Hogshead Fine Old Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 43%
Hogshead Fine Old Blended Malt Scotch Whisky er en af de flasker, der ikke siger meget på papiret, men som alligevel formår at vække nysgerrigheden. Et blend uden aldersangivelse, uden afsløring af destillerier og uden store armbevægelser – men med en lille charmerende gris på etiketten, der spiller på navnet og samtidig minder om den klassiske hogshead‑tønde på omkring 200 liter, som bruges overalt i Skotland. Whiskyen er tappet ved 43% og fremstår i glasset med en lys ravfarve, der allerede her signalerer en blid og imødekommende stil.
Duften er langt fra den kraftige Islay‑røg, man måske kunne forvente, når man hører rygterne om indholdet. I stedet mødes man af friske appelsiner, et strejf af peber, mild røg, mynte og en let gæragtig tone, der giver næsen en blød og afrundet karakter. Smagen fortsætter i samme retning med en sød og venlig røg, der glider over i sherrysødme, frugtbolcher og et lille maritimt pust. Eftersmagen holder sig i den søde ende med noter af vindruer, sød finsk lakrids og mørkt brød, før en smule frugtsyre bliver hængende som det sidste indtryk. Den er ikke lang, men den er behagelig og velafbalanceret.
Selvom flasken præsenteres som et blend med en stor andel Islay‑whisky, er udtrykket langt mere tilgængeligt end mange røgelskere måske forventer. Det er en whisky, der rammer et bredt publikum, fordi røgen er blid, sødmen tydelig og helheden let at drikke. Kombinationen af røg, sherry og en formodet andel Highland eller Speyside giver en oplevelse, der føles velkendt og tryg uden at blive kedelig. Det er en dram, der passer perfekt til dig, der normalt ikke går efter de tungeste røgede whiskyer, men som stadig sætter pris på en mild røg i en ellers sød og afrundet profil. Første møde på tungen er blødt og balanceret, og whiskyen udvikler sig stille og roligt uden at presse sig på. En sød lille grisebasse af en whisky, der gør sig godt både som introduktion til røg og som en afslappet hverdagsdram for den erfarne entusiast.
Destilleri: Hogshead
Alder: NA
Type: Blended Malt Scotch Whisky
Alc. styrke: 43 %
70 cl.
Andet: Perfekt gave til landmanden eller grisehandleren.
