Nøgne Ø Christmas Ale Norsk Specialøl flaskeøl Julebryg 33 cl 8,5%
Nøgne Ø Christmas Ale er en kraftfuld norsk juleøl, brygget til at varme sjælen i vinterens mørke. Med en alkoholstyrke på 8,5 % og en dyb, mørk maltprofil er det en øl, der balancerer sødme, kompleksitet og krydret elegance. Den er brygget i Grimstad af Nøgne Ø – et bryggeri kendt for sin kompromisløse tilgang til håndværksøl.
Smagen er rig og fyldig med noter af karamel, kaffe, mørk chokolade og tørret frugt som rosiner og svesker. Humlen – Chinook, Columbus og Centennial – tilfører en diskret bitterhed og krydret kant, som understøtter den søde og maltede krop. Øllet er gæret med engelsk ale-gær og brygget på lokalt vand, hvilket giver en autentisk og terroir-præget karakter.
Farven er dyb brun med rubinrøde nuancer, og skummet er tæt og cremet. Duften åbner med toner af ristet malt, mørk sirup og en antydning af whisky, hvilket giver en næsten vinøs fornemmelse. Christmas Ale er ufiltreret og flaskegæret, hvilket giver en naturlig kulsyre og et levende udtryk i glasset.
Denne julebryg egner sig perfekt til kraftige vinterretter som and, vildt og lagrede oste, men den fungerer også fremragende som en afsluttende øl efter middagen – alene eller i godt selskab. Det er en øl, der inviterer til langsom nydelse og fordybelse.
Bryggeri: Nøgne Ø
Navn: Christmas Ale
Land: Norge
Type: Norsk Specialøl
Alc. styrke: 8,5 %
33 cl.
Serveringstemperatur: 10–14 °C i tulipanformet glas eller snifter
Udløbsdato: 02/2027
OBS!
Indeholder:
BYG
