Viermorgenhof Vin
ViermorgenhofViermorgenhof drives af Reinhard (senior) og Daniel Molitor i fællesskab og med god hjælp fra Daniels hustru Julia. Familien Molitor - der har til huse i Kinheim-Kindel - har en lang tradition for at dyrke vin; Helt tilbage fra det 16. århundrede har der været vinavlere i familien."Vi er en lille familie-vingård i Kinheim-Kindel, der ligger på midterstykket af Mosel i den store Mosel-sløjfe mellem Bernkastel-Kues og Traben-Trarbach. Riesling druen er vores store lidenskab, og ingen steder i verden er det muligt at producere så mineralske og harmoniske Riesling-vine som på Mellem-Moselens stejle skiferskråninger. Også frugtfulde Rivaner og Pinot Blanc druer modner her. Relativt nyt for Mosel-området er endvidere dyrkning af røde druesorter. Ikke mindst på grund af de gunstige vejrforhold i de senere år, behøver vi ikke længere at holde os tilbage i forhold til andre vindyrkningsområder. I udviklingen af røde vine har vi fået stor erfaring i de senere år og er med rette stolte af vores frugt-aromatiske Dornfelder og Spätburgunder" |
