Her får du to klassiske cocktailopskrifter – Singapore Sling og Blood and Sand
Singapore Sling
En ikonisk, tropisk og kompleks gin‑cocktail fra Raffles Hotel i Singapore.
Ingredienser
-
3 cl gin
-
1,5 cl Heering Cherry Liqueur
-
0,75 cl Cointreau
-
0,75 cl DOM Bénédictine
-
1 cl grenadine
-
1 cl limejuice
-
12 cl ananasjuice
-
Et par dråber Angostura bitters
Sådan gør du
-
Fyld en shaker med is.
-
Tilsæt alle ingredienser.
-
Ryst kraftigt til drinken er iskold.
-
Si over i et højt glas fyldt med is.
-
Pynt med ananasskive og kirsebær.
En frisk, frugtig og aromatisk klassiker, hvor Heering Cherry Liqueur spiller en hovedrolle.
Blood and Sand
En af de få klassiske cocktails baseret på whisky og kirsebærlikør – opkaldt efter filmen fra 1922.
Ingredienser
-
2,5 cl skotsk whisky (blended eller mild single malt)
-
2,5 cl Heering Cherry Liqueur
-
2,5 cl sød vermouth
-
2,5 cl friskpresset appelsinjuice
Sådan gør du
-
Fyld en shaker med is.
-
Tilsæt alle ingredienser.
-
Ryst godt og si over i et afkølet coupe‑glas.
-
Pynt med en appelsinskal eller et cocktailkirsebær.
En blød, frugtig og let røgfri whisky‑cocktail med perfekt balance mellem sødme, citrus og dyb kirsebær.