GIN FIZZ OPSKRIFT

Den perfekte Gin Fizz opskrift

Den perfekte Gin Fizz opskrift

Ingredienser

• 4 cl. Bombay Dry Gin 


• 2 cl. citronsaft (friskpresset naturligvis)


• 2 cl. 1883 Lemon/Citrus sirup 


• 1,5 cl. Sukkerlage


• 1 cl Æggehvide


• 4 cl Dansk Vand

Hæld alle ingredienserne undtagen danskvand i en shaker med is som derefter hældes op i et Riedel Glas – gerne afkølet på forhånd. Fyld resten af glasset med danskvand og drinken er klar.

Garnish - Citronskal. (Benyt den traditionelle citronskal, der er vredet hen over glasset, så skallens bitre citrusolier frigives)

Velbekomme!

Find andre opskrifter med gin her