Stepping Stone Black Lotus Black IPA 440 ml 6,6%

Stepping Stone Black Lotus Black er en dansk Black IPA på 6,6 % – bryggeriets første af sin slags – med ristet malt, tropisk humle og en balanceret bitterhed, der forener mørk dybde med friskhed.

Denne øl markerer Stepping Stone Brewing Companys debut i Black IPA-genren og kombinerer det bedste fra to verdener: mørk maltkarakter og lys, frugtig humleprofil. Den er brygget med fokus på kontraster – hvor ristede og varme noter fra malten møder forfriskende tropiske nuancer fra moderne humler.

• Udseende: Mørk sort med et tæt, cremet skum
• Duft: Ristede og varme noter af kaffe og mørk chokolade, balanceret af friske tropiske frugtaromaer
• Smag: Let til medium fylde med tydelige noter af ristet malt, lakrids og kakao, kombineret med citrus og passionsfrugt fra humlen
• Eftersmag: Tør og behageligt bitter med en ren afslutning

• Bryggeri: Stepping Stone Brewing Company (Danmark)
• Øltype: Black IPA
• Alkohol: 6,6 %
• Volumen: 440 ml
• IBU: Ikke oplyst, men forvent moderat til høj bitterhed
• Serveringstemperatur: 6–10 °C
• Madmatch: Grillet kød, BBQ, krydrede retter, hårde oste eller mørk chokolade
• Indeholder: Bygmalt & Hvedemalt
• Andet: Ølguide - Find den rigtige øl

Black Lotus Black er en øl for dem, der elsker humle, men også sætter pris på den dybe kompleksitet fra mørk malt. Den er både udfordrende og tilgængelig – en moderne fortolkning af en stil, der fortjener mere opmærksomhed.

Corsendonk Christmas Ale er en klassisk belgisk juleøl med 8,5 % alkohol, tappet på en elegant 750 ml flaske – perfekt til vinterens hyggestunder og festlige middage. Øllen brygges af Brasserie du Bocq for Corsendonk og er kendt for sin mørke, fyldige karakter og varme krydrede profil.

Denne vinterale har en dyb kastanjebrun farve og et tæt, cremet skum. Den er brygget med mørke malte, udvalgte krydderier og traditionel belgisk gær, hvilket giver en kompleks og balanceret smagsoplevelse. Øllen er flaskegæret og ufiltreret, hvilket bidrager til dens levende og autentiske udtryk.

Smagsprofil
– Duft: Ristet malt, karamel, tørret frugt, kanel og en let krydret sødme.
– Smag: Fyldig og rund med noter af mørk chokolade, nødder, brændt sukker og en subtil urtet kompleksitet.
– Eftersmag: Lang og behagelig med krydret varme og mild bitterhed.

Specifikationer
Bryggeri: Brasserie du Bocq (for Corsendonk)
Øltype: Belgisk juleøl / Strong Dark Ale
Alkohol: 8,5 %
Volumen: 750 ml
Farve: Kastanjebrun
Skum: Tæt og cremet
Servering: 8–12 °C, gerne i tulipanglas
Madmatch: Vildt, kraftige oste, julemad eller som dessertøl

Corsendonk Christmas Ale er en øl, der indfanger julens stemning med varme, dybde og belgisk finesse – ideel til deling og nydelse i godt selskab.

The Piggy Brewing Co VIP Saloon er en dekadent og fadlagret imperial stout på 12 %, brygget med kokos, hasselnød og bourbon – en mørk dessertøl med dybde, varme og kompleksitet.

Denne 33 cl dåseøl fra det franske bryggeri The Piggy Brewing Company er en del af deres eksklusive VIP-serie, hvor fokus ligger på overdådige smagsprofiler og luksuriøse ingredienser. VIP Saloon er brygget med ristet malt, kokosflager, hasselnød og bourbon, og resultatet er en kraftfuld og cremet stout med tydelige noter af chokolade, nødder og vanilje.

• Farve: Kulsort med tæt, mørkbrunt skum
• Aroma: Ristet malt, kokos, hasselnød, bourbon, mørk chokolade
• Smag: Fyldig og sødmefuld med lag af nøddepralin, kokoscreme, ristet kaffe og bourbonvanilje. Eftersmagen er lang og varmende med en let alkoholisk kant, der understreger øllets styrke og elegance.
• Mundfølelse: Silkeblød og olieret, med lav karbonering og en næsten likøragtig tekstur

VIP Saloon er brygget med specialmalte, kokosflager, hasselnødsekstrakt og bourboninfusion, og den er sandsynligvis lagret på bourbonfade eller tilsat bourbonaroma for at opnå den karakteristiske varme og dybde. Øllet er ufiltreret og egner sig bedst til nydelse ved 12–16 °C i et snifterglas.

Denne imperial stout er oplagt som dessertøl eller til slow sipping foran pejsen. Den passer godt til chokoladekage, nøddetærter, vaniljeis eller som en standalone nydelse efter et måltid. Den høje alkoholprocent og komplekse smagsprofil gør den velegnet til deling eller lagring.

Type: Imperial Stout – Coconut, Hazelnut & Bourbon
Land: Frankrig
Bryggeri: The Piggy Brewing Company, Liverdun
Alkohol: 12 %
Volumen: 33 cl dåseøl
Serveringstemperatur: 12–16 °C i snifter eller tulipanformet glas
Bedst egnet til: Dessert, pejsestunder, mørke ølsmagninger

Poppels Winter Warmer 2025 Strong Ale flaskeøl 33 cl 7,8%

Poppels Winter Warmer 2025 er en kraftig og krydret svensk juleøl på 7,8 %, brygget med apelsin og kanel – perfekt til vinterens måltider og stille stunder.

Denne årgang af Winter Warmer fra Poppels Bryggeri i Partille bygger på den engelske tradition med stærkere vinterøl, skabt til at varme kroppen og sjælen i den kolde tid. Øllet er brygget med kornmalt, apelsin og kanel, og har en brunrød farve med tæt skum og en fyldig, maltpræget karakter.

Smagsprofilen er maltig med let sødme, og byder på noter af frugtkage, knäck, tørrede abrikoser, apelsin og kanel. Den har en IBU på 30, hvilket giver en mild bitterhed, og en fyldig krop der gør den velegnet både som sällskapsdryck og til kraftige vinterretter.

• Type: Strong Ale / Winter Warmer
• Land: Sverige
• Bryggeri: Poppels Bryggeri, Partille
• Alkohol: 7,8 %
• Volumen: 33 cl flaskeøl
• Ingredienser: Kornmalt, apelsin, kanel
• Farve: Brunrød
• Serveringstemperatur: 10–12 °C
• Sælges lokalt og småskaligt fra 3. november 2025 Poppels Bryggeri

Denne juleøl passer særligt godt til lammegryde, kryddost, frugtkage og retter med fläsk eller nöt. Brygmesterens anbefaling lyder: “Njut av det här ölet efter vinterns alla bestyr, gärna i lugn och ro framför brasan.”

Mad Scientist Roasters Paradise San Rafael – Honduras er en kraftfuld imperial coffee stout på 11,3 %, brygget med dobbeltdosis kaffe i samarbejde med Casino Mocca.

Denne ungariske dåseøl på 330 ml er en del af Mad Scientist’s Roasters Paradise-serie, hvor hver udgivelse hylder en specifik kaffefarm og dens terroir. San Rafael-versionen er brygget med kaffe fra Honduras og fremstår som en intens og kompleks imperial stout med tydelig espresso-karakter og dybe, mørke smagslag.

Øllet er brygget med vand, bygmalt, hvedemalt, havreflager, kandissukker, karamelliseret havre, ristet byg, humle og gær – og naturligvis kaffe. Den dobbelte mængde kaffe giver en markant og aromatisk profil, hvor duften domineres af friskbrygget espresso, mørk chokolade og ristede noter. Smagen byder på lag af kaffe, kakao, lakrids og en let sødme fra kandissukker og malt, som balancerer den kraftige krop.

Farven er sort som blæk med tæt, mørkbrunt skum. Munkarakteren er fyldig og olieret, og eftersmagen er lang og varmende med en krydret undertone. Øllet er ufiltreret og egner sig bedst til langsom nydelse ved 12–16 °C i et snifterglas, hvor aroma og tekstur får lov at udfolde sig.

Roasters Paradise San Rafael – Honduras er en øl for den kaffeelskende stoutfan, og den fungerer fremragende som afslutning på en middag eller som en del af en mørk ølsmagning. Den er både intens og elegant – en flydende fortolkning af specialkaffe i ølform.

Type: Imperial Coffee Stout
Land: Ungarn
Bryggeri: Mad Scientist, Budapest
Samarbejde: Casino Mocca
Alkohol: 11,3 %
Indhold: 330 ml dåseøl
Ingredienser: Vand, bygmalt, hvedemalt, havre, kandissukker, karamelliseret havre, ristet byg, humle, gær, kaffe
Serveringstemperatur: 12–16 °C i snifter eller tulipanformet glas
Lyt til vores podcast:

Hoppy People Zebra IV Barrel Aged Imperial Stout øl 330 ml 16,6%

Hoppy People Zebra IV er en fadlagret Imperial Stout på 16,6 % i 33 cl flaske, med en Untappd-rating på 4,51. En kraftfuld og kompleks øloplevelse fra Schweiz.

Zebra IV er fjerde udgave i Hoppy Peoples eksperimenterende Zebra-serie, hvor hver batch er unik og lagret på forskellige fade. Denne version er en ekstremt stærk og fyldig Imperial Stout, skabt til den erfarne ølentusiast, der søger intensitet og dybde i glasset.

Øllen har en kulsort farve og tæt skum. Aromaen byder på ristet malt, mørk chokolade, vanilje og tydelige fadnoter med spiritusvarme. Smagen er lagdelt og intens med toner af brændt karamel, kaffe, tørret frugt og egetræ, balanceret af en silkeblød mundfølelse og lang eftersmag. Den høje alkoholprocent giver varme og struktur, mens fadlagringen tilfører kompleksitet og vinøse nuancer.

Zebra IV egner sig perfekt som dessertøl, til deling eller som centerpiece i en ølsmagning. Den bør nydes ved 12–14 °C og er ideel til langsom nydelse.

Bryggeri: Hoppy People
Navn: Zebra IV
Type: Barrel Aged Imperial Stout
Alkohol: 16,6 %
Indhold: 33 cl flaske
Untappd-rating: 4.51
Farve: Sort
Serveringstemperatur: 12–14 °C
Oprindelse: Sierre, Schweiz
OBS: Indeholder KORNMALT

Hoppy People Zebra II Barrel Aged Imperial Stout øl 330 ml 16,6%

Hoppy People Zebra II er en ekstremt kraftig fadlagret Imperial Stout på 16,6 %, tappet i 33 cl flaske og vurderet til 4,54 på Untappd. En eksklusiv og intens øloplevelse med dyb kompleksitet og høj alkoholstyrke.

Zebra II fra det schweiziske bryggeri Hoppy People er anden udgave i deres eksperimenterende Zebra-serie, hvor hver batch er unik og lagret på forskellige fade. Denne version er en barrel aged stout med massiv fylde og kompleksitet, brygget til den erfarne stout-entusiast, der søger dybde og intensitet.

Øllen har en kulsort farve og tæt skum. Aromaen byder på ristet malt, mørk chokolade, vanilje, egetræ og spiritusvarme. Smagen er kraftfuld og lagdelt med noter af brændt karamel, kaffe, tørret frugt og fadpræg, balanceret af en silkeblød mundfølelse og lang eftersmag. Den høje alkoholprocent giver varme og struktur, mens fadlagringen tilfører vinøse og træagtige nuancer.

Zebra II egner sig perfekt som dessertøl, til deling eller som centerpiece i en ølsmagning. Den bør nydes ved 12–14 °C og er ideel til langsom nydelse.

Bryggeri: Hoppy People
Navn: Zebra II
Type: Barrel Aged Imperial Stout
Alkohol: 16,6 %
Indhold: 33 cl flaske
Untappd-rating: 4.54
Farve: Sort
Serveringstemperatur: 12–14 °C
Oprindelse: Sierre, Schweiz
OBS!
Indeholder: BYGMALT

Hoppy People Zebra III Barrel Aged Imperial Stout øl 330 ml 16,6%

Hoppy People Zebra III er en ekstremt kraftig fadlagret Imperial Stout på hele 16,6 %, tappet i 33 cl flaske og vurderet til 4,40 på Untappd. En eksklusiv og intens øloplevelse for den erfarne stout-entusiast.

Zebra III fra det schweiziske bryggeri Hoppy People er tredje udgave i deres eksperimenterende Zebra-serie, hvor hver batch er unik og lagret på forskellige fade. Denne version er en barrel aged stout med massiv alkoholstyrke og dyb kompleksitet, brygget til at imponere både med kraft og finesse.

Øllen har en kulsort farve og tykt skum, og aromaen byder på ristet malt, mørk chokolade, vanilje, egetræ og spiritusvarme. Smagen er intens og lagdelt med noter af brændt karamel, kaffe og tørret frugt, balanceret af en silkeblød mundfølelse og lang eftersmag. Fadlagringen tilfører dybde og en subtil vinøs karakter, som gør den velegnet til langsom nydelse ved 12–14 °C.

Zebra III er ikke en øl for begyndere – den er skabt til dem, der søger maksimal intensitet og kompleksitet i deres stout. Den egner sig perfekt som dessertøl, til deling eller som centerpiece i en ølsmagning.

Bryggeri: Hoppy People
Navn: Zebra III
Type: Barrel Aged Imperial Stout
Alkohol: 16,6 %
Indhold: 33 cl flaske
Untappd-rating: 4.40
Farve: Sort
Serveringstemperatur: 12–14 °C
Oprindelse: Sierre, Schweiz
OBS!
Indeholder: BYGMALT

Frontaal Brewing Co Legacy no 9 Imperial Stout Dåseøl 330 ml 10,5%

Frontaal Legacy No.9 er en eksklusiv fadlagret Imperial Stout med 10,5 % alkohol, tappet i 330 ml dåseøl og udviklet som en del af Frontaals anerkendte Legacy-serie. Øllen er modnet på fade, der tidligere har indeholdt blommebrandy, hvilket tilfører en elegant frugtighed og vinøs dybde til den mørke og kraftige stoutbase.

Denne limited edition øl fra Frontaal Brewing Co i Breda, Holland, byder på en kulsort farve og tæt skum. Aromaen er kompleks med noter af ristet malt, tørret frugt, egetræ og en diskret sødme fra brandyen. Smagen er fyldig og balanceret med mørk chokolade, varme alkoholtoner og en blød, frugtig afslutning.

Legacy No.9 egner sig perfekt som dessertøl eller til kraftige oste og bør nydes ved 10–12 °C for optimal smagsoplevelse. Serien er kendt for sin eksperimenterende tilgang til fadlagring og tilbyder unikke smagsvarianter til den kræsne stout-entusiast.

Bryggeri: Frontaal Brewing Co
Produktnavn: Legacy No.9
Øltype: Barrel Aged Imperial Stout
Alkohol: 10,5 %
Indhold: 330 ml dåseøl
Fadlagring: Blommebrandyfade
Farve: Sort
Oprindelse: Breda, Holland
OBS!
Indeholder: BYGMALT

Frontaal Brewing Co Great Minds Trifecta Stout Dåseøl 440 ml 12%

Frontaal Brewing Co Great Minds Trifecta er en eksklusiv triple mash Imperial Stout på 12 %, udviklet i samarbejde med Bravoure og Folkingebrew. Hver version har sin egen unikke smagsprofil og kan nydes separat eller blendes i glas.

Great Minds Trifecta er et samarbejdsprojekt mellem tre hollandske bryggerier, hvor hver har brygget en variant af samme grundøl – en kraftig, fed triple mashed Imperial Stout med 12 % alkohol. Frontaals version er tilsat vanilje fra Uganda, Bravoure har brugt kakaonibs fra Ghana, og Folkingebrew har tilføjet kokos fra Hawaii. Resultatet er tre særskilte dåseøl på 440 ml, som kan nydes individuelt eller blandes i det medfølgende Trifecta-glas for en personlig smagsoplevelse.

Øllene har en dyb sort farve og en fyldig, cremet mundfølelse. Aromaen varierer afhængigt af versionen, men fælles er noter af ristet malt, mørk chokolade, vanilje og tropisk sødme. Smagen er intens og dessertlignende, med tydelig alkoholvarme og kompleksitet, der gør dem velegnede til langsom nydelse ved 10–12 °C.

Great Minds Trifecta er ideel som dessertøl, til ølsmagning eller som gave, og konceptet med at blende selv gør den til en interaktiv og unik oplevelse for stout-entusiaster.

Bryggeri: Frontaal Brewing Co (samarbejde med Bravoure & Folkingebrew)
Navn: Great Minds Trifecta
Type: Triple Mash Imperial Stout / Pastry Stout
Alkoholstyrke: 12 %
Indhold: 440 ml dåseøl
Smagsvarianter: Ugandisk vanilje, ghanesisk kakaonibs, hawaiiansk kokos
Serveringstemperatur: 10–12 °C
Glas: Trifecta glas (til blending)
OBS!
Indeholder: BYGMALT

Seven Island Brewery Wicked Wizard er en kraftfuld Imperial Pastry Stout på 11 %, en del af bryggeriets Dark Ages-serie. Øllen leveres i 44 cl dåse og byder på intens smag og mørk kompleksitet.

Wicked Wizard fra Seven Island Brewery er en mørk og fyldig Imperial Stout med pastry-karakter, brygget i Grækenland og kendt for sin høje alkoholstyrke og dessertlignende profil. Som en del af Dark Ages-serien fokuserer denne øl på dybde, sødme og intensitet, typisk med noter af chokolade, kaffe, vanilje og mørk frugt – selvom de præcise smagsnoter ikke er angivet i produktbeskrivelsen.

Øllen har en kraftig krop og egner sig til langsom nydelse ved 10–12 °C, gerne i et tulpglas for at fremhæve aroma og mundfølelse. Med sin høje alkoholprocent og pastry-stil er Wicked Wizard velegnet som dessertøl eller til kraftige retter, og den henvender sig til entusiaster af moderne, eksperimenterende stouts.

Bryggeri: Seven Island Brewery
Navn: Wicked Wizard (Dark Ages Series)
Type: Imperial / Double Pastry Stout
Alkoholstyrke: 11 %
Indhold: 44 cl dåseøl
Oprindelse: Grækenland
Serveringstemperatur: 10–12 °C
OBS!
Indeholder: BYGMALT

Seven Island Brewery Silent Fright er en intens og krydret Imperial Stout juleøl med 11 % alkohol, udviklet i samarbejde med Beer Zombies. Øllen er brygget med kanel og cola, hvilket skaber en karakteristisk smagsprofil med dybe ristetoner og sødmefuld varme, perfekt til vinterens mørke aftener.

Denne mørke stout har en næsten sort farve og et tæt, cremet skum. Duften er kompleks med noter af ristet malt, krydderier og søde cola-nuancer. Smagen er fyldig og afrundet med tydelig kanel, mørk karamel og en let syrlig sødme, der giver øllen en festlig og anderledes karakter.

Silent Fright egner sig særligt godt som dessertøl eller til kraftige retter og bør nydes ved 10–12 °C i et tulpglas for fuld aromaoplevelse. Øllen leveres i 440 ml dåse og er et godt valg for dem, der søger en kraftfuld og unik juleøl med international kant.

Bryggeri: Seven Island Brewery, Korfu
Navn: Silent Fright
Type: Imperial Stout / Juleøl
Alkohol: 11 %
Indhold: 440 ml dåse
Samarbejde: Beer Zombies
Smagsnoter: Kanel, cola, ristet malt, karamel
Servering: 10–12 °C, tulpglas
OBS!
Indeholder: BYGMALT

Delirium Christmas er en festlig belgisk vinterøl med en alkoholstyrke på 10 %, brygget af Brouwerij Huyghe i Melle, Belgien. Kendt for sin ikoniske lyserøde elefant, er denne sæsonøl rig, varm og fuld af karakter.

Øllen har en dyb rav- til kobberfarve og et cremet, offwhite skum. Aromaen er kompleks og indbydende med noter af karamelliseret malt, tørrede frugter, belgisk gær og julekrydderier som kanel og muskat. Smagen er fyldig og sødmefuld med lag af figen, toffee, nellike og et strejf af peberkrydderi, balanceret af en let bitterhed og varm alkohol.

Kulsyren er livlig, og afslutningen er blød og let tør, hvilket gør øllen velegnet til kolde aftener. Delirium Christmas passer godt til kraftige retter, lagrede oste eller fyldige desserter, og bør nydes ved 10–12 °C for at smagslagene kan udfolde sig.

Bryggeri: Brouwerij Huyghe
Navn: Delirium Christmas / Noël
Type: Belgian Dark Strong Ale / Vinterøl
Alkoholstyrke: 10 %
Indhold: 330 ml flaskeøl
Serveringstemperatur: 10–12 °C
Oprindelse: Melle, Belgien

Midtfyns Bryghus Go Jul er en belgisk inspireret lysgylden juleøl på 6,1 %, brygget med appelsinskal, koriander og nelliker. Den leveres i 50 cl flaske og er velegnet til julefrokost og vinterhygge.

Go Jul fra Midtfyns Bryghus er en elegant og krydret sæsonøl med belgisk karakter. Øllen har en klar gylden farve og et hvidt, luftigt skum. Aromaen er frisk og kompleks med noter af citrus, krydderier og belgisk gær. Smagen byder på en harmonisk blanding af maltfylde, let frugtsyre og varme krydderier som koriander og nelliker, der giver en klassisk juleprofil uden at blive tung.

Alkoholstyrken på 6,1 % er moderat og gør øllen let drikkelig, samtidig med at den har nok fylde til at matche julemadens smagsintensitet. Den egner sig særligt godt til danske julefrokostretter som sild, frikadeller og ost, men kan også nydes alene som en hyggelig vinterøl.

Bryggeri: Midtfyns Bryghus
Navn: Go Jul
Type: Belgisk inspireret juleøl / Saison
Alkoholstyrke: 6,1 %
Indhold: 50 cl flaskeøl
Serveringstemperatur: 6–8 °C
Indeholder: Bygmalt

Midtfyns Bryghus Jule Stout er en mørk og krydret juleøl på 7,6 %, brygget med stjerneanis, engelsk lakrids og fennikelfrø. Den leveres i 50 cl flaske og byder på en fyldig, sødmefuld smagsoplevelse med klassisk julestemning.

Denne sorte stout fra Midtfyns Bryghus har et flot, cremet skum og en intens maltprofil, der giver både dybde og varme. Øllet er brygget med fokus på krydderi og kompleksitet, og aromaen byder på noter af ristet malt, kaffe, mørk farin og et strejf af lakrids og urter. Smagen er rig og afrundet med en balanceret sødme og en let bitterhed, der understøtter de krydrede elementer.

Stjerneanis og fennikelfrø giver øllen en karakteristisk og julepræget profil, uden at det bliver overvældende. Den egner sig særligt godt til kraftige oste, chokolade, konfekt eller som dessertøl i sig selv. Serveres bedst ved 10–14 °C, hvor smagsnuancerne får lov at udfolde sig fuldt ud.

Midtfyns Bryghus, grundlagt i Brobyværk og nu hjemmehørende i Årslev, er kendt for sine håndværksøl med personlighed og kant – og Jule Stout er ingen undtagelse.

Fanø Bryghus Silent Bite Apple Crumble Wheat Ale er en blød og dessertinspireret juleøl på 4,2 %, brygget med æble, vanilje og kanel. Den leveres i 50 cl flaske og kombinerer klassiske juleingredienser med en elegant hvedeølprofil.

Silent Bite er en hvedeøl med julekarakter, brygget af Fanø Bryghus som en hyldest til dansk vinterhygge og bagværk. Øllen har en lys gylden farve og et blødt, hvidt skum. Duften er fyldig og indbydende med noter af bagt æble, vaniljecreme og varme krydderier som kanel og muskat. Smagen balancerer sødme og krydderi i en silkeblød stil, der minder om klassisk apple crumble.

Mundfølelsen er let og rund, og alkoholen på 4,2 % gør den velegnet som en frisk og tilgængelig juleøl, der kan nydes både til dessert og som en hyggelig ledsager til julefrokosten. Øllen er ikke tung, men har en tydelig dessertprofil, der gør den til et oplagt valg for dem, der ønsker en anderledes og aromatisk julebryg.

Bryggeri: Fanø Bryghus
Navn: Silent Bite Apple Crumble Wheat Ale
Type: Hvedeøl / Julebryg
Alkoholstyrke: 4,2 %
Indhold: 50 cl flaskeøl
OBS!
Indeholder: vand, bygmalt, hvedemalt m.m.

Fanø Bryghus Barrel Aged Jule-Blend er en kraftig og kompleks juleøl med en alkoholstyrke på 11,5 %, lagret på whiskyfade og brygget med varme krydderier og kaffe. Øllen leveres i 50 cl flaske og er skabt til dybe vinterstunder med smag og karakter.

Denne imperial porter er lagret fire måneder på Stauning Whisky-tønder, hvilket tilfører dybde og kompleksitet. Øllen har en mørk og tæt farve med aroma af ristet kaffe, mørk chokolade, vanilje og krydderier som kanel og muskat. Smagen er fyldig og varm med noter af lakrids, træ og tørret frugt, og alkoholen er velintegreret og understøtter den sødmefulde og krydrede profil.

Mundfølelsen er olieret og blød, og eftersmagen er lang og afrundet med en behagelig varme. Øllen egner sig godt som dessertøl, til kraftige oste eller som en langsom nydelse foran pejsen. 

Bryggeri: Fanø Bryghus
Navn: Barrel Aged Jule-Blend
Type: Imperial Porter / Julebryg
Alkoholstyrke: 11,5 %
Indhold: 50 cl flaskeøl
OBS!
Indeholder: vand, malt, humle, gær

Vocation Bread & Butter Pudding White Stout Dåseøl 44 cl 7%

Vocation Bread and Butter Pudding Stout er en gylden dessertstout med 7 % alkohol, inspireret af den klassiske britiske dessert. Den leveres i en 44 cl dåse og byder på noter af vanilje, tørret frugt og varme krydderier.

Denne white stout fra Vocation Brewery i Hebden Bridge, England, er brygget med fokus på sødme og kompleksitet. Øllen har en lys gylden farve, hvilket adskiller den fra traditionelle mørke stouts, men smagsprofilen er rig og dessertlignende. Aromaen domineres af vaniljecreme, muskatnød og kanel, mens smagen kombinerer maltfylde med sultaniner og bløde krydderier, der leder tankerne hen på hjemmebagt brødpudding.

Mundfølelsen er cremet og rund, og eftersmagen har en behagelig sødme med et strejf af krydderi. Øllen egner sig godt som dessertøl, til ostebordet eller som en hyggelig vinterdrik. Den er et oplagt valg for dem, der ønsker en anderledes stout med britisk karakter og nostalgisk smag.

Bryggeri: Vocation Brewery
Navn: Bread and Butter Pudding Stout
Type: White Stout / Dessertøl
Alkoholstyrke: 7 %
Indhold: 44 cl dåseøl

Vocation Naughty & Nice Chocolate Stout Dåseøl 44 cl 5,9%

Vocation Naughty and Nice Chocolate Stout er en blød og balanceret britisk stout med 5,9 % alkohol, brygget med mørke malte og naturlig chokolade. Den leveres i en 44 cl dåse og er en del af Vocation Brewerys faste sortiment.

Denne stout har en dyb sort farve og et tæt, lysebrunt skum. Aromaen byder på noter af kakao, ristet malt og en let sødme, mens smagen kombinerer mørk chokolade, kaffe og karamel med en mild bitterhed og cremet mundfornemmelse. Øllen er ikke overdrevet sød, men har en behagelig chokoladetone, der gør den let drikkelig og velegnet til både dessert og afslapning.

Naughty and Nice er et godt valg for dem, der ønsker en klassisk chokoladestout med britisk karakter og en afbalanceret profil. Den passer godt til chokoladedesserter, modne oste eller som en hyggelig øl til kolde aftener.

Bryggeri: Vocation Brewery
Navn: Naughty and Nice Chocolate Stout
Type: Stout
Alkoholstyrke: 5,9 %
Indhold: 44 cl dåseøl

Vocation Silent Night Mint Cocoa Stout er en kraftfuld og smagfuld juleøl med en alkoholstyrke på 10 %, brygget som en imperial stout med mørk chokolade og frisk mynte. Den leveres i en 44 cl dåse og er skabt til at give en luksuriøs smagsoplevelse i vintermånederne.

Øllen har en dyb sort farve med tæt, lysebrunt skum. Duften domineres af kakao og pebermynte, hvilket vækker associationer til klassiske mintchokolade-desserter. Smagen er fyldig og afrundet med noter af ristet malt, karamel, chokolade og en kølig myntekarakter, som balancerer sødmen og giver en frisk afslutning.

Silent Night Mint Cocoa Stout egner sig perfekt som dessertøl, til kraftige retter eller som en varmende hyggeøl foran pejsen. Den er et spændende valg for dem, der søger en anderledes og smagsintens juleøl med både dybde og friskhed.

St. Bernadus Abt 12 Magnum Edition 2014 Belgisk Quadrupel 150 cl 10%

St. Bernadus Abt 12 Magnum 2014 er en imponerende og kraftfuld belgisk ale, som præsenterer sig i en stor magnum flaske! St. Bernardus Abt 12 Magnum 2014 er en fremragende belgisk ale, kendt for sin rige kompleksitet og dybe smagsprofil. Med en alkoholprocent på 10% byder denne belgiske quadrupel på aromaer af mørke frugter, karamel og krydderier. Smagen er fyldig og robust, med en maltet sødme, der balanceres af subtil bitterhed, og en varm, glat eftersmag. Denne Magnum-udgave på 150 cl giver en ekstraordinær oplevelse, ideel til specielle lejligheder eller opbevaring. En must-try for entusiaster af belgiske ales og stærke, velafbalancerede øl.

Bryggeri: St. Bernadus
Navn: Abt 12 Magnum Edition 2014
Type: Belgisk Quadrupel
Alc. styrke: 10%
150 cl
Andet: Limited Edition

St. Bernadus Abt 12 Magnum Edition 2013 Belgisk Quadrupel 150 cl 10%

St. Bernadus Abt 12 Magnum 2013 er en imponerende og kraftfuld belgisk ale, som præsenterer sig i en stor magnum flaske! St. Bernardus Abt 12 Magnum 2013 er en fremragende belgisk ale, kendt for sin rige kompleksitet og dybe smagsprofil. Med en alkoholprocent på 10% byder denne belgiske quadrupel på aromaer af mørke frugter, karamel og krydderier. Smagen er fyldig og robust, med en maltet sødme, der balanceres af subtil bitterhed, og en varm, glat eftersmag. Denne Magnum-udgave på 150 cl giver en ekstraordinær oplevelse, ideel til specielle lejligheder eller opbevaring. En must-try for entusiaster af belgiske ales og stærke, velafbalancerede øl.

Bryggeri: St. Bernadus
Navn: Abt 12 Magnum Edition 2013
Type: Belgisk Quadrupel
Alc. styrke: 10%
150 cl
Andet: Limited Edition

St. Bernadus Abt 12 Magnum Edition 2025 Belgisk Quadrupel 150 cl 10%

St. Bernadus Abt 12 Magnum 2025 er en imponerende og kraftfuld belgisk ale, som præsenterer sig i en stor magnum flaske! St. Bernardus Abt 12 Magnum 2025 er en fremragende belgisk ale, kendt for sin rige kompleksitet og dybe smagsprofil. Med en alkoholprocent på 10% byder denne belgiske quadrupel på aromaer af mørke frugter, karamel og krydderier. Smagen er fyldig og robust, med en maltet sødme, der balanceres af subtil bitterhed, og en varm, glat eftersmag. Denne Magnum-udgave på 150 cl giver en ekstraordinær oplevelse, ideel til specielle lejligheder eller opbevaring. En must-try for entusiaster af belgiske ales og stærke, velafbalancerede øl.

Bryggeri: St. Bernadus
Navn: Abt 12 Magnum Edition 2025
Type: Belgisk Quadrupel
Alc. styrke: 10%
150 cl
Andet: Limited Edition