Benrinnes 2013/2023 Lady of the Glen 10 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,8%

Tawny port er en gammel og nøddeagtig sag — årevis på fad, hvor frugten er tørret ind til figen og karamel. Lader man en tung Speyside modne i sådan et fad, sker der noget, man ikke får med sherry.

Ekspertens beskrivelse

Benrinnes 2013/2023 Lady of the Glen 10 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på et førstegangsfyldt Tawny Port-fad og aftappet ved 57,8 % i fadstyrke.

Fad nr. 300746 blev fyldt den 15. januar 2013 og tømt den 14. april 2023. Aftapningen gav 282 flasker og er hverken koldfiltreret eller farvet.

Lady of the Glen blev grundlagt i 2012 af Gregor Hannah og drives fra Fife. Huset aftapper udelukkende enkeltfade i fadstyrke og går efter fade fra lukkede destillerier eller fade med et usædvanligt udtryk — sådan et som dette.

Smagsnoter

Næse

Røde bær, tørret figen og et strejf af rosenblad. Portvinen giver en sødmefuld, næsten parfumeret duft, som ligger oven på maltens tørhed.

Smag

Fyldig og sødmefuld med kirsebær, valnød og mørk karamel. De 57,8 % giver varme, og der er en tydelig tanninkant fra portfadet i midten.

Eftersmag

Lang med tørret frugt, kakao og en let bitter nøddeagtighed.

Specifikationer

Navn: Benrinnes 2013/2023 Lady of the Glen 10 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,8%
Destilleri: Benrinnes
Aftapper: Lady of the Glen
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 57,8 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldt Tawny Port-fad, fad nr. 300746
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 15/01/2013
Aftappet: 14/04/2023
Antal flasker: 282
Edition: Limited Edition

Smagsprofil

Portvins-lagret · Sød · Bær · Nøddeagtig · Fadstyrke

Vidste du at?

Tawny port modnes i fad, indtil farven skifter fra rød til gyldenbrun — deraf navnet. En 20-årig tawny kan have ligget så længe, at fadet, whiskyen senere fylder, allerede er dybt præget af tørret frugt.

Se hele vores udvalg af Benrinnes
Se hele vores udvalg af Lady of the Glen

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Benrinnes 2013/2023 Lady of the Glen 10 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,8%

Hvad gør et portfad ved whisky?

Det tilfører røde bær, tørret frugt og en let tanninkant. Tawny port giver mere nød og karamel end de yngre, mørkerøde portvine, og resultatet bliver derfor mindre sødt og mere komplekst end mange forventer.

Hvem står bag Lady of the Glen?

Gregor Hannah, som grundlagde firmaet i 2012 og driver det fra Fife. Han aftapper udelukkende enkeltfade i fuld fadstyrke, uden koldfiltrering og uden farve, og huset har flere gange vundet prisen som Skotlands bedste uafhængige aftapper.

Er den sød?

Der er tydelig sødme fra portfadet, men den er ikke klistret. Tannin og nøddeagtighed skærer igennem, og destillatets tunge kerne giver den struktur.

Hvor mange flasker er der?

282 stykker fra det ene fad. Lady of the Glen aftapper aldrig i store oplag, og hver udgivelse er reelt et engangsfænomen.

Passer den til dessert?

Rigtig godt. Prøv den til chokolademousse, kirsebærkage eller en tallerken tørret frugt og nødder. Bærnoterne i whiskyen møder desserten uden at slås med den.

Hvordan finder jeg lignende whisky?

Kig efter aftapninger med port-, rødvins- eller madeirafinish. Der er et bredt felt at gå på opdagelse i under Speyside Whisky.