Port Askaig Cask Strength Small Batch #02-2024 er en kraftfuld og kompleks single malt whisky fra Islay, tappet ved en alkoholstyrke på 59,1 %. Denne udgave er en del af en årlig serie, hvor hver batch består af maksimalt 60 fade fra en hemmeligholdt destilleri beliggende på Islays nordkyst. For 2024-udgaven er der anvendt en sammensætning af forskellige fadtyper: 34 % Pedro Ximénez sherry butts, 28 % Oloroso sherry butts og hogsheads, 36 % refill butts og hogsheads samt 2 % bourbon barrels. Denne kombination bidrager til en dyb og nuanceret smagsprofil, der balancerer mørk sødme, frisk frugt og varm krydderi med den karakteristiske Islay-røg.
Smagsnoterne for denne whisky inkluderer en næse med intense aromaer af kandiseret citron, let lakrids og kulrøg. Smagen byder på rig og krydret karakter med noter af brændt karamel, mandarinskal og stjerneanis. Eftersmagen er vedvarende og tør med indtryk af kakaonibs, citronolie og hindbærbladste. Whiskyen er ikke kølefiltreret og uden tilsatte farvestoffer, hvilket sikrer en autentisk og naturlig oplevelse.
Port Askaig Cask Strength Small Batch #02-2024 er ideel for whiskyentusiaster, der søger en intens og kompleks Islay-whisky med dybde og karakter.
