smag af vanilie & egetræ.

Heller-Brau Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier er en unik og velsmagende øl fra det berømte tyske bryggeri Schlenkerla i Bamberg. Denne øl er en variation af den klassiske Rotbier-type, også kaldet "rød øl," og byder på en spændende kombination af maltfyldte smage og en let frugtighed fra kirsebær.

Med en smuk rødbrun farve og en rund og fyldig maltprofil er denne øl både sødmefuld og kompleks. Kirsebærrene giver en subtil syrlig og frugtig undertone, som harmonerer perfekt med den let røgede smag, der stammer fra de traditionelt røgfyldte malte, Schlenkerla er kendt for. Selvom røgsmagen ikke er så fremtrædende som i deres klassiske rauchbier, tilfører den en unik dybde og karakter til øllen.

Med en alkoholprocent på 4,6% er Weichsel Rotbier en dejlig mellemstyrk øl, der er ideel til både de, der ønsker at udforske mørkere øltyper og dem, der søger en lidt anderledes oplevelse med en let frugtig smag.

Fanø Bryghus Family Tradition Barrel Aged Imperial Baltic Porter er en kraftfuld og kompleks øl, der virkelig skiller sig ud. Denne øl er brygget med en rig, mørk maltbase, hvilket giver den en dyb farve og en intens smagsprofil, som er karakteristisk for en Baltic Porter. Hvad der adskiller denne øl fra mange andre portere, er dens imperial version med en høj alkoholprocent på 13%, hvilket tilføjer en ekstra dimension af varme og fylde. Øllen har fået lov til at lagre i træfade, en metode der tilfører subtile noter af vanilje, karamel og en let røghed. Fade-lagringen giver også øllen en silkeblød tekstur og en ekstra kompleksitet, der virkelig fremhæver de ristet maltede og chokoladeagtige smage. I smagen kan du forvente en harmonisk blanding af mørk chokolade, kaffe, karamel og en let egetræs undertone, der rundes af med en mild alkoholvarme, som er velafbalanceret på trods af den høje alkoholprocent.

Fanø Bryghus Family Tradition er en perfekt øl for dem, der søger en dyb og intens oplevelse. Den er ideel som en specialøl til særlige lejligheder eller som en afslutning på et måltid, hvor den kan nydes alene eller sammen med kraftige retter som grillet kød, mørk chokolade eller ost.

Bevog Hagger Blend 1019 Pink 2019 Blended Barley Wine 33 cl 12,2%

Bevog Hagger Blend 1019 Pink 2019 er en eksklusiv og sofistikeret barley wine, der byder på en unik kombination af tradition og innovation. Denne blendede skønhed på 33 cl med en alkoholprocent på 12,2% er skabt ved at forene batcher modnet på udvalgte fade, hvilket giver en øl med en kompleks og nuanceret smagsprofil.

Øllen præsenterer en intens smagsoplevelse med noter af karamel, tørret frugt og en subtil sødme, der elegant smelter sammen med friske, frugtige nuancer og et strejf af vinøs karakter. Den fadlagrede kompleksitet tilføjer en behagelig varme og giver hints af egetræ, vanilje og et strejf af krydderi, der gør hver tår til en spændende oplevelse.

Hagger Blend 1019 Pink 2019 er skabt til dem, der ønsker at udforske dybden og kompleksiteten i en barley wine. Den er perfekt til langsom nydelse og kan gemmes som et samlerobjekt eller nydes på specielle øjeblikke. En imponerende og modig øl fra Bevog Brewery, hvor innovation og håndværk går hånd i hånd.

Bryggeri: Bevog Brewery
Navn: Hagger Blend 1019 Pink 2019
Type: Barley Wine
Alc. styrke: 12,2%
33 cl
Andet: Østrisk Specialøl

Bevog Hagger Blue 2019 er en eksklusiv og dybt kompleks barley wine, der repræsenterer det ypperste inden for fadlagret ølkunst. Denne blendede skønhed er skabt af nøje udvalgte batches og modnet på forskellige fade for at udvikle en rig, harmonisk smagsprofil.

Øllen præsenterer intense noter af karamel, toffee og tørret frugt, der smelter sammen med subtile hints af vanilje, egetræ og en delikat vinøs karakter. Den fyldige krop og silkebløde mundfølelse gør hver tår til en oplevelse, hvor komplekse smagsnuancer træder frem og udvikler sig i glasset.

Hagger Blue 2019 er en øl skabt til langsom nydelse – perfekt til særlige lejligheder eller som et eksklusivt samlerobjekt for dedikerede ølentusiaster. Endnu en mesterlig kreation fra Bevog Brewery, hvor innovation og håndværk går op i en højere enhed.

Bryggeri: Bevog Brewery
Navn: Hagger Blue 2019
Type: Blended Barley Wine (Fadlagret)
Alc. styrke: 12,2%
33 cl
Andet: Østrisk Specialøl

Fruli Jordbær øl er en forfriskende og frugtig belgisk hvedeøl, der kombinerer den lette, krydrede smag af en klassisk hvedeøl med den søde, naturlige jordærjuice. Med en alkoholprocent på 4,1% er den letdrikkelig og perfekt til varmere dage eller som en afslappende drink.

Denne øl byder på en behagelig balance mellem den friske syrlighed fra jordbærrene og de subtile krydrede noter fra hvedeøllen. Farven smuk rødlig

Fruli Jordbær øl er ideel til at nyde alene eller sammen med lette måltider som salater, fisk eller grillretter. En lækker og frugtagtig øloplevelse for dem, der søger noget unikt sødt og forfriskende!

Maybe It's Because I'm Almost a Londoner!
Tag med ølekspert og forfatteren bag den anmelderroste ølbog, Mr. Mathews, på en fascinerende odyssé gennem Londons pubkultur. Udforsk hjørner af byen, du aldrig har hørt om, og oplev pubber, der spænder fra mikropubber og gastropubber til community-pubber og superpubber.

Denne bog fører dig væk fra de typiske turistspor og ind i hjertet af Londons autentiske pubmiljø. Her kan du læse om pubbernes aktuelle situation og få indsigt i de udfordringer, der truer deres eksistens – samt hvorfor det er vigtigere end nogensinde at støtte denne stolte tradition.

Med beskrivelser af 75 unikke pubber og tips til dit næste besøg i London eller andre steder i Storbritannien, er bogen en kærlighedserklæring til pubben som institution. Gør dig klar til at blive inspireret – og giv dit bidrag til, at pubkulturen aldrig uddør!

Torben Mathews er en dansk-britisk forfatter og ølentusiast med stor passion for ølkultur og pubstemning. Han er kendt for sin dybdegående viden om øllets verden, erhvervet gennem mange års rejser og smagninger, og har skrevet bøger som Engelsk Øl & Mad. Denne bog kombinerer hans kærlighed til engelsk ale med kulturhistoriske anekdoter om pubber og deres særlige etikette, samt madopskrifter, hvor engelsk øl spiller en central rolle. Han har også drevet den anerkendte pub "You’ll Never Walk Alone" i Kolding i over 30 år, kendt for sit unikke udvalg af specialøl.

Mathews’ tilgang til øl er humoristisk og passioneret. Han fokuserer på øl som en social drik og har en stærk interesse i at bevare pubkulturen, både i England og Danmark, og sprede kendskab til autentiske smagsoplevelser

Innis & Gunn Irish Whiskey Cask Matured er en eksklusiv specialøl, der har lagret på irske whiskeyfade for at opnå en dyb og kompleks smagsprofil. Denne barrel-aged ale byder på en harmonisk balance mellem de rige noter af karamel, vanilje og træagtige toner fra whiskeyfadene, kombineret med øllets maltede sødme og subtile krydderier.

Denne specialøl er perfekt til dem, der elsker at udforske nye smagsoplevelser, da whiskeylagringen tilfører øllet en varmende dybde og en silkeagtig finish. Den kan nydes alene som en sofistikeret oplevelse eller sammen med fyldige retter.

Madparring: Prøv den med grillet kød, kraftige oste eller søde desserter som crème brûlée.

Sierra Nevada Narwhal Imperial Stout er en populær og anerkendt øl fra det amerikanske bryggeri Sierra Nevada.
Det er en kraftkarl af en imperial stout, der ofte bliver fremhævet for sin intense smag og høje alkoholprocent på 10,2%.

Narwhal er kendt for sin mørke, næsten sorte farve og komplekse smagsprofil, der typisk omfatter noter af mørk chokolade, kaffe, ristet malt, og nogle gange subtile hints af røg eller vanilje. Øllen har en fyldig krop og en rig, cremet mundfornemmelse, der gør den velegnet til langsom nydelse.

Granda Be Grapeful Limited Edition Specialøl 33 cl 9,5%