Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookiepolitik samt læse mere om butikkens vilkår.

Irish Legend cocktail opskrift med Tullamore Dew, amaretto og æggehvide

Irish Legend whiskycocktail med Tullamore Dew

Opdateret: oktober 2026

Her er opskriften på Irish Legend: en frugtig whiskycocktail med Tullamore Dew, amaretto, æblejuice og æggehvide, toppet med brombærlikør. Længere nede finder du lidt om whiskeyen, drinkens opbygning og svar på de mest almindelige spørgsmål.

Kort overblik: irish legend cocktail: Irish Legend Whisky Cocktail Med Tullamore Dew

Ingredienser

4,5 cl Tullamore Dew Triple Distilled Irish Whiskey
1,5 cl Amaretto
4 cl Æblejuice
1 cl Limesaft
0,5 cl rørsukker sirup
1 kvist rosmarin
1 Æggehvide
1 cl Crème de mure, brombærlikør
Isterninger
Garnish, 2 hindbær og en kvist rosmarin

Fremgangsmåde

Føj alle ingredienserne undtagen Crème de mure og shake. Tilføj isterninger og ryst derefter hårdt. Si i et cocktailglas med is.

Hæld derefter Crème de mure i og tilføj til sidst knust is, 2 hindbær og en kvist rosmarin

Mangler du barudstyr, så kig på vores cocktailudstyr til hjemmebaren med shaker, røreske, strainer m.m.

	Fakta om drinken
Drink	Irish Legend Whisky Cocktail med Tullamore Dew
Whiskey og likør	4,5 cl Tullamore Dew, 1,5 cl amaretto, 1 cl crème de mure
Frugt og sødme	4 cl æblejuice, 1 cl limesaft, 0,5 cl rørsukkersirup
Skum	1 æggehvide
Servering	Shakes, sies i cocktailglas med is, toppes med knust is
Pynt	2 hindbær og en kvist rosmarin

Om Tullamore Dew

Tullamore Dew er en irsk whiskey, der rummer komplekse smage. De komplekse smage gør, at to mundfulde af eksempelvis "Tullamore Dew 10 år reserve, 40%" der er tredobbelt destilleret, ikke nødvendigvis vil være identiske.

Du vil hele tiden kunne smage nye nuancer, men hver slurk vil dog rumme den samme fyldighed, karakter og modenhed, som kendetegner Tullamore Dew irsk whiskey. Du kan finde en række produkter af Tullamore Dew hos Whisky.dk, som alle vil give dig en sofistikeret drikkeoplevelse. Kombinationen af det søde og det stærke giver tilsammen en afrundet whiskey, som du med garanti vil nyde.

Se hele udvalget fra Tullamore Dew.

Whiskeyen i drinken: Tullamore Dew

	Fakta om Tullamore Dew
Grundlagt	1829 i Tullamore, County Offaly, Irland
Navnet	D.E.W. er initialerne på Daniel Edmund Williams, destilleriets leder og senere ejer
Stilen	Original-blenden kombinerer tredobbelt destilleret pot still, malt og grain whiskey
Ejer	William Grant & Sons siden 2010
Flasken her	Tullamore Dew Triple Distilled, 40 %, 70 cl

Historien om huset er fra Wikipedia, og flaskens data er fra produktsiden.

Tips til din Irish Legend

Æggehviden giver drinken et blødt skum. Det er derfor, opskriften først shakes uden is og bagefter hårdt med is. Hæld brombærlikøren langsomt i til sidst, så den lægger sig som et lag i bunden. Hvis du ikke bryder dig om rå æggehvide, kan du springe den over, men så mister drinken sit skum.

Min vurdering af Irish Legend

Det er en blød og frugtig drink for dem, der synes, at en whisky sour er lidt for sur. Amaretto og æble gør den rund, og brombærlikøren giver et mørkt, sødt lag til sidst. Den kræver lidt flere flasker, men den er pæn at servere.

Vi kender ikke nogen dokumenteret historie bag selve drinken.

Ofte stillede spørgsmål om Irish Legend cocktail

Hvad er en Irish Legend cocktail?

En frugtig whiskeycocktail med Tullamore Dew, amaretto, æblejuice, limesaft og æggehvide, toppet med brombærlikør.

Hvad skal der i en Irish Legend?

4,5 cl Tullamore Dew, 1,5 cl amaretto, 4 cl æblejuice, 1 cl limesaft, 0,5 cl rørsukkersirup, en kvist rosmarin, en æggehvide og 1 cl crème de mure.

Hvordan laver man en Irish Legend?

Shake alle ingredienser undtagen crème de mure, tilsæt is og ryst hårdt. Si i et cocktailglas med is, hæld crème de mure i og top med knust is, hindbær og rosmarin.

Hvorfor æggehvide i en cocktail?

Den giver et blødt skum og en rundere mundfølelse.

Kan man undvære æggehviden?

Ja, men drinken mister sit skum og bliver lidt tyndere.

Hvad er crème de mure?

En fransk brombærlikør. Her bruges 1 cl, som hældes i til sidst.

Hvilken whiskey passer til drinken?

Opskriften bruger Tullamore Dew. På Whisky.dk er den linkede flaske Tullamore Dew Triple Distilled på 40 %.

Hvad betyder D.E.W. i Tullamore Dew?

Initialerne på Daniel Edmund Williams, der var destilleriets leder og senere ejer.

Hvornår blev Tullamore Dew grundlagt?

I 1829 i Tullamore i County Offaly, Irland.