0-400 kr. Rom

Pampero Blanco Ron Anejo Venezuela Rom 37,5%

Varenr.: 22227865407-10

Pampero er opkaldt efter den kraftige vind, der fejer hen over de venezuelanske sletter, og Blanco-udgaven har noget af den samme lette, friske energi.
Ekspertens beskrivelse
Pampero Blanco er en Ron Anejo lagret op til 4 år og aftappet ved 37,5%.
Rommen kommer fra Industrias Pampero, grundlagt i Caracas i 1938 og i dag en del af det italienske spiritusselskab Gruppo Montenegro. Rommen fremstilles af sukkerrør af høj kvalitet, modnes op til 4 år på tidligere whisky-fade af hvid amerikansk eg og filtreres derefter gennem aktivt kul, hvilket giver den sin klare, lyse farve trods lagringen.
Smagsnoter
Næse
Let og cremet med solbær, sukkervat, grønt æble, banan, karamel og vanilje.
Smag
Vanilje og karamel-toffee møder hvid kakao, tørrede kokosflager og et strejf mango.
Eftersmag
Kort med et strejf kokos og en let alkoholisk varme.
Specifikationer
Destilleri: Industrias Pampero
Region/Land: Venezuela
Type: Ron Anejo
Alder: Op til 4 år
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Whisky Hvid Amerikansk Eg
EAN nr.: 8028286000202
Serveringsforslag: I en Cuba Libre eller anden let cocktail
Smagsprofil
Let · Cremet · Frugtig · Vanilje · Frisk
Vidste du at?
Pampero har navn efter "el pampero", den kraftige, kolde vind der fejer ned fra Andesbjergene over de sydamerikanske pampas-sletter, et billede grundlæggerne brugte til at beskrive rommens karakter allerede fra brandets start i 1938.
Se hele vores udvalg af Pampero
1stk.á
159,00DKK
Pampero Especial Ron Anejo Venezuela Rom 40%

Varenr.: 22227865407-11

Hvor Blanco holder sig let, går Especial i den anden retning: mørkere, sødere og med en fylde, der bærer tydeligt præg af tiden på fad.
Ekspertens beskrivelse
Pampero Especial er en Ron Anejo lagret op til 4 år og aftappet ved 40%.
Rommen kommer fra Industrias Pampero i Caracas, grundlagt i 1938 og i dag en del af det italienske spiritusselskab Gruppo Montenegro. Especial-udgaven er en harmonisk sammensætning af flere rom-destillater, der modnes op til 4 år på fade af hvid amerikansk eg, hvilket giver den en mørkere, mere fyldig karakter end Blanco-udgaven med tydelige noter af karamel og krydderi.
Smagsnoter
Næse
Nutella, jordnøddesmør, ristet kaffe og kakaonibs, sammen med chokoladeovertrukne skumfiduser, modne bananer og appelsinskal.
Smag
Let sødme, der minder om karamel og vanilje, med Demerara-sukker, muskovadosukker, appelsinkrydderi, nelliker og ingefær.
Eftersmag
Vanilje og toffee med et strejf mørk chokolade.
Specifikationer
Destilleri: Industrias Pampero
Region/Land: Venezuela
Type: Ron Anejo
Alder: Op til 4 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Bourbon Hvid Amerikansk Eg
EAN nr.: 8028286000240
Serveringsforslag: På is eller i en Dark and Stormy
Smagsprofil
Karamel · Krydret · Chokolade · Fyldig · Rund
Vidste du at?
Pampero er stadig Venezuelas første rom, der blev lagret i over to år, en milepæl brandet nåede allerede i 1938 og som lagde grunden til hele husets senere fokus på aldersangivne udgivelser.
Se hele vores udvalg af Pampero
1stk.á
189,00DKK
Pampero Seleccion 1938 Ron Anejo Venezuela Rom 40%

Varenr.: 22227865407-9

1938 er det år, Pampero blev grundlagt, og Seleccion 1938 er husets måde at markere den milepæl på uden at gå helt op i Aniversario-klassen.
Ekspertens beskrivelse
Pampero Seleccion 1938 er en Ron Anejo lagret cirka 5-6 år og aftappet ved 40%.
Rommen kommer fra Industrias Pampero, grundlagt i Caracas i 1938 og i dag en del af det italienske spiritusselskab Gruppo Montenegro. Seleccion 1938 er navngivet efter grundlæggelsesåret og modnes i egetræsfade, der tidligere har indeholdt bourbon whisky, hvilket giver en rund, afbalanceret rom med en ravgul farve og en profil, der ligger mellem husets lettere Especial og den mere prestigefyldte Aniversario.
Smagsnoter
Næse
Krydret og sødmefuld med vanilje, karamel og en delikat egetone.
Smag
Rig og fyldig med en smuk balance mellem sødme og krydderi, ledsaget af en let whisky-note, samt brændt karamel, kaffe, te og et strejf brændt smag med en behagelig chokoladenote.
Eftersmag
Lang og varm med en diskret eg- og karameltone.
Specifikationer
Destilleri: Industrias Pampero
Region/Land: Venezuela
Type: Ron Anejo
Alder: 5-6 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Bourbon
EAN nr.: 8028286000301
Serveringsforslag: I et snifferglas eller på is
Smagsprofil
Rund · Krydret · Karamel · Balanceret · Fyldig
Vidste du at?
Seleccion 1938 fungerer som Pamperos mellemtrin mellem husets hverdagsrom og prestigeudgivelsen Aniversario, hvilket gør den til en oplagt introduktion for dem, der ønsker at udforske husets mere modne stilarter uden at gå direkte til den dyreste flaske.
Se hele vores udvalg af Pampero
1stk.á
189,00DKK
Captain Morgan Dark Jamaica Rom 70 cl 40%

Varenr.: 22227865420-7

Nogle rom behøver ingen introduktion. Captain Morgan er et af de mest genkendelige navne på hylden, og Dark Jamaica er husets klassiske, mørke udgave.
Ekspertens beskrivelse
Captain Morgan Dark Jamaica er en Rom, blandet af udvalgte caribiske rom og lagret på kraftigt brændte egetræsfade i mindst to år, aftappet ved 40%.
Mærket bærer navn efter den walisiske kaper Henry Morgan, som i 1600-tallet gjorde karriere til søs og senere blev udnævnt til guvernør på Jamaica. Rommen er en hemmelig blanding af fine caribiske rom, som efter destillation lagres på kraftigt brændte egetræsfade, hvilket giver den sin karakteristiske mørke farve og dybe smag. Captain Morgan ejes i dag af det britiske spiritusselskab Diageo.
Smagsnoter
Næse
Rig karamel, brændt eg og sødt brunt sukker.
Smag
Sødlig og fyldig med sejt toffee og moden banan.
Eftersmag
Blød afslutning med vedvarende karamel og et strejf af krydderier.
Type: Rom
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Kraftigt brændt egetræ
EAN nr.: 5000281022482
Serveringsforslag: Alene, på isterninger eller i cocktails
Smagsprofil
Sødlig · Fyldig · Karamel · Mørk
Vidste du at?
Captain Morgan er opkaldt efter Henry Morgan, en walisisk kaper født i 1635, som i 1680 blev udnævnt til guvernør på Jamaica efter en karriere som kaperkaptajn i britisk tjeneste.
Se hele vores udvalg af Captain Morgan
1stk.á
169,00DKK
Captain Morgan Original Spiced Spirit Drink Rom 70 cl 35%

Varenr.: 22227865420-8

Verdens mest kendte krydrede rom bærer navn efter en mand, der reelt eksisterede, og hvis liv var mindst lige så farverigt som flasken.
Ekspertens beskrivelse
Captain Morgan Original Spiced er en Rom, blandet af caribiske rom, ægte Madagaskar-vanilje og naturlige krydderier, aftappet ved 35%.
Mærket blev lanceret i 1982 og er i dag en af verdens mest solgte rom-mærker, opkaldt efter den walisiske kaper Henry Morgan, som blev født i 1635 og senere gik til søs som fribytter i britisk tjeneste. I 1673 blev han slået til ridder, og i 1680 blev han udnævnt til guvernør på Jamaica. Original Spiced er husets krydrede grundudgave, bygget på en hemmelig blanding af caribiske rom tilsat vanilje og krydderier.
Smagsnoter
Næse
Kanel, kryddernellike og tørret frugt, med sødt karamelliseret sukker.
Smag
Blød og medium-fyldig med vanilje og honning.
Eftersmag
Krydret afslutning med vedvarende sødme.
Type: Rom
ABV: 35%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5000299223017
Serveringsforslag: Alene, på isterninger eller i cocktails
Smagsprofil
Krydret · Sødlig · Blød · Vanilje
Vidste du at?
Henry Morgan gik til søs første gang i 1654 og forsvarede efterfølgende britiske interesser som fribytter, inden han i 1673 blev slået til ridder og i 1680 udnævnt til guvernør på Jamaica.
Se hele vores udvalg af Captain Morgan
1stk.á
149,00DKK
Fionia White Rum Handcrafted Organic Isle of Fionia Hvid Rom 38%

Varenr.: 22227865417-10

Rom fra en dansk ø lyder nærmest som en spøg. Men på Fyn har Nyborg Destilleri taget udfordringen op og lavet en hvid rom fuldt og helt uden karibisk sukkerrør.
Ekspertens beskrivelse
Fionia White Rum er en Hvid Rom fra Danmark, håndlavet og økologisk, aftappet ved 38%.
Rommen kommer fra Nyborg Destilleri på Fyn, hvor man producerer under mærket Isle of Fionia. Fionia White Rum er destilleriets bud på en klassisk hvid rom, produceret i lille skala og med økologiske råvarer, hvilket giver den en renere, mere håndværksmæssig profil end mange industrielt fremstillede hvide rom-mærker. Det er en rom, der beviser, at rom-håndværk ikke er forbeholdt de traditionelle producentlande.
Smagsnoter
Næse
Frisk sukkerrør og let vanilje, med en ren, næsten mineralsk karakter.
Smag
Let og tør med en subtil sødme, understøttet af en frisk, grøn sukkerrørskarakter.
Eftersmag
Kort og ren, uden tunge eller dominerende noter.
Destilleri: Nyborg Destilleri
Region/Land: Danmark
Type: Hvid Rom
ABV: 38%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: I mojito eller daiquiri
Smagsprofil
Let · Ren · Frisk · Tør
Vidste du at?
Nyborg Destilleri, der ligger på øen Fyn, er bedre kendt for sin single malt-whisky under mærket Isle of Fionia, men har også kastet sig over rom for at vise, at destilleriets håndværk rækker ud over whisky.
Se hele vores udvalg af Rom
1stk.á
299,00DKK
Kraken Spiced Black Trinidad Rom 40%

Varenr.: 22227865407-8

Sukkerrøret står tæt helt ned mod kysten på Trinidad, og melassen derfra ender i høje destillationskolonner. Rommen, der kommer ud, er ung og rå. Så kommer krydderierne. Og så kommer flasken med de to hanke i halsen og et søuhyre, der trækker et sejlskib ned i dybet.
Ekspertens beskrivelse
Kraken Spiced Black Trinidad Rom er en Spiced Rom fra Trinidad, lavet på melasserom lagret 1-2 år og aftappet ved 40%.
Basisrommen kommer fra Angostura Distillery i Trinidad, hvor den destilleres på kolonner af melasse fra sukkerrør. Efter et par år på fad bliver den blandet med en opskrift af krydderier, som Proximo Spirits holder tæt til kroppen. Kanel, ingefær og nellike er de eneste, der officielt er bekræftet. Karamel giver den sidste, næsten blæksorte farve, og det er også derfor, den ikke kan kalde sig naturligt farvet.
Kraken kom på markedet i 2010 og blev hurtigt den flaske, folk pegede på i baren, før de havde smagt den. Navnet er hentet fra den nordiske legende om søuhyret, og flaskeformen er kopieret efter gamle viktorianske romflasker med to hanke i halsen, så de kunne bindes fast om bord på et skib i hårdt vejr.
Det er en rom, der er bygget til at blandes. Sødmen og krydderierne står stærkt nok til at kunne mærkes gennem ingefærøl, cola og kaffe, uden at forsvinde.
Smagsnoter
Næse
Vanilje og karamel først, tungt og sødt. Bagefter kanel, et strejf lime og noget der minder om kaffegrums og lakrids.
Smag
Tyk og sirupsagtig. Melasse, brun farin, nellike og muskatnød, med en mørk ristet tone i baggrunden som espresso og ristet eg.
Eftersmag
Lang og peberet. Krydderierne bliver hængende, sødmen falder langsomt af.
Specifikationer
Navn: Kraken Spiced Black Trinidad Rom 40%
Destilleri: Angostura Distillery
Aftapper: Proximo Spirits
Region/Land: Trinidad og Tobago
Type: Spiced Rom
Alder: 1-2 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Naturlig farve: Nej
Destillationsmetode: Kolonnedestilleret
Serveringsforslag: Højt glas med masser af is, ingefærøl og et stort stykke lime
Smagsprofil
Krydret · Sød · Vanilje · Mørk · Kanel
Vidste du at?
Kraken sælges i USA ved 47%, mens den europæiske aftapning ligger på 40%. Samme sorte flaske, samme etiket — bare en anelse skarpere på den anden side af Atlanten.
Se hele vores udvalg af Kraken
Lyt til vores podcast:
1stk.á
329,00DKK
Smith & Cross Traditional Jamaica Rum Hayman´s Rom 57%

Varenr.: 22227865449-28

Der er rom, og så er der rom, der lugter af lak og kobber, før det overhovedet bliver frugtigt. Smith & Cross er den sidste kategori, en tro kopi af den kraftfulde stil, engelske barer engang byggede deres tiki-drinks omkring.
Ekspertens beskrivelse
Smith & Cross Traditional Jamaica Rum er en Jamaica Rom fra pot still-destillater og aftappet ved 57%.
Rommen består udelukkende af Wedderburn- og Plummer-pot still-destillater, to klassiske, høj-ester Jamaica-stiler kendt for karamelliseret banan, eksotisk frugt og en jordnær, funky finish. Mærket produceres af Hayman Distillers, der regner sig som arvtager til de historiske huse Smith & Tyers og White Cross, som engang opererede side om side i generationer.
Med sine 57% og den kraftige, pot still-drevne karakter er Smith & Cross skabt til at bære sig igennem selv de mest smagsintensive tiki-cocktails uden at drukne i is, frugt og sirup.
Smagsnoter
Næse
Kraftig lak- og limagtig aroma med et strejf af kobber, overmoden banan, læder, krydderi og melasse.
Smag
Nærmest smørblød start, der hurtigt eksploderer i tobak, tropisk frugt, kanel og nellike.
Eftersmag
Overraskende cremet med en vedholdende, krydret varme og bagvedliggende dåseananas og tropisk frugt.
Specifikationer
Navn: Smith & Cross Traditional Jamaica Rum
Aftapper: Hayman Distillers
Region/Land: Jamaica
Type: Rom
ABV: 57%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Pot still-destillation (Wedderburn og Plummer)
EAN nr.: 5021692500963
Serveringsforslag: I kraftfulde tiki-cocktails som Mai Tai eller Jungle Bird
Smagsprofil
Funky · Esterrig · Kraftfuld · Tropisk · Krydret
Vidste du at?
Wedderburn og Plummer er ikke destillerier, men navne på to klassiske, meget høje ester-niveauer i jamaicansk rom-produktion, en teknik der stammer fra 1800-tallets forsøg på at skabe så kraftfuld og aromatisk en rom som muligt til det europæiske marked.
Se hele vores udvalg af Smith & Cross
1stk.á
369,00DKK
Dictador 12 år Solera Ultra Premium Reserve Colombia Rom 70 cl 40% UDEN ÆSKE

Varenr.: 22227865421-19

Muscovado-sukker, tobak og læder i næsen. Det er ikke smagsnoter, man forventer af en 12 år gammel rom, men Dictador har altid gået sine egne veje.
Ekspertens beskrivelse
Dictador 12 år Solera Ultra Premium Reserve er en Rom fra Colombia, lagret efter solera-metoden på en kombination af ex-bourbon- og ex-sherryfade og aftappet ved 40%.
Rommen modnes gennem Dictadors solera-system, hvor rom fra flere årgange og fadtyper blandes trinvist for at opnå dybde og en ensartet karakter. Bag rommen står Destilería Colombiana i Cartagena, grundlagt i 1913, og kombinationen af bourbon- og sherryfade giver denne 12 år gamle udgave en rigere, mere kompleks profil end husets yngre expressioner.
Smagsnoter
Næse
Blød karamel, honning, tørrede frø og let ristet kaffe, med muscovado-sukker, kirsebær, tobak og læder.
Smag
Rund og blød, med karamel, kakao og honning, samt cremet krydret eg, karamelsirup og kirsebær.
Eftersmag
Røget cigartobak, mørk bitter chokolade og espresso, med en lang og blød afslutning.
Region/Land: Colombia
Type: Rom
Alder: 12 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbon- og ex-sherryfade, solera-metode
EAN nr.: 5902670848768
Serveringsforslag: Alene som digestif
Smagsprofil
Rig · Krydret · Tobak · Kaffe
Vidste du at?
Dictadors solera-system bygger på den samme metode, der traditionelt bruges til at lagre sherry i Spanien, hvor rom fra flere årgange blandes gradvist gennem et system af fade.
Se hele vores udvalg af Dictador
1stk.á
399,00DKK
El Dorado 5 år Guyana Rom 40%

Varenr.: 22227865395-19

Den letteste af El Dorados aldersudgaver er stadig fyldig nok til at fornægte sine kun fem år på fad.
Ekspertens beskrivelse
El Dorado 5 år er en Demerara Rom fra Guyana, lagret i mindst 5 år på egetræsfade og aftappet ved 40%.
Rommen destilleres af Demerara Distillers på Diamond-anlægget og repræsenterer indgangen til husets aldersserie. Selvom den er den yngste af de navngivne El Dorado-udgivelser, bærer den allerede den karakteristiske Demerara-sødme og fyldighed, der har gjort mærket kendt, hvilket gør den til en alsidig rom, der fungerer lige så godt i en cocktail som drukket alene.
Smagsnoter
Næse
Livlig med tørret tropisk frugt, karamel, butterscotch og melasse, hvor karamel og vanilje fører an, efterfulgt af banan og ananas samt et strejf af kanel.
Smag
Livlig, krydret indgang der udvikler sig gennem frugt, karamel og ristet kokos, inden den falder til ro i en vaniljepræget glød, med brændt sukker og tørret frugt som raisiner og svesker samt et strejf af mørk chokolade.
Eftersmag
Kort og tør, med en vedholdende ristet ege-note samt en subtil antydning af lakrids og melasse.
Specifikationer
Destilleri: El Dorado (Demerara Distillers)
Region/Land: Guyana
Type: Demerara Rom
Alder: 5 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 8715151050782
Serveringsforslag: På is eller i en Rum & Cola
Smagsprofil
Karamel · Tropisk · Krydret · Blød · Tilgængelig
Vidste du at?
Selvom El Dorado 5 år er den yngste udgave i husets aldersserie, bruger den den samme Demerara-base og de samme historiske stilarter som de langt ældre og dyrere udgivelser, blot lagret i kortere tid.
Se hele vores udvalg af El Dorado
1stk.á
219,00DKK
Ron Matusalem 15 år Gran Reserva El ron de cuba Rom 40%

Varenr.: 22227865416-15

Navnet Matusalem stammer fra Biblens ældste mand, Metusalem, og der er noget på spil i det: en rom bygget på en aldringsmetode der aldrig helt stopper.
Ekspertens beskrivelse
Ron Matusalem 15 Gran Reserva Solera er en Rom fra Den Dominikanske Republik, modnet via solera-systemet og aftappet ved 40%.
Romen kommer fra Matusalem, et hus der oprindeligt blev grundlagt i Santiago de Cuba og som i dag producerer i Den Dominikanske Republik. Solera-systemet, oprindeligt lånt fra sherry- og brandyproduktion, betyder at 15-tallet ikke er en fast bundalder for hver dråbe, men et udtryk for det gennemsnitlige aldringsniveau i en løbende blanding, hvor højst en tredjedel af hvert fad tappes hver tredje måned og erstattes af rom fra niveauet ovenover. Resultatet er en rom med en dyb, lagdelt sødme og en overraskende kompleksitet for prisklassen.
Smagsnoter
Næse
Trænoter, tør citrus og rig karamel.
Smag
Eg, tropisk frugt som banan og papaya, dadler og rosiner, krydret med søde bagværksnoter.
Eftersmag
Chokolade, karamel og et strejf af citrus, der klinger blidt af.
Destilleri: Matusalem
Region/Land: Den Dominikanske Republik
Type: Rom
Alder: Solera 15
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Solera egefade
EAN nr.: 0766094010072
Serveringsforslag: Alene eller i en rolig rom-cocktail
Smagsprofil
Karamel · Frugtig · Eg · Sødlig
Vidste du at?
Matusalem-familien flygtede fra Cuba efter revolutionen i 1959 og genstartede produktionen i Den Dominikanske Republik, men navnet og solera-traditionen fra Santiago de Cuba lever stadig videre i hver flaske.
Se hele vores udvalg af Ron Matusalem
1stk.á
299,00DKK
Pampero Aniversario Ron Extra Anejo Venezuela Rom 70 cl 40%

Varenr.: 22227865407-6

Hvor Blanco og Especial er husets hverdagsromme, er Aniversario den udgave, Pampero fejrer med, komplet med sin karakteristiske lædertaske.
Ekspertens beskrivelse
Pampero Aniversario er en Ron Extra Añejo, en blanding af rom lagret 4-6 år, aftappet ved 40%.
Rommen kommer fra Industrias Pampero, grundlagt i Caracas i 1938 og i dag en del af det italienske spiritusselskab Gruppo Montenegro. Aniversario er husets prestigeudgave, modnet på whisky- og bourbon-fade, hvilket giver en koncentreret, rig smag med markant kakao- og tobakskarakter. Rommen sælges traditionelt i en karakteristisk lædertaske, der har været en del af Pamperos identitet i årtier.
Smagsnoter
Næse
Fyldig og rig med dominerende kakao og et strejf vanilje, samt smørkiks, tørrede tropiske frugter, ristet eg, appelsinskal, mørk honning og en anelse ristede mandler.
Smag
Kakao rammer først, efterfulgt af vanilje, læder og en let træagtighed fra fadene, med mørk chokolade, tobak, karamel og ristet kaffe.
Eftersmag
Ekstraordinært lang og varmende med spor af melasse, kanel og en blid egetone.
Specifikationer
Destilleri: Industrias Pampero
Region/Land: Venezuela
Type: Ron Extra Añejo
Alder: 4-6 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Whisky og Ex-Bourbon
EAN nr.: 8028286000325
Serveringsforslag: I et snifferglas ved stuetemperatur
Smagsprofil
Kakao · Læder · Tobak · Rig · Fyldig
Vidste du at?
Den karakteristiske lædertaske, Pampero Aniversario traditionelt sælges i, blev oprindeligt tænkt som en praktisk løsning til at beskytte flasken under transport i det venezuelanske højland, men er i dag blevet en varemærkebeskyttet del af flaskens identitet.
Se hele vores udvalg af Pampero
1stk.á
299,00DKK
Angostura 1919 Caribbean Trinidad 8 år Rom 70 cl 40%

Varenr.: 22227865407-2

1919 er årstallet, hvor House of Angostura for alvor begyndte at eksportere sin rom fra Trinidad, og navnet er husets hyldest til den arv.
Ekspertens beskrivelse
Angostura 1919 er en Caribbean Rom fra Trinidad lagret 8 år og aftappet ved 40%.
Rommen kommer fra House of Angostura, grundlagt i Venezuela i 1824 og flyttet til Trinidad i 1875, i dag verdenskendt for både sin rom og sin aromatiske bitter. Angostura 1919 er en blanding af rom lagret på tidligere bourbon-fade i den caribiske varme, hvilket accelererer modningen sammenlignet med koldere klimaer, og resulterer i en varm, rund og velafbalanceret rom med et markant fokus på vanilje og karamel.
Smagsnoter
Næse
Rig karamel og vanilje, ristet eg og varme bagekrydderier, med en let frugtighed af modne bananer og tørrede abrikoser samt et strejf kakao.
Smag
Tør og middelfyldig med ristede nødder, cremet vanilje, brune krydderier og tropiske nuancer.
Eftersmag
Blød og silkeblød med smørrig karamel, vanilje og melasse, velafbalanceret og ikke for sød.
Specifikationer
Destilleri: House of Angostura
Region/Land: Trinidad og Tobago
Type: Rom
Alder: 8 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Bourbon
EAN nr.: 0075496331969
Serveringsforslag: I et snifferglas eller på is
Smagsprofil
Vanilje · Karamel · Rund · Blød · Tropisk
Vidste du at?
House of Angostura er nok bedst kendt for sin aromatiske bitter, hvis eksakte opskrift stadig er en velbevaret hemmelighed, men rombrandet bygger på den samme lange tradition for præcis blanding og modning på Trinidad.
Se hele vores udvalg af Angostura
1stk.á
349,00DKK
Angostura 7 år Trinidad Caribbean Rom 70 cl 40%

Varenr.: 22227865407-4

Der hvor Superior Gold er blød og umiddelbar, tager 7 år udgaven et skridt op i tørhed og dybde, uden at give slip på husets karakteristiske vanilje.
Ekspertens beskrivelse
Angostura 7 år er en Caribbean Rom fra Trinidad, en blanding af romme lagret minimum 7 år, aftappet ved 40%.
Rommen kommer fra House of Angostura, grundlagt i Venezuela i 1824 og flyttet til Trinidad i 1875. 7 år udgaven blandes fra rom, der hver har fået mindst 7 års modning før blanding og aftapning, hvilket giver en middelfyldig karakter med tørrere, mere krydret struktur end husets yngre udgivelser og en tydelig kaffe- og kakaonote.
Smagsnoter
Næse
Vanilje og cremet karamel, med hint af honning og tropisk frugt, samt chokolade, rosin og mokkakaffe.
Smag
Fyldigt med lønnesirup, vanilje, honning og karamel-toffee, samt tør eg, mokkakaffe og kanelkrydderi.
Eftersmag
Bittersød karamel og mørk bitter chokolade med mokkakaffe, mild kanel og sort peber.
Specifikationer
Destilleri: House of Angostura
Region/Land: Trinidad og Tobago
Type: Rom
Alder: 7 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5029704217120
Serveringsforslag: I et snifferglas eller på is
Smagsprofil
Tør · Kaffe · Chokolade · Krydret · Middelfyldig
Vidste du at?
Angostura 7 år har historisk været en af husets mest anmelderroste udgivelser, netop fordi den kombinerer en tørrere, mere seriøs karakter med den tilgængelighed, der gør den velegnet både til at drikke alene og i cocktails.
Se hele vores udvalg af Angostura
1stk.á
249,00DKK
Havana Club 7 år El ron de Cuba Rom 40%

Varenr.: 22227865416-10

Havana giver navn til hele den cubanske rom-tradition, og 7 Años er stedet hvor man virkelig hører historien, tobakken og de søde tropiske frugter tale.
Ekspertens beskrivelse
Havana Club 7 Años er en Cubansk Rom lagret i 7 år på ex-bourbon egefade og aftappet ved 40%.
Romen kommer fra Havana Club, det mest internationalt kendte navn inden for cubansk rom, og produceres efter en tradition der går tilbage til 1934. 7 Años er mærkets voksne, mørkere udtryk, hvor de yngste rom i blandingen har modnet i mindst syv år på fade der tidligere har rummet amerikansk bourbon. Resultatet er en mørk, kompleks rom, langt mere alvorlig end de lettere, hvide udgaver af mærket.
Smagsnoter
Næse
Ristet kaffe, tobaksblade, mørk chokolade og vanilje, krydret med lidt honningkage og appelsinmarmelade.
Smag
Fyldig og tør snarere end sød, med træagtig krydderi, appelsinmarmelade, vaniljefudge og et strejf af overmoden banan.
Eftersmag
Sort peber, kaffe og vaniljefudge der driller ganen længe efter sidste slurk.
Destilleri: Havana Club
Region/Land: Cuba
Type: Cubansk Rom
Alder: 7 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbon egefade
EAN nr.: 8501110080439
Serveringsforslag: Alene, på isterninger eller i en Cuba Libre
Smagsprofil
Tobak · Kaffe · Chokolade · Krydret
Vidste du at?
Havana Club opkalder ikke sine udtryk efter år på flasken, men efter minimumsalderen på den yngste rom i blandingen. 7 Años er derfor en solera-inspireret blanding, hvor ældre og yngre årgange mødes.
Se hele vores udvalg af Havana Club
1stk.á
399,00DKK
Mount Gay Eclipse Barbados Rom 70 cl 40%

Varenr.: 22227865421-16

Verdens ældste kommercielle rom-destilleri har haft samme adresse på Barbados siden 1703. Eclipse er den flaske, der bærer den arv videre til hverdagen.
Ekspertens beskrivelse
Mount Gay Eclipse er en Rom fra Barbados, destilleret på traditionelle kobber-pot- og kolonnestills, lagret på brugte amerikanske whiskyfade og aftappet ved 40%.
Rommen er Mount Gays klassiske hverdagsblanding og bygger bro mellem destilleriets lange historie og en tilgængelig, alsidig stil. Mount Gay Distilleries på Barbados regnes for verdens ældste kommercielle rom-producent, med et skøde der kan dateres tilbage til 1703, og Eclipse er den flaske, der i dag introducerer flest nye drikkere til mærket.
Smagsnoter
Næse
Blomster og honning, med et strejf af vanilje og tropisk frugt som abrikos og banan.
Smag
Frisk vanilje, mandel, moden banan og mørk chokolade, understøttet af ristet eg.
Eftersmag
Lang og krydret, med vedvarende ristet eg.
Region/Land: Barbados
Type: Rom
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Brugte amerikanske whiskyfade
Destillationsmetode: Kobber-pot- og kolonnedestillation
EAN nr.: 9501007100508
Serveringsforslag: Alene eller i cocktails som Rum Punch
Smagsprofil
Frugtig · Blomstret · Vaniljesød · Let ristet
Vidste du at?
Mount Gay Distilleries på Barbados regnes for verdens ældste kommercielle rom-producent, med et bevaret skøde der daterer virksomheden tilbage til 1703.
Se hele vores udvalg af Mount Gay
1stk.á
229,00DKK
Sailor Jerry Spiced Caribbean spirit drink 40%

Varenr.: 22227865407-3

Opkaldt efter tatovøren Norman "Sailor Jerry" Collins, bærer denne flaske hans stil videre, dristig, farverig og med respekt for gammel søfartstradition.
Ekspertens beskrivelse
Sailor Jerry Spiced er en Caribbean Spirit Drink krydret med naturlige krydderier og aftappet ved 40%.
Rommen fremstilles på De Amerikanske Jomfruøer og ejes af det skotske spiritusselskab William Grant & Sons, som overtog brandet i 2008. Opskriften trækker på den gamle søfartstradition, hvor matroser forbedrede smagen af deres romration ved at tilsætte krydderier, og det tilsatte sukker under fremstillingen gør, at produktet ikke kan sælges som rom, men lovmæssigt skal betegnes Spirit Drink.
Smagsnoter
Næse
Intens vanilje, tør, smøragtig toffee og en let kanelnote.
Smag
Varme krydderier af kanel og muskatnød med rig vanilje, understøttet af ristet karamel og eg samt hede noter af sort peber og mørke kirsebær.
Eftersmag
Lang og tør med ristet toffee og en velafbalanceret sødme.
Specifikationer
Aftapper: William Grant & Sons
Region/Land: De Amerikanske Jomfruøer
Type: Spirit Drink
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5010327405223
Serveringsforslag: På is eller i en Sailor Jerry Mule
Smagsprofil
Krydret · Vanilje · Kanel · Fyldig · Sødmefuld
Vidste du at?
Norman "Sailor Jerry" Collins, brandets navngiver, var en af det 20. århundredes mest indflydelsesrige tatovører, kendt for sin traditionelle amerikanske sømandsstil, som stadig er retningsgivende for tatoveringskunstnere verden over.
Se hele vores udvalg af Sailor Jerry
1stk.á
259,00DKK
Havana Club Anejo 3 år Anos El Ron de Cuba Rom 37,5%

Varenr.: 22227865416-9

Havana Clubs indgang til mojito-verdenen. 3-tallet er der, hvor det hele starter for de fleste, der falder for cubansk rom.
Ekspertens beskrivelse
Havana Club Añejo 3 Años er en Cubansk Rom, lagret i 3 år og aftappet ved 37,5%.
Rommen produceres og lagres udelukkende på Cuba af Havana Club, verdens mest kendte cubanske rom-mærke. Añejo 3 Años er husets basisudgivelse, en let og frisk stil designet til at kombinere sukkerrørets grønne, friske karakter med de mildt fruitige toner, der kommer af den korte fadlagring. Det er den rom, mojitoen oprindeligt blev skabt til.
Smagsnoter
Næse
Ristet kokos, mørk muscovado-sukker og karamel, med et strejf af ananas og honningkage.
Smag
Let honningagtig sødme fra muscovado-sukkeret, oxideret ananas og karamelliseret pære, afbalanceret af mild ingefær og sort peber.
Eftersmag
Kort og krydret, med et strejf af eg og en tør, ren afslutning.
Aftapper: Havana Club
Region/Land: Cuba
Type: Cubansk Rom
Alder: 3 år
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 8501110088831
Serveringsforslag: I mojito eller Cuba Libre
Smagsprofil
Let · Frisk · Frugtig · Krydret
Vidste du at?
Havana Club Añejo 3 Años er den rom, der historisk ligger tættest på den oprindelige mojito-opskrift fra Havana, hvor en let, frisk cubansk rom var afgørende for balancen mod mynte og lime.
Se hele vores udvalg af Havana Club
1stk.á
229,00DKK
Dos Maderas 5+3 Rum Caribbean Ron Anejo 5+3 år Rom 37,5%

Varenr.: 227865421-42

Navnet Dos Maderas betyder "to træsorter" og henviser til den lange rejse, rommen gør fra Caribien til Jerez i Spanien, hvor den får en sidste finish på sherryfade.
Ekspertens beskrivelse
Dos Maderas 5+3 er en Caribisk Ron Añejo, dobbeltlagret på bourbon- og sherryfade, aftappet ved 37,5%.
Rommen produceres af Bodegas Williams & Humbert, det spanske sherryhus grundlagt i 1877 i Jerez, som var med til at etablere Spaniens første officielle Denominación de Origen for sherry i 1930'erne. Rom-blenden bag Dos Maderas hentes fra flere caribiske lande og lagres først i 5 år på ex-bourbonfade i det tropiske klima, inden den fragtes til Jerez og modner yderligere 3 år på fade, der tidligere har rummet husets ældste sherry. Tallet 5+3 i navnet refererer direkte til denne to-trins lagring.
Resultatet er en rund, sherrypræget rom, hvor tørret frugt og karamel møder en blød, let vinøs finish.
Smagsnoter
Næse
Karamel, tørret frugt og en anelse sherry.
Smag
Rund og blød med rosin og let vinøs karakter.
Eftersmag
Middellang og blød med vedvarende sherry.
Specifikationer
Navn: Dos Maderas 5+3
Destilleri: Dos Maderas
Region/Land: Caribien
Type: Caribisk Ron Añejo
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbonfade efterfulgt af sherryfade
EAN nr.: 8410028000807
Serveringsforslag: Alene ved stuetemperatur eller på isterninger
Smagsprofil
Rund · Sherrypræget · Frugtig · Blød · Klassisk
Vidste du at?
Williams & Humbert var med til at etablere Jerez-Xérès-Sherry som Spaniens allerførste officielle Denominación de Origen i 1930'erne, længe før huset begyndte at lagre rom på sine sherryfade.
Se hele vores udvalg af Dos Maderas
1stk.á
299,00DKK
Abuelo Anejo Gran Reserva 12 år Panama Rom 70 cl 40%

Varenr.: 22227865417-1

Hvis 7-tallet er den rolige bedstefar, er Gran Reserva 12 år den samme bedstefar efter fem år mere i lænestolen, dybere og mere eftertænksom.
Ekspertens beskrivelse
Ron Abuelo Añejo Gran Reserva 12 år er en Rom fra Panama, destilleret på en firesøjlet kolonnedestillation og lagret mindst 12 år, aftappet ved 40%.
Rommen kommer fra Varela Hermanos, der har destilleret rom i Panama siden 1908. Gran Reserva 12 år bygger videre på husets 7-års Reserva Superior med fem ekstra års lagring, hvilket giver en markant dybere, mere syrupsagtig og kompleks profil. Hvor 7-tallet er tilgængeligt og alsidigt, er Gran Reserva 12 år tænkt til stille nydelse.
Smagsnoter
Næse
Karamel og créme brûlée, efterfulgt af bagte æbler og et strejf af appelsin.
Smag
Tyk og sirupsagtig med noter af ahornsirup, banan, honning og vanilje, suppleret af appelsinskal og bagekrydderier.
Eftersmag
Lang med træagtige krydderier og en vedholdende, sirupsagtig sødme.
Aftapper: Varela Hermanos
Region/Land: Panama
Type: Rom
Alder: 12 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Firesøjlet kolonnedestillation
EAN nr.: 7451101210134
Serveringsforslag: Alene i et snifter-glas
Smagsprofil
Sirupsagtig · Sød · Krydret · Fyldig
Vidste du at?
Gran Reserva 12 år vandt guldmedalje ved flere internationale konkurrencer i årene efter sin lancering og regnes ofte som Varela Hermanos' flagskib blandt de aldersangivne udgivelser.
Se hele vores udvalg af Ron Abuelo
1stk.á
399,00DKK
Rum Nation Peruano 8 år Peru Rom 42%

Varenr.: 22227865418-7777

Peru har en helt egen rom-stil, formet af en skotsk destillationskolonne og årtiers erfaring i det nordlige lavland.
Ekspertens beskrivelse
Rum Nation Peruano 8 år er en Rom fra Peru, destilleret på Pomalca-destilleriet, lagret 8 år på ex-bourbonfade og aftappet ved 42%.
Rommen kommer fra Pomalca-destilleriet i Chiclayo i det nordlige Peru, grundlagt i 1933 med en importeret skotsk destillationskolonne. Efter destillation lagres rommen i 8 år på gamle ex-bourbonfade, hvilket giver den lange tid til at udvikle en rig, dyb og sødlig karakter. Rommen er aftappet af den italienske uafhængige aftapper Rum Nation som en del af deres Peru-serie.
Smagsnoter
Næse
Smøragtig og meget sød, næsten som mælkechokolade, med dyb duft af melasse, cola og bitre appelsinnoter.
Smag
Kraftfuld sødme fra melasse, med chokolade og sød kaffe, understøttet af rosin, figen og dadel.
Eftersmag
Sød afslutning med honning og et strejf af kanel og peber.
Destilleri: Pomalca
Aftapper: Rum Nation
Region/Land: Peru
Type: Rom
Alder: 8 år
ABV: 42%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbonfade
EAN nr.: 8033749400239
Serveringsforslag: Alene eller på isterninger
Smagsprofil
Sødlig · Fyldig · Krydret · Rund
Vidste du at?
Pomalca-destilleriet er blandt de eneste i Peru, der stadig destillerer på en oprindelig skotsk kolonnestill, importeret helt tilbage i 1933, hvilket giver rommen sin karakteristiske stil.
Se hele vores udvalg af Rum Nation
1stk.á
339,00DKK
Abuelo Anejo Reserva Superior 7 år Panama Rom 70 cl 40%

Varenr.: 22227865417

"Abuelo" betyder bedstefar på spansk, og der er da også noget nær bedstefaderligt roligt over denne panamanske 7-års rom.
Ekspertens beskrivelse
Ron Abuelo Añejo Reserva Superior 7 år er en Rom fra Panama, destilleret på en firesøjlet kolonnedestillation og lagret mindst 7 år, aftappet ved 40%.
Rommen kommer fra Varela Hermanos, der har destilleret rom i Panama siden 1908. Reserva Superior 7 år er husets klassiske, aldersangivne udgivelse, hvor den lange kolonnedestillation giver en ren, glat basis, som den efterfølgende fadlagring bygger videre på med toffee, karamel og krydderi. Det er en rom, der balancerer let tilgængelighed med en seriøs, veludviklet karakter.
Smagsnoter
Næse
Harpiksagtig træsaft, smøragtig karamel, toffee-banan og kanel.
Smag
Sødt startende med tørret frugt, nødder, appelsinskal, toffee, læder og tobak, med kanelkrydderi.
Eftersmag
Lang, tør og træpræget, med røgede toner, tørret frugt og toffee.
Aftapper: Varela Hermanos
Region/Land: Panama
Type: Rom
Alder: 7 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Firesøjlet kolonnedestillation
EAN nr.: 7451101210127
Serveringsforslag: Alene eller på isterninger
Smagsprofil
Toffee · Krydret · Tørret frugt · Rund
Vidste du at?
Varela Hermanos har destilleret rom i Panama i over 100 år og grundlagde virksomheden i 1908, hvilket gør Ron Abuelo til en af landets ældste og mest etablerede rom-producenter.
Se hele vores udvalg af Ron Abuelo
1stk.á
259,00DKK
Pyrat XO Reserve Caribbean op til 15 år Rom 40%

Varenr.: 22227865407

Med sin runde, håndblæste flaskeform og markante orange farve skiller Pyrat XO Reserve sig ud, længe før man har fået den første tår.
Ekspertens beskrivelse
Pyrat XO Reserve er en Caribbean Rom blandet af romme op til 15 år og aftappet ved 40%.
Rommen er en blanding af flere caribiske rom-destillater, der oprindeligt blev udviklet på Anguilla under navnet Anguilla Rums Ltd., men som i dag ejes af Patrón Spirits Company under Bacardi og blandes samt aftappes hos Demerara Distillers i Guyana. Blandingen er kendt for sin markante appelsinkarakter, der stammer fra tilsætning af bitter appelsinskal under raffineringen, hvilket giver Pyrat XO Reserve en sødmefuld, citruspræget profil, der adskiller den fra de fleste andre aldersangivne romme.
Smagsnoter
Næse
Appelsin- og grapefrugtmarmelade med melasse, karamel og krydderi.
Smag
Rig og sødmefuld med lys appelsinlikør og kandiseret appelsinskal, understøttet af mørk honning, tropisk frugt og tobaksblade.
Eftersmag
Lang og blød med krydderi og tørret appelsinskal, der fader langsomt ud.
Specifikationer
Aftapper: Demerara Distillers
Region/Land: Caribien
Type: Rom
Alder: Op til 15 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 0721733100088
Serveringsforslag: På is eller i en Painkiller-cocktail
Smagsprofil
Appelsin · Sødmefuld · Honning · Krydret · Rund
Vidste du at?
Pyrat-navnet og den distinkte appelsinsmag stammer fra brandets oprindelse på Anguilla i 1997, hvor grundlæggeren Martin Crowley udviklede en blanding, der skulle skille sig markant ud fra den traditionelle, mørkere caribiske rom-stil.
Se hele vores udvalg af Pyrat
1stk.á
399,00DKK
El Dorado 12 år Guyana Rom 40%

Varenr.: 22227865395-0

Syv gange i træk vandt denne rom guld ved Caribbean Rum Taste Test – en sjælden konsistens for en 12 år gammel udgivelse.
Ekspertens beskrivelse
El Dorado 12 år er en Demerara Rom fra Guyana, lagret i mindst 12 år på egetræsfade og aftappet ved 40%.
Rommen destilleres af Demerara Distillers på Diamond-destilleriet, hvor flere historiske typer af sukkerrørsmelasse-baseret rom fra regionens tidligere plantager videreføres i moderne produktion. El Dorado 12 år er en blanding, der repræsenterer den klassiske, bløde Demerara-stil, hvor melasse-basen giver en naturlig mørk sødme uden behov for kraftig tilsætning.
Smagsnoter
Næse
Frodig tropisk frugt og krydderi med honning og mørkt sukker, rig karamel og toffee, efterfulgt af mango og banan samt en let vaniljetone og en anelse muskatnød og kanel.
Smag
Rund, blød og fyldig med brunt sukker og melasse i front, der glider over i tørret frugt og et strejf af citrusskal, mens egen giver en behagelig tørhed, der balancerer sødmen.
Eftersmag
Elegant og tør, lang og varmende, med gradvist svindende sødme og noter af mørk chokolade, kaffe og et strejf af tobak.
Specifikationer
Destilleri: El Dorado (Demerara Distillers)
Region/Land: Guyana
Type: Demerara Rom
Alder: 12 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 8715151120799
Serveringsforslag: I et snifferglas eller på is
Smagsprofil
Melasse · Karamel · Tropisk · Blød · Fyldig
Vidste du at?
El Dorado 12 år har vundet guld ved Caribbean Rum Taste Test syv år i træk, hvilket er en af de mest konsistente resultatrækker for en enkelt aldersbetegnelse i romverdenen.
Se hele vores udvalg af El Dorado
1stk.á
569,00DKK
Six Saint Grenada Caribbean West Indies Rom 41,7%

Varenr.: 22227865374-0

Ingen tilsat sødme, ingen genveje – blot søjledestilleret rom fra Grenada, der har fået lov at hvile roligt i det tropiske klima.
Ekspertens beskrivelse
Six Saint Grenada er en Grenadisk Rom destilleret på søjle og aftappet ved 41,7%.
Rommen er lagret mellem 3 og 5 år på ex-bourbonfade i det tropiske klima på Grenada, uden tilsætning af sødestoffer eller farve. Resultatet er en let og kompleks rom, der har vundet anerkendelse for sin bløde, cremede karakter med toner af smør, tropisk frugt og vanilje. Six Saints er en del af Grenada Distillers, som også står bag den lokalt anerkendte Rivers Rom.
Smagsnoter
Næse
Vanilje, kanel og ananas suppleret af bagværkskrydderi og honningagtige toner af frodig tropisk frugt.
Smag
Eksotisk frugt, sirup, honning og rosiner, hvor kokos og vanilje dominerer med en let sødme i baggrunden.
Eftersmag
Blød og vedvarende med vanilje og muskatnød, subtilt sød med et strejf af ristet røg.
Specifikationer
Navn: Six Saint Grenada
Destilleri: Grenada Distillers
Region/Land: Grenada
Type: Rom
Alder: 3-5 år
ABV: 41,7%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbonfade
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Søjledestillation
EAN nr.: 0610370680063
Serveringsforslag: Nydes ren eller i en Daiquiri
Destilleri: Grenada Distillers
Smagsprofil
Blød · Frugtig · Vaniljepræget · Let · Cremet
Vidste du at?
Navnet Six Saints refererer til de seks sogne på Grenada, der historisk har navngivet øens administrative distrikter, og understreger rommens tætte tilknytning til øens identitet.
Se hele vores udvalg af Six Saints Rom
1stk.á
349,00DKK