0-400 kr. Rom

• 

  Mount Gay Eclipse Barbados Rom 70 cl 40%

  Varenr.: 22227865421-16

  Verdens ældste kommercielle rom-destilleri har haft samme adresse på Barbados siden 1703. Eclipse er den flaske, der bærer den arv videre til hverdagen.

  Ekspertens beskrivelse

  Mount Gay Eclipse er en Rom fra Barbados, destilleret på traditionelle kobber-pot- og kolonnestills, lagret på brugte amerikanske whiskyfade og aftappet ved 40%.

  Rommen er Mount Gays klassiske hverdagsblanding og bygger bro mellem destilleriets lange historie og en tilgængelig, alsidig stil. Mount Gay Distilleries på Barbados regnes for verdens ældste kommercielle rom-producent, med et skøde der kan dateres tilbage til 1703, og Eclipse er den flaske, der i dag introducerer flest nye drikkere til mærket.

  Smagsnoter

  Næse

  Blomster og honning, med et strejf af vanilje og tropisk frugt som abrikos og banan.

  Smag

  Frisk vanilje, mandel, moden banan og mørk chokolade, understøttet af ristet eg.

  Eftersmag

  Lang og krydret, med vedvarende ristet eg.

  Region/Land: Barbados
  Type: Rom
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Brugte amerikanske whiskyfade
  Destillationsmetode: Kobber-pot- og kolonnedestillation
  EAN nr.: 9501007100508
  Serveringsforslag: Alene eller i cocktails som Rum Punch

  Smagsprofil

  Frugtig · Blomstret · Vaniljesød · Let ristet

  Vidste du at?

  Mount Gay Distilleries på Barbados regnes for verdens ældste kommercielle rom-producent, med et bevaret skøde der daterer virksomheden tilbage til 1703.

  Se hele vores udvalg af Mount Gay

  • 1stk.á
    229,00DKK
• 

  Sailor Jerry Spiced Caribbean spirit drink 40%

  Varenr.: 22227865407-3

  Opkaldt efter tatovøren Norman "Sailor Jerry" Collins, bærer denne flaske hans stil videre, dristig, farverig og med respekt for gammel søfartstradition.

  Ekspertens beskrivelse

  Sailor Jerry Spiced er en Caribbean Spirit Drink krydret med naturlige krydderier og aftappet ved 40%.

  Rommen fremstilles på De Amerikanske Jomfruøer og ejes af det skotske spiritusselskab William Grant & Sons, som overtog brandet i 2008. Opskriften trækker på den gamle søfartstradition, hvor matroser forbedrede smagen af deres romration ved at tilsætte krydderier, og det tilsatte sukker under fremstillingen gør, at produktet ikke kan sælges som rom, men lovmæssigt skal betegnes Spirit Drink.

  Smagsnoter

  Næse

  Intens vanilje, tør, smøragtig toffee og en let kanelnote.

  Smag

  Varme krydderier af kanel og muskatnød med rig vanilje, understøttet af ristet karamel og eg samt hede noter af sort peber og mørke kirsebær.

  Eftersmag

  Lang og tør med ristet toffee og en velafbalanceret sødme.

  Specifikationer

  Aftapper: William Grant & Sons
  Region/Land: De Amerikanske Jomfruøer
  Type: Spirit Drink
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  EAN nr.: 5010327405223
  Serveringsforslag: På is eller i en Sailor Jerry Mule

  Smagsprofil

  Krydret · Vanilje · Kanel · Fyldig · Sødmefuld

  Vidste du at?

  Norman "Sailor Jerry" Collins, brandets navngiver, var en af det 20. århundredes mest indflydelsesrige tatovører, kendt for sin traditionelle amerikanske sømandsstil, som stadig er retningsgivende for tatoveringskunstnere verden over.

  Se hele vores udvalg af Sailor Jerry

  • 1stk.á
    259,00DKK
• 

  Havana Club Anejo 3 år Anos El Ron de Cuba Rom 37,5%

  Varenr.: 22227865416-9

  Havana Clubs indgang til mojito-verdenen. 3-tallet er der, hvor det hele starter for de fleste, der falder for cubansk rom.

  Ekspertens beskrivelse

  Havana Club Añejo 3 Años er en Cubansk Rom, lagret i 3 år og aftappet ved 37,5%.

  Rommen produceres og lagres udelukkende på Cuba af Havana Club, verdens mest kendte cubanske rom-mærke. Añejo 3 Años er husets basisudgivelse, en let og frisk stil designet til at kombinere sukkerrørets grønne, friske karakter med de mildt fruitige toner, der kommer af den korte fadlagring. Det er den rom, mojitoen oprindeligt blev skabt til.

  Smagsnoter

  Næse

  Ristet kokos, mørk muscovado-sukker og karamel, med et strejf af ananas og honningkage.

  Smag

  Let honningagtig sødme fra muscovado-sukkeret, oxideret ananas og karamelliseret pære, afbalanceret af mild ingefær og sort peber.

  Eftersmag

  Kort og krydret, med et strejf af eg og en tør, ren afslutning.

  Aftapper: Havana Club
  Region/Land: Cuba
  Type: Cubansk Rom
  Alder: 3 år
  ABV: 37,5%
  Størrelse: 70 CL
  EAN nr.: 8501110088831
  Serveringsforslag: I mojito eller Cuba Libre

  Smagsprofil

  Let · Frisk · Frugtig · Krydret

  Vidste du at?

  Havana Club Añejo 3 Años er den rom, der historisk ligger tættest på den oprindelige mojito-opskrift fra Havana, hvor en let, frisk cubansk rom var afgørende for balancen mod mynte og lime.

  Se hele vores udvalg af Havana Club

  • 1stk.á
    159,00DKK
• 

  Dos Maderas 5+3 Rum Caribbean Ron Anejo 5+3 år Rom 37,5%

  Varenr.: 227865421-42

  Navnet Dos Maderas betyder "to træsorter" og henviser til den lange rejse, rommen gør fra Caribien til Jerez i Spanien, hvor den får en sidste finish på sherryfade.

  Ekspertens beskrivelse

  Dos Maderas 5+3 er en Caribisk Ron Añejo, dobbeltlagret på bourbon- og sherryfade, aftappet ved 37,5%.

  Rommen produceres af Bodegas Williams & Humbert, det spanske sherryhus grundlagt i 1877 i Jerez, som var med til at etablere Spaniens første officielle Denominación de Origen for sherry i 1930'erne. Rom-blenden bag Dos Maderas hentes fra flere caribiske lande og lagres først i 5 år på ex-bourbonfade i det tropiske klima, inden den fragtes til Jerez og modner yderligere 3 år på fade, der tidligere har rummet husets ældste sherry. Tallet 5+3 i navnet refererer direkte til denne to-trins lagring.

  Resultatet er en rund, sherrypræget rom, hvor tørret frugt og karamel møder en blød, let vinøs finish.

  Smagsnoter

  Næse

  Karamel, tørret frugt og en anelse sherry.

  Smag

  Rund og blød med rosin og let vinøs karakter.

  Eftersmag

  Middellang og blød med vedvarende sherry.

  Specifikationer

  Navn: Dos Maderas 5+3
  Destilleri: Dos Maderas
  Region/Land: Caribien
  Type: Caribisk Ron Añejo
  ABV: 37,5%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Ex-bourbonfade efterfulgt af sherryfade
  EAN nr.: 8410028000807
  Serveringsforslag: Alene ved stuetemperatur eller på isterninger

  Smagsprofil

  Rund · Sherrypræget · Frugtig · Blød · Klassisk

  Vidste du at?

  Williams & Humbert var med til at etablere Jerez-Xérès-Sherry som Spaniens allerførste officielle Denominación de Origen i 1930'erne, længe før huset begyndte at lagre rom på sine sherryfade.

  Se hele vores udvalg af Dos Maderas

  • 1stk.á
    299,00DKK
• 

  Abuelo Anejo Gran Reserva 12 år Panama Rom 70 cl 40%

  Varenr.: 22227865417-1

  Hvis 7-tallet er den rolige bedstefar, er Gran Reserva 12 år den samme bedstefar efter fem år mere i lænestolen, dybere og mere eftertænksom.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Abuelo Añejo Gran Reserva 12 år er en Rom fra Panama, destilleret på en firesøjlet kolonnedestillation og lagret mindst 12 år, aftappet ved 40%.

  Rommen kommer fra Varela Hermanos, der har destilleret rom i Panama siden 1908. Gran Reserva 12 år bygger videre på husets 7-års Reserva Superior med fem ekstra års lagring, hvilket giver en markant dybere, mere syrupsagtig og kompleks profil. Hvor 7-tallet er tilgængeligt og alsidigt, er Gran Reserva 12 år tænkt til stille nydelse.

  Smagsnoter

  Næse

  Karamel og créme brûlée, efterfulgt af bagte æbler og et strejf af appelsin.

  Smag

  Tyk og sirupsagtig med noter af ahornsirup, banan, honning og vanilje, suppleret af appelsinskal og bagekrydderier.

  Eftersmag

  Lang med træagtige krydderier og en vedholdende, sirupsagtig sødme.

  Aftapper: Varela Hermanos
  Region/Land: Panama
  Type: Rom
  Alder: 12 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Destillationsmetode: Firesøjlet kolonnedestillation
  EAN nr.: 7451101210134
  Serveringsforslag: Alene i et snifter-glas

  Smagsprofil

  Sirupsagtig · Sød · Krydret · Fyldig

  Vidste du at?

  Gran Reserva 12 år vandt guldmedalje ved flere internationale konkurrencer i årene efter sin lancering og regnes ofte som Varela Hermanos' flagskib blandt de aldersangivne udgivelser.

  Se hele vores udvalg af Ron Abuelo

  • 1stk.á
    399,00DKK
• 

  Rum Nation Peruano 8 år Peru Rom 42%

  Varenr.: 22227865418-7777

  Peru har en helt egen rom-stil, formet af en skotsk destillationskolonne og årtiers erfaring i det nordlige lavland.

  Ekspertens beskrivelse

  Rum Nation Peruano 8 år er en Rom fra Peru, destilleret på Pomalca-destilleriet, lagret 8 år på ex-bourbonfade og aftappet ved 42%.

  Rommen kommer fra Pomalca-destilleriet i Chiclayo i det nordlige Peru, grundlagt i 1933 med en importeret skotsk destillationskolonne. Efter destillation lagres rommen i 8 år på gamle ex-bourbonfade, hvilket giver den lange tid til at udvikle en rig, dyb og sødlig karakter. Rommen er aftappet af den italienske uafhængige aftapper Rum Nation som en del af deres Peru-serie.

  Smagsnoter

  Næse

  Smøragtig og meget sød, næsten som mælkechokolade, med dyb duft af melasse, cola og bitre appelsinnoter.

  Smag

  Kraftfuld sødme fra melasse, med chokolade og sød kaffe, understøttet af rosin, figen og dadel.

  Eftersmag

  Sød afslutning med honning og et strejf af kanel og peber.

  Destilleri: Pomalca
  Aftapper: Rum Nation
  Region/Land: Peru
  Type: Rom
  Alder: 8 år
  ABV: 42%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Ex-bourbonfade
  EAN nr.: 8033749400239
  Serveringsforslag: Alene eller på isterninger

  Smagsprofil

  Sødlig · Fyldig · Krydret · Rund

  Vidste du at?

  Pomalca-destilleriet er blandt de eneste i Peru, der stadig destillerer på en oprindelig skotsk kolonnestill, importeret helt tilbage i 1933, hvilket giver rommen sin karakteristiske stil.

  Se hele vores udvalg af Rum Nation

  • 1stk.á
    339,00DKK
• 

  Abuelo Anejo Reserva Superior 7 år Panama Rom 70 cl 40%

  Varenr.: 22227865417

  "Abuelo" betyder bedstefar på spansk, og der er da også noget nær bedstefaderligt roligt over denne panamanske 7-års rom.

  Ekspertens beskrivelse

  Ron Abuelo Añejo Reserva Superior 7 år er en Rom fra Panama, destilleret på en firesøjlet kolonnedestillation og lagret mindst 7 år, aftappet ved 40%.

  Rommen kommer fra Varela Hermanos, der har destilleret rom i Panama siden 1908. Reserva Superior 7 år er husets klassiske, aldersangivne udgivelse, hvor den lange kolonnedestillation giver en ren, glat basis, som den efterfølgende fadlagring bygger videre på med toffee, karamel og krydderi. Det er en rom, der balancerer let tilgængelighed med en seriøs, veludviklet karakter.

  Smagsnoter

  Næse

  Harpiksagtig træsaft, smøragtig karamel, toffee-banan og kanel.

  Smag

  Sødt startende med tørret frugt, nødder, appelsinskal, toffee, læder og tobak, med kanelkrydderi.

  Eftersmag

  Lang, tør og træpræget, med røgede toner, tørret frugt og toffee.

  Aftapper: Varela Hermanos
  Region/Land: Panama
  Type: Rom
  Alder: 7 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Destillationsmetode: Firesøjlet kolonnedestillation
  EAN nr.: 7451101210127
  Serveringsforslag: Alene eller på isterninger

  Smagsprofil

  Toffee · Krydret · Tørret frugt · Rund

  Vidste du at?

  Varela Hermanos har destilleret rom i Panama i over 100 år og grundlagde virksomheden i 1908, hvilket gør Ron Abuelo til en af landets ældste og mest etablerede rom-producenter.

  Se hele vores udvalg af Ron Abuelo

  • 1stk.á
    259,00DKK
• 

  Pyrat XO Reserve Caribbean op til 15 år Rom 40%

  Varenr.: 22227865407

  Med sin runde, håndblæste flaskeform og markante orange farve skiller Pyrat XO Reserve sig ud, længe før man har fået den første tår.

  Ekspertens beskrivelse

  Pyrat XO Reserve er en Caribbean Rom blandet af romme op til 15 år og aftappet ved 40%.

  Rommen er en blanding af flere caribiske rom-destillater, der oprindeligt blev udviklet på Anguilla under navnet Anguilla Rums Ltd., men som i dag ejes af Patrón Spirits Company under Bacardi og blandes samt aftappes hos Demerara Distillers i Guyana. Blandingen er kendt for sin markante appelsinkarakter, der stammer fra tilsætning af bitter appelsinskal under raffineringen, hvilket giver Pyrat XO Reserve en sødmefuld, citruspræget profil, der adskiller den fra de fleste andre aldersangivne romme.

  Smagsnoter

  Næse

  Appelsin- og grapefrugtmarmelade med melasse, karamel og krydderi.

  Smag

  Rig og sødmefuld med lys appelsinlikør og kandiseret appelsinskal, understøttet af mørk honning, tropisk frugt og tobaksblade.

  Eftersmag

  Lang og blød med krydderi og tørret appelsinskal, der fader langsomt ud.

  Specifikationer

  Aftapper: Demerara Distillers
  Region/Land: Caribien
  Type: Rom
  Alder: Op til 15 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  EAN nr.: 0721733100088
  Serveringsforslag: På is eller i en Painkiller-cocktail

  Smagsprofil

  Appelsin · Sødmefuld · Honning · Krydret · Rund

  Vidste du at?

  Pyrat-navnet og den distinkte appelsinsmag stammer fra brandets oprindelse på Anguilla i 1997, hvor grundlæggeren Martin Crowley udviklede en blanding, der skulle skille sig markant ud fra den traditionelle, mørkere caribiske rom-stil.

  Se hele vores udvalg af Pyrat

  • 1stk.á
    399,00DKK
• 

  El Dorado 12 år Guyana Rom 40%

  Varenr.: 22227865395-0

  Syv gange i træk vandt denne rom guld ved Caribbean Rum Taste Test – en sjælden konsistens for en 12 år gammel udgivelse.

  Ekspertens beskrivelse

  El Dorado 12 år er en Demerara Rom fra Guyana, lagret i mindst 12 år på egetræsfade og aftappet ved 40%.

  Rommen destilleres af Demerara Distillers på Diamond-destilleriet, hvor flere historiske typer af sukkerrørsmelasse-baseret rom fra regionens tidligere plantager videreføres i moderne produktion. El Dorado 12 år er en blanding, der repræsenterer den klassiske, bløde Demerara-stil, hvor melasse-basen giver en naturlig mørk sødme uden behov for kraftig tilsætning.

  Smagsnoter

  Næse

  Frodig tropisk frugt og krydderi med honning og mørkt sukker, rig karamel og toffee, efterfulgt af mango og banan samt en let vaniljetone og en anelse muskatnød og kanel.

  Smag

  Rund, blød og fyldig med brunt sukker og melasse i front, der glider over i tørret frugt og et strejf af citrusskal, mens egen giver en behagelig tørhed, der balancerer sødmen.

  Eftersmag

  Elegant og tør, lang og varmende, med gradvist svindende sødme og noter af mørk chokolade, kaffe og et strejf af tobak.

  Specifikationer

  Destilleri: El Dorado (Demerara Distillers)
  Region/Land: Guyana
  Type: Demerara Rom
  Alder: 12 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  EAN nr.: 8715151120799
  Serveringsforslag: I et snifferglas eller på is

  Smagsprofil

  Melasse · Karamel · Tropisk · Blød · Fyldig

  Vidste du at?

  El Dorado 12 år har vundet guld ved Caribbean Rum Taste Test syv år i træk, hvilket er en af de mest konsistente resultatrækker for en enkelt aldersbetegnelse i romverdenen.

  Se hele vores udvalg af El Dorado

  • 1stk.á
    569,00DKK
• 

  Six Saint Grenada Caribbean West Indies Rom 41,7%

  Varenr.: 22227865374-0

  Ingen tilsat sødme, ingen genveje – blot søjledestilleret rom fra Grenada, der har fået lov at hvile roligt i det tropiske klima.

  Ekspertens beskrivelse

  Six Saint Grenada er en Grenadisk Rom destilleret på søjle og aftappet ved 41,7%.

  Rommen er lagret mellem 3 og 5 år på ex-bourbonfade i det tropiske klima på Grenada, uden tilsætning af sødestoffer eller farve. Resultatet er en let og kompleks rom, der har vundet anerkendelse for sin bløde, cremede karakter med toner af smør, tropisk frugt og vanilje. Six Saints er en del af Grenada Distillers, som også står bag den lokalt anerkendte Rivers Rom.

  Smagsnoter

  Næse

  Vanilje, kanel og ananas suppleret af bagværkskrydderi og honningagtige toner af frodig tropisk frugt.

  Smag

  Eksotisk frugt, sirup, honning og rosiner, hvor kokos og vanilje dominerer med en let sødme i baggrunden.

  Eftersmag

  Blød og vedvarende med vanilje og muskatnød, subtilt sød med et strejf af ristet røg.

  Specifikationer

  Navn: Six Saint Grenada
  Destilleri: Grenada Distillers
  Region/Land: Grenada
  Type: Rom
  Alder: 3-5 år
  ABV: 41,7%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Ex-bourbonfade
  Naturlig farve: Ja
  Destillationsmetode: Søjledestillation
  EAN nr.: 0610370680063
  Serveringsforslag: Nydes ren eller i en Daiquiri
  

  Destilleri: Grenada Distillers
  

  Smagsprofil

  Blød · Frugtig · Vaniljepræget · Let · Cremet

  Vidste du at?

  Navnet Six Saints refererer til de seks sogne på Grenada, der historisk har navngivet øens administrative distrikter, og understreger rommens tætte tilknytning til øens identitet.

  Se hele vores udvalg af Six Saints Rom

  • 1stk.á
    349,00DKK