Den perfekte Negroni
Den italienske Negroni, der for os står som en af de sværeste cocktails at mestre. Kampen står hvergang med at finde den helt rigtige balance mellem negroni’ens tre komponenter: gin, Campari og den søde vermouth. Lige dele af hver. For meget vermouth gør cocktailen for sød. Frem for alt en kraftig gin anbefales. For meget Campari gør cocktailen for bitter.
Vi anbefaler:
2,5 cl af en kraftig Gin
2,5 cl Vermouth
2,5 cl Campari
Garnish - Appelsinskal. (Benyt den traditionelle appelsinskal, der er vredet hen over glasset, så skallens bitre citrusolier frigives)
Serveres i et Riedel Glas
Husk det rigtige udstyr, gør forskellen - se vores Cocktailsæt her
Se video herunder med en alternativ version af Negroni
Kundeklub
