Fire lande, én flaske. Compagnie des Indes West Indies 8 år er beviset på, hvor forskelligt Caribien kan smage, når det samles i ét glas.
Ekspertens beskrivelse
Compagnie des Indes 8 år West Indies er en Blended Rom sammensat af destillater fra Guyana, Panama, Barbados og Den Dominikanske Republik og aftappet ved 40%.
Blandingen er sammensat af den franske uafhængige aftapper Compagnie des Indes, uden tilsætningsstoffer, hvor rom fra fire vidt forskellige caribiske traditioner mødes i én flaske. Resultatet er en rom der forsøger at samle det bedste fra flere stilarter, snarere end at dyrke én enkelt destillerikarakter, hvilket gør den til et godt udgangspunkt for at forstå bredden i caribisk rom.
Smagsnoter
Næse
Gæret frugt, sukkerknald og krydderier, med modne tropiske frugter og et strejf af ristet eg.
Smag
Sukkerknald, melasse og et strejf af frugtbrandy, understøttet af karamel, honning og krydret eg.
Eftersmag
Behageligt lang, med en mild sødme, varme trænoter og et strejf af krydderi.
Aftapper: Compagnie des Indes
Region/Land: Guyana, Panama, Barbados og Den Dominikanske Republik
Type: Blended Rom
Alder: 8 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 3760255020853
Serveringsforslag: Alene eller i en rolig rom-cocktail
Smagsprofil
Frugtig · Melasse · Krydret · Rund
Vidste du at?
Compagnie des Indes har navn efter de historiske europæiske østindiske kompagnier, og aftapperens filosofi er ligeledes at rejse verden rundt efter de bedste rom-destillater, snarere end at holde sig til én region.
Se hele vores udvalg af Compagnie des Indes