Træ, malt og en antydning af røg - uden en dråbe alkohol. Woody Malt er Giffards svar på whiskyens karakter i alkoholfri form.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Woody Malt Non Alcoholic er en fransk alkoholfri cocktailbase med trænoter og maltkarakter, 0% alkohol.

Giffard er et fransk, familieejet likørhus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører til bartendere og cocktailentusiaster over hele verden. Produktet er en del af Giffards alkoholfrie sortiment af non-alcoholic cocktail bases, udviklet til at give kompleksitet og karakter til alkoholfrie drinks uden brug af sprit. Woody Malt er skabt til at efterligne dybden og kompleksiteten fra et modnet destillat, uden at indeholde en eneste dråbe alkohol.

Smag

Smagen er trænær og maltet med en delikat frugtighed og subtile ristede toner, der minder om et modnet destillat, uden alkoholens skarphed. Basen er aromatisk alsidig og harmonerer med æble, pære og vanilje, hvilket gør den velegnet til vinter- og dessertorienterede drinks.

Specifikationer

Navn: Woody Malt Non Alcoholic
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Alkoholfri cocktailbase
Hovedingredienser/Smagsgivere: Naturlige træ- og maltaromaer, frugtekstrakter
Alkoholstyrke: 0%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 3180290110706
Serveringsforslag: i alkoholfri Old Fashioned-stil drinks, med æble, pære eller vanilje

Vidste du at?

Vidste du at Giffard er en af de franske likørproducenter, der har satset målrettet på alkoholfrie "cocktail bases"? Woody Malt er udviklet til at give samme dybde som et modnet destillat, så alkoholfrie gæster ikke behøver gå på kompromis med smagsoplevelsen.

Se hele vores udvalg af Likør

Fugtig jord, elegant røg og en peberagtig varme - uden en dråbe alkohol. Smoky Agave er Giffards alkoholfrie svar på mezcal.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Smoky Agave Non Alcoholic er en fransk alkoholfri cocktailbase med røget agavekarakter, 0% alkohol.

Giffard er et fransk, familieejet likørhus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører til bartendere og cocktailentusiaster over hele verden. Produktet er en del af Giffards alkoholfrie sortiment af non-alcoholic cocktail bases, udviklet til at give kompleksitet og karakter til alkoholfrie drinks uden brug af sprit. Smoky Agave er skabt til at give samme røgede, jordnære karakter som en mezcal eller tequila, uden at indeholde alkohol.

Smag

Duften byder på fugtig jord og elegant røg med et vegetabilsk strejf. Smagen starter blidt og åbner sig derefter mod peberagtige, urteagtige toner med et svagt frugtigt ekko. Finishen er rund og jordnær med krop og vedholdenhed, og en subtil krydret kant, der understøtter citrus og brus uden at blive aggressiv.

Specifikationer

Navn: Smoky Agave Non Alcoholic
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Alkoholfri cocktailbase
Hovedingredienser/Smagsgivere: Naturlige røg- og agavearomaer
Alkoholstyrke: 0%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 3180290110737
Serveringsforslag: som alkoholfri Margarita eller Paloma, eller alene med sodavand og lime

Vidste du at?

Vidste du at Giffard Smoky Agave er designet som et alkoholfrit alternativ til mezcal? Den røgede og jordnære karakter gør den til en af de mest overraskende produkter i Giffards non-alcoholic-sortiment.

Se hele vores udvalg af Likør

Rød grapefrugts syrlige, let bitre karakter er svær at erstatte i en drink - men Giffards alkoholfrie Ruby Grape-sirup fanger netop den friskhed, uden at tilføje en dråbe alkohol.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Ruby Grape er en fransk, alkoholfri sirup fremstillet af Giffard i Angers på basis af rød grapefrugt.

Giffard er et fransk familieejet likørhus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere over hele verden. Ruby Grape indgår i husets serie af alkoholfrie sirupper, som er udviklet til at give bartendere og hjemmebrugere en ren, intens frugtsmag uden kunstig eftersmag - ideel i både cocktails, mocktails og læskedrikke.

Smag

Duften er frisk og citrusagtig med tydelig rød grapefrugt. Smagen er syrlig og let bitter med en behagelig sødme, der giver en autentisk grapefrugtoplevelse, som fungerer lige så godt alene med danskvand som i en mere kompleks cocktail.

Specifikationer

Navn: Ruby Grape (Non Alcoholic)
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Alkoholfri Sirup (Grapefrugt)
Hovedingredienser/Smagsgivere: Rød grapefrugt, sukker, vand
Alkoholstyrke: 0%
Størrelse: 70 cl
EAN nr.: 3180290110751

Smagsprofil

Grapefrugt · Syrlig · Let bitter · Frisk

Vidste du at?

Giffards sirupper bruges af bartendere verden over til at skabe alkoholfrie versioner af klassiske cocktails - en Ruby Grape Spritz med danskvand og is er en oplagt, forfriskende erstatning for en alkoholholdig grapefrugt-spritz.

Se hele vores udvalg af Likør

Enebær, koriander og kardemomme uden en dråbe alkohol - Giffard Herbal Juniper er den alkoholfrie tvilling til klassisk gin.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Herbal Juniper Non Alcoholic er en fransk alkoholfri cocktailbase med smag af enebær og krydderurter, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard. I dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, og ud over de klassiske sirupper og likører står Giffard bag en serie alkoholfrie cocktailbaser, udviklet til at genskabe karakteren af klassiske spiritustyper uden alkohol. Baserne er lavet på naturlige udtræk og aromaer og giver bartendere og hjemmebrugere mulighed for at servere smagsmæssigt afbalancerede cocktails - helt uden promiller.

Smag

Duften er urteagtig og harpiksagtig med tydelig enebær. Smagen byder på enebær og krydret korianderfrø med et strejf af kardemomme, hvilket giver en karakter, der minder påfaldende om gin - blot uden alkohol.

Specifikationer

Navn: Herbal Juniper Non Alcoholic
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Alkoholfri Cocktailbase
Hovedingredienser/Smagsgivere: Vand, sukker, enebærekstrakt, naturlig aroma, kardemommeekstrakt, syrningsmiddel (citronsyre), stabilisator (xanthangummi), konserveringsmidler (kaliumsorbat, natriumbenzoat), æterisk korianderfrøolie
Størrelse: 70 CL
Sukkerindhold: 4 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180290110775
Serveringsforslag: alkoholfrie udgaver af Negroni, Gin & Tonic, Gimlet og Clover Club

Se hele vores udvalg af Likør

Gylden, krydret og fuld af karakter - Giffard Gold Cane er den alkoholfrie stand-in for gylden rom, skabt til at give mocktails samme dybde som originalen.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Gold Cane Non Alcoholic er en fransk alkoholfri cocktailbase med smag af gylden rom, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard. I dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, og ud over de klassiske sirupper og likører står Giffard bag en serie alkoholfrie cocktailbaser, udviklet til at genskabe karakteren af klassiske spiritustyper uden alkohol. Baserne er lavet på naturlige udtræk og aromaer og giver bartendere og hjemmebrugere mulighed for at servere smagsmæssigt afbalancerede cocktails - helt uden promiller.

Smag

Duften minder om en gylden rom med varme toner af vanilje og krydderi. Smagen er varm og krydret med noter af kanel, muskatnød og et strejf af sort peber, afrundet af en sødme med hint af kvæde og et let røget præg.

Specifikationer

Navn: Gold Cane Non Alcoholic
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Alkoholfri Cocktailbase
Hovedingredienser/Smagsgivere: Vand, rørsukker, naturlig rom-aroma, naturlig aroma, syrningsmiddel (citronsyre), stabilisator (xanthangummi), æbleekstrakt, konserveringsmidler (kaliumsorbat, natriumbenzoat), naturlig chili-aroma
Størrelse: 70 CL
Sukkerindhold: 8 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180290110744
Serveringsforslag: alkoholfri udgaver af Mojito, Daiquiri og Piña Colada, hvor den erstatter gylden rom 1:1

Se hele vores udvalg af Likør

Knaldrød, bitter og forfriskende - Giffards Aperitif Bitter er den alkoholfrie erstatning for Aperol og Campari, skabt til den perfekte alkoholfrie spritz.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Aperitif Bitter Non Alcoholic er en fransk alkoholfri cocktailbase med bitter appelsin- og gentian-smag, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard. I dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, og ud over de klassiske sirupper og likører står Giffard bag en serie alkoholfrie cocktailbaser, udviklet til at genskabe karakteren af klassiske spiritustyper uden alkohol. Baserne er lavet på naturlige udtræk og aromaer og giver bartendere og hjemmebrugere mulighed for at servere smagsmæssigt afbalancerede cocktails - helt uden promiller.

Smag

Duften er en frisk harmoni af gentian, appelsin, grapefrugt og bær. Smagen byder på frisk blodappelsin, en velafbalanceret kinin-bitterhed og syrlig grapefrugt - alt sammen uden alkohol.

Specifikationer

Navn: Aperitif Bitter Non Alcoholic
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Alkoholfri Cocktailbase
Hovedingredienser/Smagsgivere: Vand, sukker, naturlige aromaer, syrningsmiddel (citronsyre), farve (plain karamel, E129), konserveringsmiddel (natriumbenzoat)
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 3180290110768
Serveringsforslag: en alkoholfri spritz med sodavand og appelsinskive, en Garibaldi eller Jungle Bird uden alkohol

Se hele vores udvalg af Likør

Japansk grøn te møder fransk sirupskunst - Giffards matchasirup giver latter og cocktails en frisk, jordnær te-note.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Matcha Green Tea er en fransk sirup med smag af japansk matcha-te, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Duften er grøn og let vegetabilsk. Smagen er en mild, let bitter matcha-karakter med en frisk, tegrøn dybde, der giver drikke et japansk-inspireret præg.

Specifikationer

Navn: Sirup Matcha Green Tea
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, naturlige aromaer, farve (plain karamel), syrningsmiddel (E330), farve (E102, E133)
Størrelse: 70 CL
Sukkerindhold: 69 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180290087879
Serveringsforslag: matcha latte, iste og cocktails med en grøn te-note

Se hele vores udvalg af Likør

Ren agave, koncentreret til en enkelt flaske - Giffards agavesirup er sødemidlet, tequila-elskere har ventet på.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Agave er en fransk sirup lavet af koncentreret agavejuice, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Duften er mild og let jordagtig. Smagen er ren og rund sødme med et let karamelagtigt præg, som er blødere end sukkersirup og går fint i spænd med tequilaens agavekarakter.

Specifikationer

Navn: Sirup Agave
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Agavesirup, vand
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 100 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180290114230
Serveringsforslag: Margarita og Tequila Sunrise som sødemiddel, samt som alternativ til sukkersirup i cocktails generelt

Se hele vores udvalg af Likør

Krydret te fra Indien, tappet på fransk håndværk - Giffards Chai Tea-sirup giver kaffe og cocktails en varm, aromatisk dybde.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Chai Tea er en fransk sirup med smag af krydret chai-te, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Duften er krydret og varm med nellike og kanel. Smagen kombinerer sort te med indisk chai-krydring, hvor kanel og nellike giver en behagelig varme.

Specifikationer

Navn: Sirup Chai Tea
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, naturlig tearoma, nellike- og kanelekstrakt
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 70 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180290115121
Serveringsforslag: chai latte, kaffe og varme eller kolde tedrinks

Se hele vores udvalg af Likør

Sort te og saftig fersken i skøn forening - Giffards Iced Tea Peach-sirup henter sommeren frem i glasset.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Iced Tea Peach er en fransk sirup med smag af iste og fersken, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Duften er saftig og sødlig med moden fersken. Smagen kombinerer sort te med fersken sødme, og giver et resultat, der minder om et glas sydstats-inspireret iste.

Specifikationer

Navn: Sirup Iced Tea Peach
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, naturlig te- og ferskenaroma
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 75 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180290110683
Serveringsforslag: hjemmelavet iste, sommerdrinks og limonade

Se hele vores udvalg af Likør

Sort te møder frisk citron - Giffards Iced Tea Lemon-sirup henter smagen af en solvarm sommerdag ned i en flaske.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Iced Tea Lemon er en fransk sirup med smag af iste og citron, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Duften er forfriskende med sort te og skarp citrus. Smagen kombinerer tesyrupens let bitre garvesyre med citronens sødlige friskhed, og giver et resultat, der minder om et glas hjemmelavet iste.

Specifikationer

Navn: Sirup Iced Tea Lemon
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, naturlig te- og citronaroma
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 75 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180290110829
Serveringsforslag: hjemmelavet iste, forfriskende sommerdrinks og som base i alkoholfrie Long Island-inspirerede mocktails

Se hele vores udvalg af Likør

Cremet, mælket og med et strejf af vanilje og kokos – Giffards sirup med smag af hvid chokolade giver kaffe og desserter en luksuriøs dybde.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup White Chocolate er en fransk sirup med smag af hvid chokolade, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Duften byder på mælkede toner forstærket af et strejf af vanilje, der minder om hvid chokolade. Smagen er en subtil blanding af buttery og mælkede noter understøttet af eksotiske toner af vaniljestang og kokos.

Specifikationer

Navn: Sirup White Chocolate
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, naturlig aroma
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 82 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180293500375
Serveringsforslag: kaffedrinks og lattemacchiato, i varm kakao samt til desserter og bagværk med en cremet, sødmefuld karakter

Se hele vores udvalg af Likør

Diskret blomstret, frisk og let syrlig – Giffards sirup med smag af viol giver et subtilt, elegant strejf til cocktails og desserter.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Violet er en fransk sirup med smag af viol, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Smagen af viol er ikke for dominerende, men giver en delikat og subtil blomstret karakter, der virkelig lader sirupens smag komme til sin ret, mens et let syrligt strejf giver en fin balance.

Specifikationer

Navn: Sirup Violet
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, naturlig violaroma, farvestof
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 78 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180293502102
Serveringsforslag: cocktails med et blomstret præg, i limonade og sodavand samt til desserter og bagværk med en elegant finish

Se hele vores udvalg af Likør

Ren, varm vanilje fra Madagaskar - Giffards vaniljesirup giver kaffe, cocktails og desserter den runde sødme, der binder alt sammen.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Vanilla er en fransk sirup med smag af vanilje, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Duften er varm og sødlig med tydelig vanilje. Smagen er rund og cremet med noter af karamel og en blød, afrundet sødme, der giver drikke en behagelig dybde.

Specifikationer

Navn: Sirup Vanilla
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, naturlig vaniljearoma
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 79 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180290108659
Serveringsforslag: kaffe og vaniljelatte, milkshakes, i cocktails med rund sødme samt som smagsgiver i desserter

Se hele vores udvalg af Likør

Ristet, sødt og med et strejf af saltet smørkaramel – Giffards sirup med smag af toffee-nød giver kaffe og desserter en varm, nøddeagtig dybde.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Toffee Nut er en fransk sirup med smag af toffee-nød, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Duften byder først på karamelliseret hasselnød, efterfulgt af saltet smørkaramel. Smagen er en blanding af ristet og frisk hasselnød med en afsluttende note af let saltet smørkaramel, uden at sirupen faktisk indeholder nødder.

Specifikationer

Navn: Sirup Toffee Nut
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, naturlige aromaer, salt, farvestof (karamel) - ingen egentlige nødder
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 79 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180290064047
Serveringsforslag: kaffe- og lattedrinks, i varm kakao samt til desserter og is med en varm, nøddeagtig karamelkarakter

Se hele vores udvalg af Likør

En ren jordbærsmag uden en dråbe alkohol - Giffards Strawberry-sirup er den slags flaske, der lige så tit finder vej til kaffebaren og køkkenbordet som til cocktailbaren.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Strawberry er en fransk, alkoholfri sirup fremstillet af Giffard i Angers på basis af jordbær.

Giffard er et fransk familieejet likørhus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere over hele verden. Strawberry-sirupen indgår i husets store sirupserie, som er udviklet til at give en ren, naturlig frugtsmag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Duften er sødmefuld og frugtig med tydelig moden jordbær. Smagen er ren og let syrlig med en behagelig sødme, der giver en autentisk jordbæroplevelse uden kunstig eftersmag, og som opløses hurtigt i både kolde og varme drikke.

Specifikationer

Navn: Sirup Strawberry
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Alkoholfri Sirup (Jordbær)
Hovedingredienser/Smagsgivere: Jordbær, sukker, vand
Alkoholstyrke: 0%
Størrelse: 70 cl
EAN nr.: 3180290117682

Smagsprofil

Jordbær · Frugtig · Sødmefuld · Ren

Vidste du at?

Sirupper som denne bruges ofte af baristaer til at give iskaffe og latte en frugtig dimension - Giffards Strawberry-sirup er derfor lige så udbredt bag kaffediske som bag cocktailbarer.

Se hele vores udvalg af Likør

Krydret, syrlig og med toner af appelsin og kanel – Giffards sirup med smag af sangria giver den spanske klassikers karakter uden vin og alkohol.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Sangria er en fransk sirup med smag af sangria, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Smagen er let syrlig af appelsin og citron med varme krydderitoner af kanel, vanilje og muskatnød, som tilsammen giver en genkendelig sangria-karakter uden vin og alkohol.

Specifikationer

Navn: Sirup Sangria
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, koncentreret citronjuice, naturlig aroma af appelsin og krydderier (kanel, nellike, muskatnød)
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 72 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180290042212
Serveringsforslag: alkoholfri sangria og punch, i limonade og sodavand samt til desserter med appelsin og krydderier

Se hele vores udvalg af Likør

Rig, buttery og med et nøje afmålt strejf af salt – Giffards sirup med smag af saltkaramel balancerer sødme og salt til perfektion.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Salted Caramel er en fransk sirup med smag af saltkaramel, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Duften er intens af karamel med et tiltalende strejf af salt og en tør kiksenote. Smagen balancerer perfekt mellem karamellens sødme og en knivspids salt, med en næsten buttery, let nøddeagtig finish.

Specifikationer

Navn: Sirup Salted Caramel
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, naturlige aromaer, salt, farvestof (karamel)
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 79 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180290080634
Serveringsforslag: kaffedrinks og lattemacchiato, i varm kakao samt til desserter, is og bagværk med en sød-salt balance

Se hele vores udvalg af Likør

Syrlig, frisk og med minder om nykogt kompot – Giffards sirup med smag af rabarber giver en autentisk, ikke overdrevent sød rabarbersmag.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Rhubarb er en fransk sirup med smag af rabarber, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Duften og smagen minder om nykogt rabarberkompot. Sirupen er ikke overdrevent sød takket være et strejf af friskhed, der giver en autentisk, syrlig-sød rabarbersmag uden at blive kunstig.

Specifikationer

Navn: Sirup Rhubarb
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, naturlig aroma, æbleekstrakt
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 73 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180290084700
Serveringsforslag: cocktails som Rhubarbomb og Rabarberdrømme, i limonade og sodavand samt til kompot og desserter

Se hele vores udvalg af Likør

Dyb rød, frugtig og let blomstret – Giffards sirup med smag af granatæble giver drikke den karakteristiske syrlige-søde balance, som frugten er kendt for.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Pomegranate er en fransk sirup med smag af granatæble, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Duften er frugtig med et let blomstret strejf. Smagen er frugtig med en fin blomstret tone samt den lette bitterhed og syrlighed, som er karakteristisk for granatæble, og giver en frisk, balanceret sødme.

Specifikationer

Navn: Sirup Pomegranate
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, koncentreret granatæblejuice, naturlig aroma
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 78 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180290033883
Serveringsforslag: cocktails med en syrlig-sød karakter, i sodavand og limonade samt til desserter og salatdressinger

Se hele vores udvalg af Likør

Nøddeagtig, rund og med et diskret strejf af mandel – Giffards sirup med smag af pistacie er en klassiker fra kaffebarernes verden.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Pistacio er en fransk sirup med smag af pistacie, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Sirupen har en rund, nøddeagtig smag med naturlig aroma af pistacie, mandel og hasselnød, der tilsammen giver en klassisk, cremet nøddesmag, som er populær i kaffebarer og desserter.

Specifikationer

Navn: Sirup Pistacio
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, naturlig aroma af pistacie, mandel og hasselnød, farvestof
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 80 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180290028254
Allergener: Naturlig aroma af mandel, hasselnød og pistacie (nødder)
Serveringsforslag: kaffedrinks og lattemacchiato, i milkshakes samt til desserter og bagværk med en cremet nøddekarakter

Se hele vores udvalg af Likør

Frisk, saftig og med en behagelig bitterhed i kanten – Giffards sirup med smag af pink grapefrugt fanger frugtens intense citruskarakter i en flaske.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Pink Grapefruit er en fransk sirup med smag af pink grapefrugt, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Duften emmer af friskpresset grapefrugtskal med en saftig, tangy karakter og et strejf af behagelig bitterhed. Smagen er intens og forfriskende sød med en let strammende finish, der afbalanceres af en blomstret, honningagtig tone.

Specifikationer

Navn: Sirup Pink Grapefruit
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, koncentreret citron- og grapefrugtjuice, naturlig aroma
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 76 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180293501761
Serveringsforslag: cocktails som Puffins Collins og Paloma-inspirerede drinks, i sodavand og spritz samt til desserter med citrusfrugt

Se hele vores udvalg af Likør

Blød, saftig og med en fin, syrlig kant – Giffards sirup med smag af pære er et fransk håndværksprodukt, der giver drikke en elegant, afrundet sødme.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Pear er en fransk sirup med smag af pære, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Duften er blød og frugtig. Smagen er fløjlsblød med en fin balance mellem sødme og en let syrlighed, der minder om saftigt pærekød, og giver en rund, afrundet karakter uden skarpe kanter.

Specifikationer

Navn: Sirup Pear
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, koncentreret pærejuice
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 79 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180290030127
Serveringsforslag: cocktails med mousserende vin som Pear Royal, i kaffe og latte samt til desserter, kompot og is

Se hele vores udvalg af Likør

Blomstret, sødmefuld og med et strejf af mandel – Giffards sirup med smag af fersken giver drikke en moden, frugtig karakter, der emmer af fransk sommer.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Peach er en fransk sirup med smag af fersken, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Duften er blomstret og sødmefuld med et strejf af cremethed, honning og mandel. Smagen er moden og saftig med en vedholdende blomstret-honningagtig karakter og en svag antydning af ferskensten i eftersmagen.

Specifikationer

Navn: Sirup Peach
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, koncentreret ferskenjuice, naturlig aroma, farvestof
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 75 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180290108666
Serveringsforslag: cocktails som Bellini og Peach Sour, i iste og limonade samt til desserter og kompot med stenfrugt

Se hele vores udvalg af Likør

Eksotisk, syrlig og med et strejf af sortsolbær – Giffards sirup med smag af passionsfrugt bringer tropisk temperament til cocktails, mocktails og desserter.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Passionfruit er en fransk sirup med smag af passionsfrugt, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Duften minder om sortsolbærknop og hyld med et syrligt strejf af lime. Smagen er syrlig og velafbalanceret med en tør finish og et let strejf af bitterhed, der giver et autentisk indtryk af moden passionsfrugt.

Specifikationer

Navn: Sirup Passionfruit
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, koncentreret passionsfrugtjuice
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 72 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180297007016
Serveringsforslag: tropiske cocktails og tiki-drinks som Passionsfrugt Colada, i mocktails og limonade samt til desserter og topping på is

Se hele vores udvalg af Likør