Kender du Lady of the Glen? Det gør vi - Whiskybloggere Mads & Kristian

Ejeren og direktøren af Lady of The Glen er Gregor Hannah, som allerede som helt ung fik en stor passion for whisky, og i en alder af 25 år, startede han sin forretning med uafhængige sjældne single casks under navnet Lady of the Glen. Gregors passion og forståelse for whisky er kommet gennem hans far, som fik tildelt whiskyflasker som tak for optrædener med sækkepibe til forskellige arrangementer. Efterhånden fik Gregors far en stor samling af whiskyer med forskellige farver, former og etiketter fra hele Skotland, og det var dette som gav Gregor en stor interesse og forståelse for skotsk whisky. Gregors viden omkring uafhængig aftapning fik han gennem sit arbejde i en bar, hvor han fik viden og historien omkring uafhængig aftapning, hvilket fik ham til at starte Lady of The Glen, som blev lanceret i december 2012. For at sikre whiskyens unikke smag og balance anvendes vin- og spiritusfade fra hele verdenen, og Lady of The Glen får blandt andet fade fra bodegaer i Portugal, lokale vingårde i Italien og Frankrig. Fadene kommer primært fra familieejede virksomheder, som dermed giver indsigt i oprindelsen af fadet, såvel som den vin eller spiritus, der har lagret i fadet forinden. Dette er med til at sikre kvaliteten af det produkt, som Lady of The Glen tilbyder.