cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Vedrenne Likør

En fransk families frugtlikør-tradition fra Bourgogne siden 1923, hvor solbær historisk har spillet hovedrollen. Ingeniøren Joseph Vedrenne valgte regionen for dens tætte bånd til de lokale bær- og frugtavlere. I dag drikkes Vedrennes likører i mere end 60 lande verden over.

  • Vedrenne Cane Sugar Syrup Sukkersirup 100 cl
    Varenr.: 2225423-3335

    Vedrenne Cane Sugar Syrup Sukkersirup 100 cl 

    Vedrenne Cane Sugar Syrup er en klassisk sukkersirup lavet på rørsukker, skabt til at give cocktails, mocktails og varme eller kolde drikke en ren, blød og stabil sødme. Smagen er rund og naturlig med en let karamelliseret tone, der giver dybde uden at tage fokus fra de øvrige ingredienser. Konsistensen er silkeblød og opløses hurtigt, hvilket gør den ideel som base i alt fra simple highballs til mere komplekse cocktails, hvor balance og præcision er afgørende. Den fungerer lige så godt i iskaffe, lemonader og te, hvor den tilfører sødme uden at efterlade gryn eller skarphed.

    I køkkenet kan den bruges til desserter, sirupper, marinader og bagværk, hvor en neutral og stabil sødme er ønsket. Vedrenne er kendt for rene, pålidelige sirupper, og denne udgave i 100 cl er et oplagt valg til både hjemmebarer og professionelle miljøer, hvor kvalitet og ensartethed betyder noget. Husk også cocktailsudstyret

    Producent: Vedrenne
    Land: Frankrig
    Type: Sukkerlikør
    70 cl
    • 1stk.á
      169,00DKK
  • Vedrenne Creme de Fraise Jordbærlikør 70 cl 15%
    Varenr.: 2225423-14756

    Vedrenne Creme de Fraise Jordbærlikør 70 cl 15%

    Vedrenne Jordbær likør er en frisk, sød og aromatisk frugtlikør skabt af det franske likørhus Vedrenne, som er kendt for deres rene og naturlige frugtudtryk. Her får du en likør med tydelig smag af modne jordbær, blød sødme og en let, frisk syrlighed, der giver en autentisk bærkarakter uden kunstige noter. Den lave alkoholstyrke gør den let, rund og meget anvendelig i både cocktails og desserter.

    I duften møder man klare noter af friske jordbær, let blomstersødme og en mild, saftig bæraroma, der gør likøren indbydende og sommerlig. Smagen er blød og fyldig med masser af jordbær i front, efterfulgt af en let syrlig kant, som giver balance og friskhed. Den naturlige frugtintensitet gør likøren velegnet både til rene serveringer og som smagsgiver i kreative drinks.

    Vedrenne Creme de Fraise fungerer fremragende i cocktails med mousserende vin, i frugtige longdrinks, over vaniljeis, i milkshakes eller som ingrediens i desserter og bagværk. Den er også oplagt til sommerlige drinks, hvor den kan tilføre både farve og smag.

    En let, frugtig og alsidig jordbærlikør, der bringer ren bærsmag og fransk likørhåndværk direkte i glasset. Perfekt til både hjemmebaren og dessertkøkkenet.

    Producent: Vedrenne
    Land: Frankrig
    Type: Jordbærlikør
    Alc. styrke: 15 %
    70 cl
    • 1stk.á
      199,00DKK
  • Vedrenne Creme de Banane Bananlikør 70 cl 25%
    Varenr.: 2225423-14755

    Vedrenne Creme de Banane Bananlikør 70 cl 25%

    Banane er en klassisk, sødmefuld og fyldig bananlikør skabt af det franske likørhus Vedrenne, som er kendt for deres rene frugtprofiler og høje kvalitet. Her får du en likør med en blød, rund og naturlig banansmag, der både er intens og behageligt cremet, uden kunstig eftersmag eller skarphed. Den er udviklet til at levere en autentisk tropisk karakter, som fungerer lige godt i cocktails, desserter og som et sødt indslag efter maden.

    I duften møder man moden banan, let vanilje og en mild tropisk sødme, der gør likøren indbydende fra første øjeblik. Smagen er fyldig og blød med tydelig banan i front, efterfulgt af en let karamelliseret tone, der giver dybde og balance. Den moderate alkoholstyrke på 25% gør den letdrikkelig og velegnet til både rene serveringer og kreative blandinger.

    Vedrenne Creme de Banane er oplagt i klassiske tiki‑cocktails, i milkshakes, over vaniljeis, i bagværk eller som smagsgiver i desserter. Den fungerer også fremragende i simple longdrinks med citrus eller som en tropisk twist i champagnecocktails.

    En alsidig og aromatisk bananlikør, der leverer ren frugtsmag og fransk håndværk i samme flaske. Perfekt til både hjemmebaren og dessertkøkkenet.

    Producent: Vedrenne
    Land: Frankrig
    Type: Bananlikør
    Alc. styrke: 25 %
    70 cl
    • 1stk.á
      199,00DKK
  • Vedrenne Liqueur de Violette Violet Likør
    Varenr.: 22227865479-1106-1972760
    Vedrenne Violet Likør - perfekt med tør eller mousserende hvid- eller rosévin.

    Denne premium brombærlikør fra Frankrig, er fyldt med smagfulde brombær. Farven er rubinrød med en frugtig og elegant smag af vilde brombær. Liqueur de Violette er ideel til at blande med tør eller mousserende hvid- eller rosévin. Ligeledes kan likøren drikkes rent med knust is eller til cocktails.

    Producent: Vedrenne
    Land: Frankrig
    Type: Violet likør
    Alc. styrke: 18%
    70 cl
    • 1stk.á
      199,00DKK
  • Vedrenne Creme de Mure Brombærlikør 70 cl 15%
    Varenr.: 22227865423-147390
    Creme de Mure Brombærlikør - perfekt med tør eller mousserende hvid- eller rosévin.

    Den prisvindende brombærlikør fra Frankrig, er fyldt med smagfulde brombær, som giver en rubinrød farve med en frugtig og elegant smag af vilde brombær. Til slut rundes det hele af, med let træagtige noter, der bringer likøren op på et højere niveau. Ideel at blande med tør eller mousserende hvid- eller rosévin. Ligeledes kan likøren drikkes rent med knust is eller til cocktails.

    Priser:
    - Guldmedalje (Meininger International Spirit Award)
    - Sølvmedalje 2017 (Concours General Agricole, Paris)

    Producent: Vedrenne
    Land: Frankrig
    Type: Brombærlikør
    Alc. styrke: 15 %
    70 cl
    • 1stk.á
      199,00DKK
   

Beskrivelse af Vedrenne Likør

Vedrenne er et fransk likørhus fra Bourgogne, kendt for sine frugtlikører, herunder den klassiske Crème de Cassis lavet af solbær fra regionen. For nybegynderen er det en oplagt indgang til den franske kir-kultur; for kenderen et hus, der i 2017 blev udnævnt til 'Entreprise du Patrimoine Vivant' - et officielt fransk kvalitetsstempel for levende håndværksarv.

Historie & baggrund

Joseph Vedrenne, uddannet ingeniør, grundlagde firmaet i 1923 i Nuits-Saint-Georges i Bourgogne, en placering han valgte for at kunne samarbejde tæt med regionens frugtavlere og forarbejde bærrene under optimale forhold. Gennem det 20. århundrede specialiserede huset sig i bromsbærlikør og andre frugtlikører af høj kvalitet. I dag distribueres Vedrennes produkter i mere end 60 lande, herunder til hoteller, restauranter og barer, og i 2017 blev virksomheden anerkendt som en 'Entreprise du Patrimoine Vivant' - en fransk udmærkelse for levende håndværksarv.

Produktion & stil

Vedrenne fremstiller sine likører af friske frugter, ofte dyrket lokalt i Bourgogne, hvilket giver et bredt sortiment af smagsvarianter ud over den klassiske solbærlikør.

Signaturstil

Frugtig, Sød, Autentisk
Smagen varierer efter frugtsort, men fælles er en autentisk, ren frugtkarakter.

Fakta

ProducentVedrenne
Grundlagt1923
RegionBourgogne
LandFrankrig
Officiel hjemmesidevedrenne.fr
Udtalesve-DREN
EjerFamilieejet (Vedrenne-familien, siden 1923)

Vidste du at?

Vedrennes Crème de Cassis er en klassisk ingrediens i den franske cocktail Kir, hvor den blandes med hvidvin.

Kan du lide Vedrenne Likør? Så bør du også opleve:

Giffard Likør, Chartreuse Likør og Luxardo Likør