cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
Indtast søgeord...
 
emaerke
Forside » Rom » Destillerier / Romhuse » Compagnie des Indes Rom

Compagnie des Indes Rom

Compagnie des Indes er den franske uafhængige aftapper, opkaldt efter de historiske øst- og vestindiske handelskompagnier, der engang sejlede rom hjem til Europa. I dag opsøger huset selv verdens bedste fade, fra Florida til Fiji.

  • Compagnie des Indes Savanna 2004/2022 Reunion 18 år Fransk Rom 70 cl 52,9%
    Compagnie des Indes 2004/2022 Savanna 18 år Reunion Fransk Single Cask Rom 70 cl 52,9%
    Varenr.: 059763-615-754
    Compagnie des Indes 2004/2022 Savanna 18 år Reunion Fransk Single Cask Rom 70 cl 52,9%

    Destilleri: Savanna
    Producent: Compagnie Des Indes
    Årgang: Distilled: April 2004 Bottled: September 2022
    Alder: 18 år
    Land: Reunion, Frankrig
    Type: Fransk Rom
    Alc. styrke: 52,9 %
    Antal flasker: 305 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.999,00DKK
  • Compagnie des Indes Boulet de Canon No. 8 Spiced Panama Rom 70 cl 46%
    Compagnie des Indes Boulet de Canon No. 8 Spiced Panama Rom 70 cl 46%
    Varenr.: 22227865480-67093-0002
    Destilleri: Compagnie Des Indes
    Alder: 3 til 5 år
    Land: Panama
    Type: Spiced Panama Rom
    Fad nummer/type: Peated Islay Whiskey Cask
    Alc. styrke: 46 %
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Limited Edition - Boulet de Canon #8
    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Nyhed
    Compagnie des Indes 2005/2018 T.D.L. 13 år Trinidad Single Cask Rom 70 cl 45%
    Compagnie des Indes 2005/2018 T.D.L. 13 år Trinidad Single Cask Rom 70 cl 45%
    Varenr.: 22227865479-1106-19713-1
    Compagnie des Indes 2005/2018 T.D.L. 13 år Trinidad Single Cask Rom 70 cl 45%

    Destilleri: T.D.L.
    Aftapper: Compagnie des Indes
    Årgang: Distilled: Februar 2005 Bottled: Juli 2018
    Alder: 13 år
    Type: Single Cask Rom
    Alc. styrke: 45 %
    Antal flasker: 385 stk.
    Un-chillfiltered
    70 cl.
    • 1stk.á
      719,00DKK
  • Compagnie des Indes Rom Boulet de Canon No. 7 Spiced With Smoky Aromas 70 cl 46%
    Compagnie des Indes Rom Boulet de Canon No. 7 Spiced With Smoky Aromas 46%
    Varenr.: 22227865416-2021-12-0500
    Destilleri: Ukendt
    Aftapper: Compagnie Des Indes
    Alder: NA
    Land: Panama
    Type: Spiced Rom
    Alc. styrke: 46 %
    70 cl.
    Andet: Limited Edition
    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Compagnie des Indes 2004/2017 Secrete 13 år Panama Single Cask Rom 70 cl 56,9%
    Compagnie des Indes 2004/2017 Secrete 13 år Panama Single Cask Rom 70 cl 56,9%
    Varenr.: 22227865479-1106-19711
    Compagnie des Indes 2004/2017 Secrete 13 år Panama Single Cask Rom 70 cl 56,9%

    Denne Compagnie des Indes rom er en unik uafhængigt aftappet single cask fra et ukendt destilleri i Panama. Rommen har lagret i 13 år på nye amerikanske egetræsfade og derefter eksklusivt aftappet til Danmark. Compagnie des Indes anbefaler selv denne rom som en god introduktion til fadstyrke-rom for de uindviede.

    Compagnie des Indes Panama har en rav frave med duft af mirabeller, abrikos og kanel. Smagen byder på bløde og runde noter af shortbread, vanilje og modne, røde æbler på trods af alkohol styrken.

    Destilleri: Secrete
    Aftapper: Compagnie des Indes
    Årgang: Distilled: Februar 2004 Bottled: April 2017
    Alder: 13 år
    Land: Panama
    Type: Single Cask Rom
    Alc. styrke: 56,9 %
    Antal flasker: 279 stk.
    Un-chillfiltered
    70 cl.
    • 1stk.á
      849,00DKK
  • Compagnie des Indes Secrete Jamaica 2007/2017 Rom 70 cl 54,1%
    Compagnie des Indes 2007/2017 Secrete 9 år Jamaica Single Cask Rom 70 cl 54,1%
    Varenr.: 22227865479-1106-19709
    Compagnie des Indes 2007/2017 Secrete 9 år Jamaica Single Cask Rom 70 cl 54,1%

    Compagnie des Indes Jamaica Secrete er en enkeltfadsaftapning fra et ukendt jamaicansk destilleri. Rommen har lagret 9 år på fad før den er blevet tappet og udgivet eksklusivt til Danmark.

    Farven er lys gylden med duftnoter af citrusfrugt, hindbærkompot og modne bananer. Smagen er klassisk, uden at være for tung og med flot frugtighed og fine integrerede noter fra fadet. Smagsnoterne består af melasse, karamel og appelsinskal.

    Destilleri: Secrete
    Aftapper: Compagnie des Indes
    Årgang: Distilled: December 2007 Bottled: September 2017
    Alder: 9 år
    Land: Jamaica
    Type: Single Cask Rom
    Alc. styrke: 54,1 %
    Antal flasker: 230 stk.
    Un-chillfiltered
    70 cl.
    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Compagnie des Indes Boulet de Canon No. 6 Ex-peated Whisky Barrels Rom 70 cl 46%
    Compagnie des Indes Boulet de Canon No. 6 Ex-peated Whisky Barrels Rom 70 cl 46%
    Varenr.: 22227865416-18733
    Destilleri: Ukendt
    Aftapper: Compagnie Des Indes
    Alder: NA
    Type: Røgforædlet rom
    Land: Ukendt
    Alc. styrke: 46% 70 cl.
    Andet: Limited Edition
    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Compagnie des Indes 8 år West Indies Blended Rom 70 cl 40%
    Compagnie des Indes 8 år West Indies Blended Rom 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865416-18730
    Compagnie des Indes 8 år West Indies Blended Rom 70 cl 40%

    Destilleri: Ukendt
    Aftapper: Compagnie Des Indes
    Navn: West Indies
    Alder: 8 år
    Land(e): Barbados, Panama, Den Dominikanske Republik & Guyana
    Type: Blended Rom
    Alc. styrke: 40 %
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Compagnie des Indes Oktoberum 5 år Jamaica Rom 70 cl 46%
    Compagnie des Indes Oktoberum 5 år Jamaica Rom 70 cl 46%
    Varenr.: 22227865416-18121
    Oktoberum er et blend af forskellige rom fra Jamaica der alle har lagret 5 år. Når de er viet sammen bliver de ekstralagret i fade der har indeholdt sød vin i 5 år fra Jura regionen, whisky i 7 år og øl i 3 år. Det giver et helt fantastisk unikt udtryk! Prøv den til Oktoberfesten.

    Destilleri:
    Aftapper: Compagnie Des Indes
    Alder: 5 år
    Type: Jamaica rom
    Alc. styrke: 46%
    70 cl.
    Andet: Blend af Jamaica rom
    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Compagnie des Indes Jamaica 5 år Rom 70 cl 43%
    Compagnie des Indes Jamaica 5 år Rom 70 cl 43%
    Varenr.: 22227865416-323
    Destilleri: Compagnie Des Indes Jamaica Alder: 5 år Type: Jamaica rom Alc. styrke: 43 % 70 cl. Andet: Blend af Jamaica rom
    • 1stk.á
      369,00DKK
  • Compagnie des Indes Martinique 2002/2015 Dillon 13 år Rom 70 cl 44%
    Compagnie des Indes 2002/2015 Dillon 13 år Martinique Single Cask Rom 70 cl 44%
    Varenr.: 22227865416-321
    Compagnie des Indes 2002/2015 Dillon 13 år Martinique Single Cask Rom 70 cl 44%

    Compagnie des Indes Martinique kommer fra Dillon destilleriet på Martinique. Rommen er gæret og destilleret på frisk sukkerrørjuice, hvor efter den har lagret 4 år på Martinique og efterfølgende lagret og tappet 9 år i Europa eksklusivt til Danmark. Farven er meget let gylden, med en flot, naturlig duft af floral og frugtig, med hints af gummi og græs. Smagen byder på unikke noter at fersken, krydderurter, estragon og mynte.

    Destilleri: Dillon
    Aftapper: Compagnie des Indes
    Årgang: Distilled: Marts 2002 Bottled: Oktober 2015
    Alder: 13 år
    Land: Martinique
    Type: Single Cask Rom
    Alc. styrke: 44 %
    Antal flasker: 322 stk.
    Un-chillfiltered
    70 cl.
    • 1stk.á
      749,00DKK
   

Beskrivelse af Compagnie des Indes

Compagnie des Indes ejer ikke selv noget destilleri, men fungerer som en uafhængig aftapper, der opkøber og distribuerer rom fra destillerier over hele verden, akkurat som man kender princippet fra whiskyens uafhængige aftappere. Grundlægger Florent Beuchet har bygget et rygte for at finde ekstraordinære single casks, hvoraf mange sælges eksklusivt i markeder som Danmark, hvilket har gjort huset til noget nær en kult-favorit blandt romsamlere.

Historie & baggrund

Firmaet blev grundlagt af franskmanden Florent Beuchet, der navngav det efter de historiske øst- og vestindiske kompagnier, som handlede eksklusive varer, herunder rom, hjem til Europa fra kolonierne. Siden opstarten har Compagnie des Indes udvidet sit netværk til destillerier i Caribien, Syd- og Mellemamerika samt Stillehavsøer som Fiji og Indonesien.

Produktion & stil

Rommen opkøbes som færdigdestilleret spiritus fra det enkelte destilleri og enten tappes som single cask eller indgår i lette, transparente blends, hvor oprindelseslande og destillationsmetode altid oplyses. Mange af de danske eksklusivudgivelser stammer fra særligt udvalgte fade, som Compagnie des Indes selv har fundet og modnet videre.

Signaturstil

Ren, Destillerispecifik, Alsidig
Smagen varierer markant fra udgivelse til udgivelse, men fælles er en ren, destillerinær karakter, der lader det oprindelige destillat tale for sig selv.

Fakta

AftapperCompagnie des Indes
Grundlagt2013
Udtales"Kom-pa-nyi de-z Ãd"
LandFrankrig (opkøb globalt)
EjerFlorent Beuchet
RåvareMelasse/sukkerrørssaft (varierer pr. destilleri)
Officiel hjemmesidecompagniedesindes.com

Vidste du at?

En stor andel af Compagnie des Indes' mest eksklusive fade sælges udelukkende i Danmark, hvilket har gjort danske romsamlere særligt misundelsesværdige i internationale entusiastkredse.

Kan du lide Compagnie des Indes? Så bør du også opleve:

Rum Nation, Blackadder og Hampden Estate.