Birra Baladin Specialøl

Italiensk Specialøl fra Birra Baladin

Birra Baladin bryggeriet blev i 1996 etableret af Teo Musso i den lille italienske landsby Piozzo, som ligger i Langhe-området i provinsen Cuneo. Til at starte med var bryggeriet en brygpub (produktion og bar), men stille og roligt fik grundlæggeren og bryggemesteren Teo Musso udviklet bryggeriet til, at det i dag er et gårdbryggeri, som selv står for hele produktionskæden. Dermed er det i dag 100% italienske øl lavet med vand fra de maritime alper, maltet byg fra Basilicata og Marche, humle fra bryggeriets egne marker i Piozzo, gær dyrket i af bryggeriet selv og et par italienske krydderier.

Her på siden kan du finde vores udvalg af specialøl fra Birra Baladin bryggeriet i Italien. Hvis du har spørgsmål er du velkommen til at kontakte kundeservice - alternativt kan du tage et kig på hele vores specialølkategori online her.

Birra Baladin Xyauyu Fume 2016 Specialøl 50 cl 14%

Varenr.: 22227865479-1106-197280391

Birra Baladin Xyauyu Fume 2016 er en årgangsøl fra Birra Baladin bryggeriet. En ekstra stærk specialøl på 14% alkohol, som byder på en velbalanceret smag med noter af karamel- og røgnoterne fra lagringen. Server den gerne ved en temperatur på 12-14 grader.

Bryggeri: Birra Baladin
Navn: Xyauyu Fume
Årgang: 2016
Type: Barley Wine
Alc. styrke: 14%
50 cl.
1stk.á
359,00DKK
Birra Baladin Xyauyu Oro 2017 Specialøl 50 cl 14%

Varenr.: 22227865479-1106-197280390

Birra Baladin Xyauyu Oro 2017 er en årgangsøl fra Birra Baladin bryggeriet. En ekstra stærk specialøl på 14% alkohol, som byder på en velbalanceret smag med noter af tørret frugt og Madeira vin fra lagringen. Server den gerne ved en temperatur på 12-14 grader.

Bryggeri: Birra Baladin
Navn: Xyauyu Oro
Årgang: 2017
Type: Barley Wine
Alc. styrke: 14%
50 cl.
1stk.á
359,00DKK
Birra Baladin Xyauyu Kentucky Barrel 2017 Specialøl 50 cl 13,5%

Varenr.: 22227865479-1106-197280389

Birra Baladin Xyauyu Kentucky Barrel 2017 er en årgangsøl fra Birra Baladin bryggeriet. Øllen har lagret på brugte Kentuckey whiskey fade, som har medvirket til en fin mørkerød farve med noter af tobak, karamel og et strejf af vanilje samt antydninger af nødder og mørk chokolade.

Bryggeri: Birra Baladin
Navn: Xyauyu Kentucky Barrel
Årgang: 2017
Type: Barley Wine
Alc. styrke: 13,5%
50 cl.
1stk.á
349,00DKK
Birra Baladin Xyauyu Barrel 2017 Specialøl 50 cl 13,8%

Varenr.: 22227865479-1106-19727926

Birra Baladin Xyauyu Barrel 2017 er en årgangsøl fra Birra Baladin bryggeriet. Øllen har lagret på brugte eg- og romfade, som har medvirket til en fin mørk farve med træagtige noter, valnøddelikør, moden frugt og dadler.

Bryggeri: Birra Baladin
Navn: Xyauyu Barrel
Årgang: 2017
Type: Barley Wine
Alc. styrke: 13,8%
50 cl.
1stk.á
319,00DKK
Birra Baladin Noel Gentile Specialøl 75 cl 8,5%

Varenr.: 22227865479-1106-19727902

Birra Baladin Noel Gentile er en mørk øl med en fyldig smag af ristet korn, kakao og ristet hasselnød. Øllen er fremragende som ledsager til krydrede retter, der er typiske for vintersæsonen, hasselnøddebaserede desserter og chokolade.

Bryggeri: Birra Baladin
Navn: Noel Gentile
Type: Juleøl
Alc. styrke: 8,5%
75 cl.
Andet: Julespecialøl
1stk.á
99,00DKK
Birra Baladin L'IPPA IPA India Pale Ale Øl 33 cl 5,5%

Varenr.: 22227865427--2021-09-0105

Birra Baladin L'IPPA IPA India Pale Ale Øl 33 cl 5,5%
Denne øl er Baladins bud på en 100% italiensk India Pale Ale med alt hvad det indebærer af humlet smag og dejlig bitterhed.
Den har en fin ravfarve. og et flot hvidt skum. I duften finder man masser af noter af mango og melon. Gæren der er brugt til at brygge denne øl er fra bryggeriet, og derved adskiller den sig fra de traditionelle engelske IPA'er, da den giver en ganske unik karakter til øllet. Prøv Birra Baladin L'IPPA IPA India Pale Ale Øl 33 cl 5,5%

Bryggeri: Birra Baladin
Navn: L'IPPA
Type: IPA India Pale Ale
Alc. styrke: 5,5%
33 cl.
Farve (EBC): 23-25
Bitterhed (IBU): 31-33
Serveringstemperatur: 8-10 °C
Andet: 100% italienske ingredienser
1stk.á
35,00DKK
Birra Baladin Sud di Baladin Witbier Øl 33 cl 4,5%

Varenr.: 22227865427--2021-09-0104

Birra Baladin Sud di Baladin Witbier Øl 33 cl 4,5%
Denne øl hedder Sud di Baladin og det refererer til det sydlige Italien, hvor Baladin finder mange af sine ingredienser. Denne Witbier har et lidt sløret skær, og et fint hvidt skum. Den har smagsnuancer af citrus, mandarin, koriander og frisk humle. Derudover finder man noter af brændt appelsinskal, og hvis man lader temepraturen stige i glasset, vil man til sidst opdage en delikat note af honning baseret på appelsinblomst. Prøv Birra Baladin Sud di Baladin Witbier Øl 33 cl 4,5%

Bryggeri: Birra Baladin
Navn: Sud di Baladin
Type: Witbier (Hvedeøl)
Alc. styrke: 4,5%
33 cl.
Farve (EBC): 6-8
Bitterhed (IBU): 10-12
Serveringstemperatur: 8-10 °C
Andet: 100% italienske ingredienser
1stk.á
35,00DKK
Birra Baladin POP American Pale Ale Øl 33 cl 6%

Varenr.: 22227865427--2021-09-0103

Birra Baladin POP American Pale Ale Øl 33 cl 6%
Denne american pale ale fra Birra Baladain hedder POP, og er en lys ale med fuldt fokus på humle, citrus som fx mandarin og bergamotte. Den har fine noter af maltdybde i finishen. Den er lavet på 99,09% italienske ingredienser. Prøv Birra Baladin POP American Pale Ale Øl 33 cl 6%

Bryggeri: Birra Baladin
Navn: POP
Type: American Pale Ale
Alc. styrke: 6%
33 cl.
Farve (EBC): 10-12
Bitterhed (IBU): 30-32
Serveringstemperatur: 8-10 °C
Andet: 99,09% italienske ingredienser
1stk.á
35,00DKK
Birra Baladin Nazionale Blonde Ale Øl 33 cl 6%

Varenr.: 22227865427--2021-09-0102

Birra Baladin Nazionale Blonde Ale Øl 33 cl 6%
Denne blonde ale fra Birra Baladin har en dyb gul farve med en lille smule sløret skær, med et flot snehvidt skum. Den er fint afbalanceret mellem det frugtige, urtede og malt karakteren. Passer perfekt til en perlerække af italienske retter, og især står den godt til pizza. Den er 100% italiensk. Prøv Birra Baladin Nazionale Blonde Ale Øl 33 cl 6%

Bryggeri: Birra Baladin
Navn: Nazionale
Type: Blonde Ale
Alc. styrke: 6%
33 cl.
Farve (EBC): 10-12
Bitterhed (IBU): 30-32
Serveringstemperatur: 8-10 °C
Andet: 100% italienske ingredienser
1stk.á
35,00DKK
Birra Baladin Super Bitter Belgian Amber Ale Øl 33 cl 8%

Varenr.: 22227865427--2021-09-0101

Birra Baladin Super Bitter Belgian Amber Ale Øl 33 cl 8%
Denne lækre belgisk inspirerede amber ale, har et flot hasselnødde-farvet skum, og masser af frugtighed og varme krydderier. Desuden finder man urter og en dejlig lang citrus-finish med et hint af peber. Prøv Birra Baladin Super Bitter Belgian Amber Ale Øl 33 cl 8%´´

Bryggeri: Birra Baladin
Navn: Super Bitter
Type: Belgian Strong Amber Ale
Alc. styrke: 8%
33 cl.
Farve (EBC): 30-34
Bitterhed (IBU): 36-40
Serveringstemperatur: 10-12 °C
Andet: 99,28% italienske ingredienser
1stk.á
35,00DKK
Birra Baladin Rock N Roll American Pale Ale Øl 33 cl 7,5%

Varenr.: 22227865427--2021-09-0100

Birra Baladin Rock N Roll American Pale Ale Øl 33 cl 7,5%
En øl der virkelig rocker igennem. Den har et flot hvidt skum, og masser af saft og kraft i duften. I smagen finder man blandt andet noter af peber, krydderier og naturligvis en dejlig bitter humle. Denne american pale ale fra Birra Baladin er lavet af ingredienser der er 98,97% fra Italien. Rock med og smag Birra Baladin Rock N Roll American Pale Ale Øl 33 cl 7,5%

Bryggeri: Birra Baladin
Navn: Rock N Roll
Type: American Pale Ale
Alc. styrke: 7,5%
33 cl.
Farve (EBC): 12-14
Bitterhed (IBU): 42-44
Serveringstemperatur: 8-10 °C
Andet: 98,97% italienske ingredienser
1stk.á
35,00DKK