Fary Lochan Amontillado 1925 Batch 1 Dansk Single Malt Whisky 50 cl 50%
Denne særlige udgivelse fra Fary Lochan er et skoleeksempel på dansk whiskyhåndværk, hvor tid, tålmodighed og dobbelte modningsforløb skaber en dyb og kompleks karakter.
-
Modning: Først 4 år og 9 måneder på tre 1st fill ex-bourbon barrels (200 l.), derefter yderligere 4 år og 6 måneder på et 1st fill Amontillado vintage sherry butt (500 l.).
-
Destillat: Brygget på ikke-røget dansk bygmalt, helt uden røg.
-
Alder: 9 år og 3 måneder.
-
Duft: Eksotisk frugt med fersken, blommer, læder og et strejf af rosiner.
-
Smag: Fyldig og olieret med noter af “gammel loft” og moden mango.
-
Eftersmag: Lang og dyb, med en harmonisk balance af rosiner, blommer og tørrede frugter.
Med kun 362 flasker tappet i batchen er dette en eksklusiv whisky, der kombinerer bourbonfadets sødme og vanilje med Amontillado-sherryens dybe frugt og krydrede nuancer. Resultatet er en dansk single malt med stor personlighed og en sjælden elegance.
Destilleri: Fary Lochan
Alder: 9 år
Land: Danmark
Type: Danish Single Malt Whisky
Fad nummer/type: 1st fill ex-bourbon barrels (200 l.) derefter 1st fill Amontillado vintage sherry butt (500 l.)
Alc. styrke: 50 %
Antal flasker: 362 stk.
50 cl.
Lyt til vores Podcast: