Thornæs Balkan Peat Økologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 48,8%
Oplev Thornæs Balkan Peat – en unik økologisk single malt whisky fra Thornæs Distillery i Nordsjælland. Denne eksklusive Double Cask-udgivelse har lagret to år på små bulgarske egetræsfade, før den er omhældt til 200 liter Bourbonfade, hvilket giver en perfekt balance mellem røget kompleksitet og bløde, søde noter. Balkan Peat er “storebror” til Thornæs 3rd Release, som vandt guld for bedste Danish Small Batch Whisky ved World Whisky Awards 2025.
Whiskyen byder på let tørverøg med florale og honningagtige elementer, hvor den ulmende røg udvikler sig smukt i eftersmagen.
Smagsnoter:
-
Duft: Tropisk frugt, honning og et strejf af røg
-
Smag: Vanilje, fersken, blomsterhonning og søde krydderier
-
Eftersmag: Florale noter og ulmende røg
Denne batch er begrænset til kun 487 flasker, destilleret på 100 % økologisk bygmalt og har en alkoholstyrke på 48,8 %. Perfekt til samlere og whiskyentusiaster, der elsker dansk håndværk, økologisk produktion og unikke små batch-udgivelser.
Destilleri: Thornæs Destilleri
Serie: Crossroads-serien
Alder: NA
Land: Danmark
Type: Økologisk Single Malt Dansk Whisky
Fad nummer/type: Bourbon & Bulgarske Egetræsfade
Alc. styrke: 48,8 %
Antal flasker: 487 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Small Batch
Lyt til vores podcast: