Ian MacLeod Whisky

• 

  Benriach 1996/2009 Chieftains 12 år Sherry Butt Finish Single Speyside Malt Whisky 43%

  Varenr.: 222556-636

  Benriach 1996/2009 Chieftains 12 år Sherry Butt Finish Single Speyside Malt Whisky 43%

  Benriach 1996 er en elegant og frugtigt kompleks whisky fra det anerkendte Benriach‑destilleri i Speyside. Denne single malt er destilleret i 1996, lagret i førstegangsfade og derefter færdigmodnet i sherry butt, før den blev tappet i 2009 af Chieftain’s Choice. Kombinationen af klassisk Speyside‑stilk og sherryfinish giver en whisky med både sødme og dybde.

  I glasset har whiskyen en varm, dyb ravfarve. Duften er indbydende og kompleks med tydelige sherrypræg: modne tørrede frugter som rosiner, svesker og figner møder sød honning, vanilje og karamel. Samtidig træder citrusnoter og grønne æbler frem og skaber balance mellem friskhed og fylde. Et strejf af krydderier fra sherryfadet, herunder kanel og let nellike, giver ekstra dybde til aromaoplevelsen.

  Smagsoplevelsen er rig og fløjlsblød med en behagelig sødme fra Speyside‑malten, der elegant binder frugtige og sherryprægede nuancer sammen. Tørrede frugter fortsætter i smagen ledsaget af mørk chokolade, karamel og en let nøddeagtig karakter. Sherryfinishen tilfører varme krydderier og en subtil kompleksitet, mens den naturlige maltprofil sikrer, at whiskyen forbliver blød og velafbalanceret.

  Eftersmagen er lang og afrundet, med vedvarende noter af tørret frugt, krydderier og en let antydning af egetræ. Kombinationen af Speyside‑frugtighed og sherryfinishens dybde gør denne Benriach til en harmonisk og tilfredsstillende whiskyoplevelse.

  Benriach 1996/2009 Chieftains 12 år Sherry Butt Finish er ideel for dem, der søger en Speyside‑whisky med elegance, frugtig kompleksitet og en fyldig sherryprofil – perfekt som nydelseswhisky efter et måltid eller som en del af en samling med kvalitetswhiskyer.
  
  Destilleri: Benriach
  Aftapper: Chieftains
  Årgang: Distilled: ??/12/1991 - Bottled: ??/10/2009
  Alder: 12 år
  Type: Single Speyside Malt Whisky
  Fad nummer/type: Sherry Butt Finish #90511 / 90512
  Alc. styrke: 43 %
  Antal flasker: 1170 stk
  Un-chillfiltered
  Natural Colour
  Andet:
  70 cl.
  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    1.499,00DKK
• 

  Caol Ila 1991/2009 Chieftains 18 år Single Islay Malt Whisky 48%

  Varenr.: 222556-635

  Caol Ila 1991/2009 Chieftains 18 år Single Islay Malt Whisky 48%

  Caol Ila 1991 er en klassisk, raffineret Islay‑whisky med balance mellem røg, sødme og maritime noter. Destilleret i 1991 og lagret i 18 år, er den tappet af Chieftain’s Choice ved 48 % alkoholstyrke, hvilket giver en rig, men stadig tilgængelig smagsoplevelse for både røgelskere og dem, der ønsker et nuanceret Islay‑profil.

  I glasset har whiskyen en lys gylden farve med en svag olieret glans. Duften åbner med en distinkt, ren Islay‑karakter: let tobaksrøg, havsalt og tang kombineret med citrus, grønne æbler og en subtil sød maltprofil. Røgen er til stede, men den er mere elegant end aggressiv, hvilket giver plads til friske frugtnoter og let krydderi.

  På ganen byder denne Caol Ila på en blød, men kompleks oplevelse med en fin balance mellem tør, mineralsk røg og en behagelig sødme. Citrus og lyse frugter som pære og citron komplimenteres af et strejf af honning og vanilje, mens havens salte karakter træder frem i form af saltlakrids og let tang. Røgen er medium i intensitet, velintegreret og elegant snarere end overvældende.

  Eftersmagen er lang, ren og vedvarende med en frisk røg, let salt og en afrundet frugtig sødme, der blander sig med antydninger af malt og krydderier. Helhedsindtrykket er en klassisk Islay‑whisky med dybde, balance og en maritim karakter, som både røgentusiaster og dem, der søger kompleksitet i en whiskys profil, vil værdsætte.

  Denne 18‑årige Caol Ila fra Chieftain’s Choice er en fremragende repræsentant for destilleriets evne til at kombinere røget kraft med finesse, og den passer perfekt til samlere og whiskyelskere, der ønsker en klassisk Islay‑oplevelse med dybde og elegance.
  
  Destilleri: Caol Ila
  Aftapper: Chieftains
  Årgang: Distilled: ??/03/1991 - Bottled: ??/05/2009
  Alder: 18 år
  Type: Single Islay Malt Whisky
  Fad nummer/type: German Oak Finish #91821
  Alc. styrke: 48 %
  Antal flasker: 288 stk
  Un-chillfiltered
  Natural Colour
  Andet:
  70 cl.
  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    2.499,00DKK
• 

  Rosebank 1990/2011 Chieftains 20 år Single Lowland Malt Whisky 55,7%

  Varenr.: 222556-634

  Rosebank 1990/2011 Chieftains 20 år Single Lowland Malt Whisky 55,7%

  Rosebank 1990/2011 Chieftains 20 år Single Lowland Malt Whisky 55,7% er en sjælden og elegant whisky fra det ikoniske, men nu lukkede Rosebank-destilleri i Lowlands. Destilleret i 1990 og lagret i 20 år, er denne single malt tappet ved cask strength, hvilket giver en intens og kompleks oplevelse med den klassiske Rosebank-karakter i centrum.

  I glasset har whiskyen en klar, gylden ravfarve. Duften er aromatisk og indbydende med noter af honning, modne frugter, melon og bagte bær, som suppleres af subtile florale toner og let krydret baggrund af kanel og ristede nødder. Med lidt tid i glasset træder de blødere, blomstrede nuancer tydeligt frem og skaber en elegant aromaoplevelse.

  Smagen er fyldig, varm og olieagtig med en behagelig sødme, hvor honning, karamel og vanilje møder frugternes modenhed. De lette krydderier fra fadet, såsom kanel og nelliker, balancerer sødmen og giver dybde til mundfornemmelsen. Et par dråber vand fremhæver kompleksiteten og bringer både frugt og krydderier endnu mere i fokus.

  Eftersmagen er lang, raffineret og vedvarende med noter af tørret frugt, mørk chokolade og let egetræ, der efterlader en elegant, tør og harmonisk afslutning.

  Denne 20-årige Rosebank er en perfekt repræsentant for Lowlands-stilen med fokus på finesse, florale og frugtige nuancer samt historisk tyngde. Den henvender sig til samlere og whiskyentusiaster, der værdsætter sjældne, komplekse og klassiske single malts.
  
  Destilleri: Rosebank
  Aftapper: Chieftains
  Årgang: Distilled: ??/12/1990 - Bottled: ??/09/2011
  Alder: 20 år
  Type: Single Lowland Malt Whisky
  Fad nummer/type: Butt #3616
  Alc. styrke: 55,7 %
  Antal flasker: 619 stk
  Un-chillfiltered
  Natural Colour
  Andet:
  70 cl.
  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    3.499,00DKK
• 

  St Magdalene Linlithgow 1982/2009 Chieftains 26 år Single Lowland Malt Whisky 55%

  Varenr.: 222556-633

  St Magdalene Linlithgow 1982/2009 Chieftains 26 år Single Lowland Malt Whisky 55%
  
  St Magdalene 1982 Whisky er en sjælden og elegant whisky fra det nu lukkede St Magdalene-destilleri i Lowlands. Destilleret i 1982 og lagret i 26 år, er denne single malt tappet ved cask strength med 55 % alkohol og bevarer en naturlig farve, hvilket giver en intens og kompleks smagsoplevelse.

  I glasset fremstår whiskyen gylden med dybe ravtoner. Duften er raffineret og floral med subtile noter af modne frugter, citrus og lette urter, der kombineres med hints af læder og en let maltkarakter. Smagen er fyldig og olieagtig med en elegant balance mellem blomster, tørret frugt, citrus og mørk chokolade. Krydderier og urter træder diskret frem og giver dybde og kompleksitet, mens den naturlige styrke sikrer en varm og langvarig oplevelse på tungen.

  Eftersmagen er lang, raffineret og vedvarende med nuancer af frugt, krydderi og florale toner, som giver en klassisk Lowland-oplevelse med en tidløs elegance. Denne 26-årige St Magdalene henvender sig til samlere og entusiaster, der værdsætter sjældne og komplekse whiskyer fra lukkede destillerier, hvor hver tår belønner tålmodighed og opmærksomhed.

  Destilleri: St Magdalene - Linlithgow
  Aftapper: Chieftains
  Årgang: Distilled: ??/10/1982 - Bottled: ??/05/2009
  Alder: 26 år
  Type: Single Lowland Malt Whisky
  Fad nummer/type: Butt #2219
  Alc. styrke: 55 %
  Antal flasker: 348 stk
  Un-chillfiltered
  Natural Colour
  Andet:
  70 cl.
  Lyt til vores podcast:

   

  • 1stk.á
    4.999,00DKK
• 

  Isle of Skye 12 år Ian MacLeod Distillers Blended Scotch Whisky 40%

  Varenr.: 22227134-798

  Isle of Skye 12 Years fra Ian MacLeod Distillers er en velafbalanceret blended Scotch whisky med tydelig Highland-karakter og et blødt strejf af tørverøg. Tappet ved 40 % tilbyder den kompleksitet, elegance og et maritimt præg.

  Denne 12-årige blend er en del af Isle of Skye-serien, skabt af Ian MacLeod Distillers med en usædvanlig høj andel maltwhisky fra både øerne og Speyside. Resultatet er en whisky med dybde, struktur og en tydelig regional identitet. Den er lagret i 12 år på egetræsfade, hvilket bidrager til en rund og integreret smagsprofil.

  Duft: Cremet vanilje, appelsinskal, koriander, honningkage og et fjernt strejf af lyngrøg
  Smag: Tørret abrikos, stikkelsbær og mild krydderi med balanceret sødme
  Eftersmag: Lang og blød med tørverøg, lime, mørk chokolade og frisk mynte

  Type: Blended Scotch Whisky
  Alder: 12 år
  Alkoholstyrke: 40 %
  Stil: Highland-domineret blend med indslag af tørverøgede Island-malts
  Oprindelse: Skotland
  Aftapper: Ian MacLeod Distillers

  Isle of Skye 12 Years er et fremragende valg for både nysgerrige begyndere og erfarne whiskyentusiaster, der søger en blend med dybde, elegance og et strejf af røg.

   

  • 1stk.á
    279,00DKK
• 

  Isle of Skye 18 år Ian MacLeod Distillers Blended Scotch Whisky 40%

  Varenr.: 22227134-799

  Isle of Skye 18 år Ian MacLeod Distillers Blended Scotch Whisky 40%
  
  Isle of Skye 18 års fra Ian MacLeod Distillers er en modnet og kystinspireret blended Scotch whisky, tappet ved 40 %. Den byder på en raffineret balance mellem sødme, krydderi og mild tørverøg, formet af 18 års lagring på egetræsfade.

  Selvom den ofte forveksles med en single malt, er Isle of Skye 18 Years en blended Scotch whisky, sammensat af lagrede malt- og grainwhiskyer som inkluderer tørvede Island-malts sammen med Highland- og Speyside-whisky, hvilket skaber en lagdelt og harmonisk profil med maritim karakter.

  Duft: Stikkelsbær og kanel på en havbrise, med strejf af lime, chili og sort peber
  Smag: Blid tørverøg åbner op for citruszest, frugtkage og blød toffee
  Eftersmag: Vedvarende og afrundet med aftagende røg, rund malt og et strejf af mørk chokolade

  Type: Blended Scotch Whisky
  Alder: 18 år
  Alkoholstyrke: 40 %
  Stil: Highland-domineret blend med tørvet Island-præg
  Oprindelse: Skotland
  Aftapper: Ian MacLeod Distillers

  Isle of Skye 18 Years er et godt valg for erfarne whiskyentusiaster, der søger dybde uden overvældende røg, og for samlere, der værdsætter aldersangivne blends med regional karakter.

   

  • 1stk.á
    649,00DKK
• 

  Macleods Highland 8 år Ian MacLeod Distillers Single Highland Malt Whisky 40%

  Varenr.: 22227134-757

  Macleods Highland 8 år Ian MacLeod Distillers Single Highland Malt Whisky 40%
  
  Macleod’s Highland er en klassisk og velafbalanceret whisky fra Ian MacLeod Distillers, tappet ved 40 %. Den repræsenterer Highland-regionens brede stil med noter af malt, frugt, krydderi og et strejf af røg – en fyldig og tilgængelig dram med karakter.

  Whiskyen indgår i MacLeod’s Regional Malts-serien, hvor hver udgave afspejler smagsprofilen fra sin region. Highland-udgaven kombinerer sødme og kompleksitet med en let tørhed og et hint af fadpræg. Oprindelsen er ikke angivet, men stilen peger mod klassiske Highland-destillerier som Dalmore, Glen Garioch eller Ben Nevis.

  Duft: Malt, æble, vanilje og let krydderi med et strejf af røg
  Smag: Fyldig og balanceret med honning, korn, krydderi og mild frugt
  Eftersmag: Medium med malt, eg og en let tør finish
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Serie: MacLeod’s Regional Malts – Highland
  Alder: 8 år
  Alkoholstyrke: 40 %
  Oprindelse: Ikke specificeret, men stilistisk fra Highland-regionen
  Aftapper: Ian MacLeod Distillers

  Lyt med i vores podcast og få mere indsigt i Highland-whiskyens mangfoldighed og MacLeod’s fortolkning af regionens udtryk.

   

  • 1stk.á
    249,00DKK
• 

  Macleods Speyside 8 år Ian MacLeod Distillers Single Speyside Malt Whisky 40%

  Varenr.: 22227134-756

  Macleods Speyside 8 år Ian MacLeod Distillers Single Speyside Malt Whisky 40%
  
  Macleod’s Speyside er en klassisk og frugtig whisky fra Ian MacLeod Distillers, tappet ved 40 %. Den repræsenterer den bløde og elegante stil, som Speyside-regionen er kendt for – med noter af moden frugt, vanilje og let krydderi.

  Whiskyen er en del af MacLeod’s Regional Malts-serien, hvor hver udgave afspejler smagsprofilen fra sin region. Speyside-udgaven er typisk rund og tilgængelig, med en balanceret sødme og et strejf af fadpræg. Oprindelsen er ikke angivet, men stilen peger mod familieejede destillerier i hjertet af Speyside, som f.eks. Benrinnes eller Glenrothes.

  Duft: Frugtig og blød med noter af æble, pære, vanilje og et strejf af citrus
  Smag: Rund og sødmefuld med malt, honning, krydderi og let eg
  Eftersmag: Medium med frugt, vanilje og en mild krydret afslutning
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Serie: MacLeod’s Regional Malts – Speyside
  Alder: 8 år
  Alkoholstyrke: 40 %
  Oprindelse: Ikke specificeret, men stilistisk fra Speyside-regionen
  Aftapper: Ian MacLeod Distillers
  
  Lyt med i vores podcast og få mere indsigt i Speyside-whiskyens finesse og MacLeod’s fortolkning af regionens karakter.

   

  • 1stk.á
    249,00DKK
• 

  Macleods Lowland 8 år Ian MacLeod Distillers Single Lowland Malt Whisky 40%

  Varenr.: 2222438-136

  Macleod’s Lowland 8 Years Single Malt er en elegant og let whisky fra Ian MacLeod Distillers, tappet ved 40 %. Den repræsenterer den klassiske Lowland-stil med bløde, florale noter, mild frugt og en ren, afrundet profil – perfekt til dem, der foretrækker en mere delikat dram.

  Whiskyen er en del af MacLeod’s Regional Malts-serien, hvor hver udgave afspejler smagsprofilen fra sin region. Lowland-udgaven er særligt kendetegnet ved sin triple destillation, som giver en silkeblød tekstur og en let, næsten vinøs karakter. Oprindelsen er ikke angivet, men stilen peger mod klassiske Lowland-destillerier som Auchentoshan eller Glenkinchie.

  Duft: Let og floral med noter af grønne æbler, citrus, vanilje og frisk byg
  Smag: Blød og afrundet med hints af pære, honning, korn og et strejf af eg
  Eftersmag: Kort til medium med en ren, let krydret afslutning
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Serie: MacLeod’s Regional Malts – Lowland
  Alder: 8 år
  Alkoholstyrke: 40 %
  Oprindelse: Ikke specificeret, men stilistisk fra Lowland-regionen
  Aftapper: Ian MacLeod Distillers
  
  Lyt med i vores podcast og få mere at vide om Lowland-whiskyens finesse og MacLeod’s fortolkning af regionens stil.

   

  • 1stk.á
    249,00DKK
• 

  Macleods Islay 8 år Ian MacLeod Distillers Single Islay Malt Whisky 40%

  Varenr.: 2222438-135

  Macleods Islay 8 år Ian MacLeod Distillers Single Islay Malt Whisky 40%
   

  MacLeod’s Islay Single Malt, udvalgt af Malt Master John Glass - fra Macleods Regional Malts-serie. Macleod’s Islay er en kraftfuld og røgfyldt whisky fra Ian MacLeod Distillers, tappet ved 40 %. Den repræsenterer den klassiske Islay-stil med tydelig tørv, jod, havsalt og mineralsk kant – en robust whisky med sydkystens karakter.

  Whiskyen er en del af MacLeod’s Regional Malts-serien, hvor hver udgave afspejler smagsprofilen fra sin region. Islay-udgaven er særligt præget af intens røg og maritim dybde, i stil med destillerier som Lagavulin, Laphroaig eller Ardbeg – selvom oprindelsen ikke er angivet.

  Duft: Intens tørverøg, jod, læder og havsalt. Underliggende noter af malt og krydderi
  Smag: Røgfyldt og balanceret med salt, ristet malt og et strejf af lakrids
  Eftersmag: Middellang med sodet røg, krydderi og en let medicinsk tone
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Serie: MacLeod’s Regional Malts – Islay
  Alkoholstyrke: 40 %
  Alder: Ikke angivet, men typisk 8 år
  Oprindelse: Ikke specificeret, men stilistisk fra det sydlige Islay
  Aftapper: Ian MacLeod Distillers
  Lyt til vores podcast

   

  • 1stk.á
    249,00DKK
• 

  Macleods Island 8 år Ian MacLeod Distillers Single Island Malt Whisky 40%

  Varenr.: 22227865438-134

  Macleods Island 8 år Ian MacLeod Distillers Single Island Malt Whisky 40%

  MacLeod’s Island Single Malt, udvalgt af Malt Master John Glass - fra Macleods Regional Malts-serie er en robust og havinspireret whisky fra Ian MacLeod Distillers, tappet ved 40 %. Den repræsenterer den maritime stil fra Skotlands vestkystøer med tydelig røg, salt og kystpræg.

  Denne single malt indgår i Ian MacLeods serie af Regional Malts, hvor hver flaske afspejler smagsprofilen fra sin oprindelsesregion. Island-udgaven er særligt præget af havluft, tørv og mineralitet – en stil, der ofte forbindes med destillerier som Talisker eller Highland Park, selvom oprindelsen ikke er angivet.

  • Duft: Tør og røget med tørv, havsalt, jod og læder. Underliggende noter af sherry og tørret frugt
  • Smag: Sød malt balanceres af tørverøg, saltet smør og eg
  • Eftersmag: Middellang med jordet røg, krydderi og et strejf af nødder
  • Type: Single Malt Scotch Whisky
  • Serie: MacLeod’s Regional Malts – Island
  • Alder: 8 år
  • Alkoholstyrke: 40 %
  • Oprindelse: Ikke angivet, men stilistisk fra øer som Skye, Mull eller Orkney
  • Aftapper: Ian MacLeod Distillers
  • Lyt til vores podcast

   

  • 1stk.á
    249,00DKK
• 

  Ardbeg 1999/2009 Chieftains 10 år Ian MacLeod Distillers Single Islay Malt Whisky 70 cl 54,8%

  Varenr.: 22227865438-117

  Destilleri: Ardbeg
  Aftapper: Ian MacLeod Distillers - Chieftains Limited Edition
  Årgang: 1999/2009
  Alder: 10 år
  Type: Single Islay Malt Whisky
  Fad nummer/type: #1065
  Alc. styrke: 54,8 %
  Antal flasker: 204 stk.
  70 cl.
  Podcast

   

  • 1stk.á
    2.599,00DKK
• 

  SmokeHead Single Malt Islay Whisky 70 cl 43%

  Varenr.: 22227865367-0

  Destilleri: Smokehead
  Aftapper: Ian MacLeod
  Alder: NA
  Type: Single Islay Malt Whisky
  Alc. styrke: 43 %
  Un-chillfiltered
  Natural Colour
  70 cl.
  Andet: Heavily Peated

  • 1stk.á
    489,00DKK