Chimay Peres Trappistes Grande Réserve Fermentée En Barriques 2019 75 cl 10,5%

Chimay Peres Trappistes Grande Réserve Fermentée En Barriques 2019 75 cl 10,5%

Denne udgave af øllen blev frigivet i 2019 og er kendt for sin ekstra modning i egetræsfade, hvilket giver den en intensere og mere kompleks smagsprofil. Egetræsfadene bidrager med noter af vanilje, tanniner og træagtige undertoner, der beriger øllens smag. Chimay Grande Réserve er en stærk, mørk øl af typen "Quadrupel" med en alkoholprocent på omkring 9%. Den har en kompleks smagskombination af maltede sødme, frugtagtige og krydrede nuancer.

Bryggeri: Chimay
Navn: Peres Trappistes Grande Reservé Fermentée En Barriques
Type: Trappist-øl
Årgang: Flasket 02/2019
Alc. styrke: 10,5%
75 cl.
Andet: Lagret i whiskyfade af fransk og amerikansk eg

Chimay Peres Trappistes Fermentée En Barriques 2019
75 cl / 10,5%

Chimay Grande Reserve er den stærkeste og en af de bedst kendte trappistøl. Den er mørkebrun og kompleks med kraftigt, beige skum. Smagen er fyldig, cremet og portvinsagtig med toner af mørke bær. Eftersmagen er lang og intens, det mørke sukker der tilsættes øllet fornemmes tydeligt. Øllet er upasteuriseret, ufiltreret og eftergærer på flasken.

Chimay Grand Reserve er en mørk trappistøl med en kraftig aroma som bliver bedre med årene. Oprindeligt blev den brygget som en juleøl, men på grund af den store popularitet brygges den nu hele året.

Serveres ideelt ved en temperatur på 10° til 12° C.