Welches Whisky Tourbé Miclo Distillateur Liquoriste Frankrig Single Malt Whisky 46%
Welches Whisky Tourbé Naur Ma fra Miclo Distillateur Liquoriste er en fransk single malt på 46 %, skabt i Alsace af et destilleri kendt for sin rene og præcise stil. Whiskyen er lavet på 100 % maltet byg, destilleret i klassiske kobberkedler og tappet uden tilsætning af farvestoffer. Navnet “Naur Ma” henviser til den røgede stil, og “Tourbé” betyder netop “peated” på fransk.
Whiskyen modnes på nøje udvalgte fade, som giver en kombination af frugtighed, let sødme og en diskret, men tydelig røgprofil. Den højere alkoholstyrke på 46 % giver ekstra struktur og dybde, uden at whiskyen mister sin elegante balance.
Næsen er frugtig-blomstret og let røget med pære, fersken, appelsin, mirabelle-marmelade, karamel, kanel og et strejf af potpourri. Smagen er frugtig og blød med søde morgenmads-korn, kirsebær, pære, abrikos, kvædegelé, karamel, nelliker, kanel, kandiseret ingefær og en fin røg. Eftersmagen er medium lang med noter af sødt brød, pære, abrikos, et strejf af urtekrydderi og røg..
Destilleri: Miclo Distillateur Liquoriste
Navn: Welche´s Whisky Tourbe
Land: Frankrig
Type: Single Malt Whisky
Alc. styrke: 46 %
70 cl.
Andet: Røget whisky omkring 30 ppm, Ikke-chill filtreret