Isle Of Fionia Skumring Vintage 2017 Nyborg Distillery Organic Single Malt Danish Whisky 56,3%
Nyborg Destilleri præsenterer en dansk single malt whisky med tydelig sherrykarakter, destilleret i maj 2017 og tappet i august 2025. Denne udgave er lagret i otte år på et 1st fill Oloroso sherry butt og tappet som single cask ved en kraftfuld alkoholstyrke på 56,6 %. Kun 638 flasker er frigivet, hvilket gør den til en eksklusiv og samlerattraktiv udgivelse.
Duften åbner med klassiske sherrynoter: tørret frugt, vanilje, karamel og tør Oloroso, som straks signalerer dybde og kompleksitet. Smagen er intens og krydret med tydelige noter af karamel, nelliker og tobak, der giver en varm og mørk profil. Eftersmagen er lang og tør med læder, tobak og et næsten landskabeligt udtryk – som en gåtur gennem et solbagt vinlandskab.
Denne whisky er et stærkt eksempel på, hvordan dansk håndværk og klassisk sherrylagring kan forenes i en udgave med både kraft og finesse. En flaske for dem, der søger dybde, autenticitet og en tydelig sherryhistorie i glasset.
Destilleri: Nyborg
Årgang: Distilled: May 2017 Bottled: August 2025
Alder: 8 år
Type: Organic Single Malt Danish Whisky
Alc. styrke: 56,3 %
Antal flasker: 638 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Limited edition
Lyt til vores podcast: