Hennessy XO Fransk Cognac 70 cl 40%
Hennessy X.O er en udsøgt og eksklusiv Extra Old cognac, der bærer på en arv af finesse og tradition. Skabt i 1870 af Maurice Hennessy som en gave til hans nærmeste venner, blev denne cognac hurtigt et symbol på luksus og raffinement. Det var den første cognac, der officielt blev klassificeret som X.O – en betegnelse, der står for "Extra Old" og signalerer dybde, kompleksitet og lang lagringstid.
Denne exceptionelle cognac er et resultat af Hennessys kompromisløse tilgang til kvalitet og håndværk. Hennessy X.O har en kraftfuld og fyldig aroma, hvor duften afslører lag af tørret frugt som figner og svesker, indrammet af noter af egetræ, læder og varme krydderier som sort peber og kanel. Det er en sanseoplevelse, der inviterer til fordybelse og nydelse.
Smagen er lige så kompleks og nuanceret som duften. Cognacen byder på lag af mørk chokolade, sødmefuld vanilje, modne frugter og et krydret touch, der tilsammen giver en rund og silkeblød fornemmelse i munden. Eftersmagen er lang og vedvarende, hvor noter af egetræ og krydderier bliver hængende og skaber en harmonisk afslutning.
Produktionen af Hennessy X.O bygger på en blend af mere end 100 nøje udvalgte eaux-de-vie, der stammer fra de mest prestigefyldte områder i Cognac-regionen, herunder Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies og Fins Bois. Denne alsidighed sikrer en dyb og rig kompleksitet i den endelige smagsprofil. Nogle af destillaterne lagres i op til 30 år i franske egetræsfade, hvilket er med til at forstærke cognacens karakter og raffinerede udtryk.
Hennessy X.O nydes bedst rent i et bredt cognacglas, som hjælper med at fremhæve de mange lag af aromaer og smagsnuancer. For dem, der ønsker et moderne twist, kan den også serveres med en stor isterning, hvilket åbner op for frugtige og krydrede noter og skaber en mere afslappet, men stadig luksuriøs drikkeoplevelse.
Cognac navn: Hennessy XO
Alder: Sammensat af 100 forskellige eaux-de-vies. Det ældste er 30 år
Drue: Grande Champagne, Petit Champagne, Les Borderies og Fine Bois
Type: Extra old
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Søger du cognac i klassifikationerne Cognac VS, Cognac VSOP og Cognac XO?
Whisky.dk har alt i cognac som kan nydes i chesterfieldsofaen med de rigtige cognac glas fra Riedel.