Glenalmond Highland Blended Malt Scotch Whisky 40%

Der står ikke hvilke destillerier der er i flasken, og det er med vilje. Glenalmond er en blanding af Highland-malte, og hvem der har leveret hvad, er en forretningshemmelighed hos The Vintage Malt Whisky Company. Det du får at vide, er hvordan den smager.

Ekspertens beskrivelse

Glenalmond er en Highland Blended Malt Scotch Whisky lagret på en kombination af bourbonfade og sherryfade, aftappet ved 40%.

En blended malt er ikke det samme som en blended whisky. Der er ingen kornwhisky i flasken — kun single malt fra flere destillerier blandet sammen. Det giver blenderen mulighed for at bygge en profil, som intet enkelt destilleri kunne levere alene, og det er præcis det Glenalmond er tænkt som: en tilgængelig Highland-stil uden skarpe kanter.

Bourbonfadene lægger vanilje og lys frugt ind, mens sherryfadene tilfører den mørkere sødme. Ved 40% er whiskyen let og rund frem for kraftig, og aftapningen bærer ingen aldersangivelse, hvilket giver frihed til at holde profilen ensartet fra batch til batch.

Smagsnoter

Næse

Vaniljefudge og sød malt, med kanel og et strejf af honning. Lyst og imødekommende frem for komplekst.

Smag

Frugtige sherrynoter og friske lyse stenfrugter, med kandiseret citrus og blød vanilje. Kroppen er let, og der er ingen skarpe kanter nogen steder.

Eftersmag

Mild og varmende. Malt og vanilje, der ebber roligt ud uden bitterhed.

Specifikationer

Navn: Glenalmond Highland Blended Malt Scotch Whisky 40%
Aftapper: The Vintage Malt Whisky Company
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade og sherryfade

Smagsprofil

Blød · Vaniljesød · Frugtig · Let · Malt

Vidste du at?

Brian Crook grundlagde The Vintage Malt Whisky Company i 1992, efter at have været direktør hos Morrison Bowmore. Glenalmond var et af de allerførste mærker firmaet sendte på markedet, og det har været med lige siden.

Se hele vores udvalg af The Vintage Malt Whisky Company

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Glenalmond Highland Blended Malt Scotch Whisky 40%

Hvad er forskellen på blended malt og blended whisky?

En blended malt indeholder udelukkende single malt fra flere destillerier. En blended whisky blander malt- og kornwhisky, og kornwhiskyen udgør typisk hovedparten. Blended malt ligger derfor tættere på single malt i karakter og har mere krop.

Hvorfor står der ikke hvilke destillerier der er i?

Fordi leveringsaftalerne som regel forbyder det. Destillerierne sælger gerne fade videre, men vil ikke have deres navn på en andens etiket. Det er standard i branchen og siger intet om kvaliteten af det der er i flasken.

Hvordan smager en Highland blended malt?

Bredere end en enkelt malt. Ved at blande flere destillerier kan blenderen udjævne det der stikker ud og bygge en profil, som er sammenhængende hele vejen. Glenalmond ligger i den bløde, vaniljesøde ende af Highland-stilen. Se de øvrige skotske stilarter i vores Scotch Whisky-udvalg.

Er den et godt sted at begynde med skotsk whisky?

Ja. 40%, ingen røg og en rund, frugtig profil gør den let at gå til. Den er samtidig lavet af ren malt, så du møder den rigtige maltkarakter frem for den lettere kornwhisky, mange begynder med.

Er den røget?

Nej. Der er ingen tørvekarakter i Glenalmond. Blandingen er bygget på Highland-malte i den milde ende, og profilen går mod frugt og vanilje frem for røg.

Hvem er The Vintage Malt Whisky Company?

Et familieejet skotsk aftapperfirma fra Milngavie ved Glasgow, grundlagt i 1992. De aftapper både single malt under egne mærker og blended malts som Glenalmond, og de har aldrig ejet et destilleri selv.

Kan den bruges i cocktails?

Ja, den fungerer fint i en highball eller en whisky sour, hvor de 40% ikke overdøver de andre ingredienser. Den bløde profil gør den også nem at bruge i drinks, hvor en kraftig, røget whisky ville tage over.