Kilbeggan 15 år Limited Edition Finest Irish Whiskey 40%

Kilbeggan 15 år Limited Edition Finest Irish Whiskey 40%
 

Kilbeggan 15 år er en sjælden og eftertragtet udgivelse, der viser den bløde, elegante og klassiske irske whiskeytradition på sit allerbedste. Denne 15‑årige aftapning blev lanceret i et begrænset oplag og er i dag anerkendt som en af de mest raffinerede udgaver fra Kilbeggan – et af Irlands ældste destillerier med rødder tilbage til 1757.

Whiskyen er sammensat af omhyggeligt udvalgte fade, der har modnet i mindst 15 år, og resultatet er en kompleks, afrundet og silkeblød whiskey med den karakteristiske tredobbelte destillation, som giver en ekstra ren og let drikkelig profil.

Smagsoplevelsen åbner med en mild og indbydende næse af honning, vanilje, modne æbler og lette florale toner. Der følger subtile noter af malt, krydderier og en anelse egetræ, som vidner om den lange modning. I munden er whiskyen cremet og harmonisk med lag af karamel, toffee, korn, citrus og en diskret krydret varme. Eftersmagen er lang, blød og elegant med en fin balance mellem sødme og tørhed.

Kilbeggan 15 år Limited Edition er et fremragende eksempel på, hvor raffineret irsk whiskey kan være, når tid, tradition og håndværk går op i en højere enhed. En flaske for samlere, entusiaster og alle, der ønsker at opleve en af de mest polerede og klassiske udgivelser fra Kilbeggan.

Destilleri: Kilbeggan
Alder: 15 år
Type: Irish Whiskey
Alc. styrke: 40%
70 cl.
Andet: Limited Edition

 

Whiskey fra Irland

Hvert år bliver masterblenderen på Cooley stillet det samme spørgsmål. Hvor længe skal en Kilbeggan modne for at nå det mest sublime? Hvert år, indtil videre, er svaret “længere”. Kilbeggan 15 Years Old, der blev sendt på markedet i 2007. Her kan man genkende alle Kilbeggan’s smagsnuancer, men de står nu skarpere, mere afrundede og perfekt integrerede. Kilbeggan Distillery blev anlagt i 1757 og er dermed det ældste destilleri i verden. Ved bredden af Brosna floden destilleres fortsat på de ældste ‘Pot Stills’ i branchen. Meget sker i løbet af 250 år, men én ting har bestået tidens prøvelser - og det er kvaliteten af Kilbeggan’s irske whiskey.

Kilbeggan er en unik irsk whiskey. Som det irske folk er Kilbeggan easy going og imødekommende, men alligevel med sin egen karakteristiske stil.

Cooley Distillery er beliggende i naturskønne omgivelser langs Cooley bjergene og er Irlands eneste uafhængige whiskey destilleri. Den irske entreprenør John Teeling åbnede i 1987 det første destilleri i Irland i over 100 år, med en klar vision om, at genoplive mange af de historiske mærker samt fokus på at genoprette de gamle destilleringsteknikker. Som det eneste uafhængige irske whiskey destilleri, har Cooley bestræbt sig på at udvide den irske whiskey kategori og man har i særdeleshed været den drivende kraft bag etableringen af single malt irsk whiskey og single grain whiskey. Cooley distillery omfatter to typer Malt- og et Grainwhiskey destilleri, hvilket giver dem den unikke mulighed, at producere alle typer og former af irsk whiskey - blended og single malt, pot-still og grain, double distilled og tripple distilled, peated og unpeated. Med over 300 internationale priser er indsatsen siden 1987 blevet rigt belønnet. Det seneste trofæ tilfaldt Cooley Distillery i 2010, hvor man, i et og samme år, blev tildelt IWSC’s ”Distiller of the Year” samt spiritusbranchens egen anerkendelse ”Distillery of the Year” uddelt af det meget ansete Malt Advocate Magazine.