Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookiepolitik samt læse mere om butikkens vilkår.

Dark and Stormy opskrift med Goslings Black Seal Rom og ginger beer

$Dark \'N Stormy – klassisk cocktail med Goslings Black Seal Rom$

Opdateret: oktober 2026

Her er vores Dark and Stormy opskrift: 4 cl Goslings Black Seal Rom, 1 cl lime og ginger beer på is, med lidt Angostura-bitter. Længere nede finder du historien, det med varemærket og svar på de mest almindelige spørgsmål.

Kort overblik: Dark and Stormy opskrift: Den perfekte Dark N Stormy

For mange bartendere er Angostura bitter deres "Go To" bitter, da den kan give enhver drink eller cocktail det sidste pift for at gøre drinken perfekt. Derefter rør rundt med cocktailskeen

Hvor stammer Dark ‘n’ Stormy fra?

Dark ’n’ Stormy kan spores tilbage til den britiske flåder, hvor man på lange ture drak gingerbeer i stedet for vand, da det kunne holde sig i længere tid. Gingerbeer blandede man op med rom plus citron for at tilføje c-vitamin, som kunne forebygge sygdom.

Ingredienser

4 cl Goslings Black Seal Rom
1 cl frisk presset lime juice
Top med ginger beer (vi bruger Fentimans Ginger Beer)
Isterninger

Drink	Dark and Stormy, en highball med mørk rom og ginger beer
Rom	4 cl Goslings Black Seal Rom
Lime	1 cl friskpresset limejuice
Ginger beer	Fyld op med ginger beer
Bitter	Lidt Angostura-bitter
Servering	Højt glas med isterninger

Fremgangsmåde

Fyld glasset med isterninger.

Hæld rom og gingerbeer i glasset. I denne opskrift er der desuden tilsat lidt Angostura-bitter, som har en intens smag, der er med til at sætte prikken over i’et for din Dark ‘n’ Stormy.

Find andre opskrifter med rom her

Dark and Stormy historie: hvad ved vi?

Gosling Brothers fra Bermuda påstår, at drinken er opfundet på Bermuda lige efter Første Verdenskrig. Wikipedia nævner ingen enkelt opfinder. Den oprindelige version brugte ifølge Wikipedia Goslings Black Seal Rom og Barritts Ginger Beer. Da samarbejdet med Barritt sluttede, begyndte Gosling selv at lave ginger beer.

Forfatterens forklaring om den britiske flåde, der drak ginger beer med rom og citron mod sygdom, står i teksten ovenfor. Den kan vi ikke dokumentere, og Wikipedia nævner den ikke.

Navnet Dark and Stormy og Goslings varemærke

Gosling Brothers har siden 1991 haft en amerikansk varemærkeregistrering på "Dark 'n Stormy", fortæller Wikipedia. Firmaet bruger den til at forhindre, at en drink med det navn markedsføres i USA, medmindre den er lavet med Black Seal. Derfor er rommen i opskriften ikke til at skifte ud, hvis drinken skal hedde det.

	Vores / officiel ifølge Wikipedia
Rom	4 cl Goslings Black Seal / 60 ml Goslings
Ginger beer	Fyld op / 100 ml
Lime	1 cl juice / Lime i skive eller bådt
Bitter	Lidt Angostura / Ingen

Tips til din Dark and Stormy

Brug masser af is og en kold, skarp ginger beer. Vil du holde dig til en ginger beer fra vores sortiment, så prøv Fentimans Ginger Beer. Lime skal presses lige før. Se vores ginger beer og ale for flere. Angostura Bitter har vi også i sortimentet.

Vores vurdering af Dark and Stormy

Det er en enkel drink, hvor rom og ginger beer gør det meste. Den bliver bedre, jo skarpere ginger beer er, og lime og bitter holder den fra at blive for sød. Husk, at navnet hører til Black Seal.

Ofte stillede spørgsmål om Dark and Stormy opskrift

Hvad er en Dark and Stormy?

En highball med mørk rom og ginger beer, serveret på is med lime. Den kaldes også Dark N Stormy eller Dark 'n' Stormy.

Hvad skal der i en Dark and Stormy?

I vores opskrift er det 4 cl Goslings Black Seal Rom, 1 cl friskpresset limejuice og ginger beer til at fylde op, plus isterninger.

Hvordan laver man en Dark and Stormy?

Fyld glasset med isterninger, hæld rom og ginger beer i, og rør rundt med cocktailskeen. I vores opskrift tilsættes også lidt Angostura-bitter.

Hvilken rom bruger man i en Dark and Stormy?

Goslings Black Seal Rom. Ifølge Wikipedia har Gosling Brothers siden 1991 haft en amerikansk varemærkeregistrering på navnet, som bruges til at kræve, at drinken laves med Black Seal.

Hvor kommer Dark and Stormy fra?

Gosling Brothers påstår, at drinken er opfundet på Bermuda lige efter Første Verdenskrig. Wikipedia nævner ingen enkelt opfinder.

Er det rigtigt, at drinken stammer fra den britiske flåde?

Det er den forklaring, vores forfatter fortæller. Wikipedia nævner ikke noget om flåden, så vi kan ikke dokumentere den.

Hvilken ginger beer skal man bruge?

Den oprindelige version brugte ifølge Wikipedia Barritts Ginger Beer. Vi har ikke Goslings ginger beer online, så vi bruger Fentimans Ginger Beer.

Hvad gør Angostura-bitter i en Dark and Stormy?

Den giver drinken et ekstra pift. Mange bartendere bruger Angostura som deres faste bitter.

Hvordan skriver man Dark 'n' Stormy?

Gosling's registrerede stavemåde har ét apostrof ('N). International Bartenders Association bruger to ('N').

Hvad er forskellen på vores opskrift og den officielle?

Ifølge Wikipedia er den officielle opskrift 60 ml rom og 100 ml ginger beer. Vores har 4 cl rom, lime og bitter, og fylder op med ginger beer.

Læs mere om cocktails

Find flere rom opskrifter her hos Whisky.dk, eller se alle vores drinksopskrifter. Du kan også læse Wikipedia om Dark 'n' Stormy.

DKK 259,00

Riedel Spey stilkløst whiskyglas i krystal, sæt af to

Riedel Spey Whisky Tumbler Collection 0515/02S3 - 2 stk.

DKK 269,00

Cookiepolitik hos Whisky.dk

Dark and Stormy opskrift med Goslings Black Seal Rom og ginger beer

Kort overblik: Dark and Stormy opskrift: Den perfekte Dark N Stormy

Ingredienser

Fremgangsmåde

Dark and Stormy historie: hvad ved vi?

Navnet Dark and Stormy og Goslings varemærke

Tips til din Dark and Stormy

Vores vurdering af Dark and Stormy

Ofte stillede spørgsmål om Dark and Stormy opskrift

Læs mere om cocktails

Flere drinks
opskrifter

Gin Tonic
opskrift

Gin Fizz
opskrift

Gin Hass
opskrift

Dry Martini
opskrift

Njordic Martini
opskrift

Mai Tai
opskrift

Cookiepolitik hos Whisky.dk

Dark and Stormy opskrift med Goslings Black Seal Rom og ginger beer

Kort overblik: Dark and Stormy opskrift: Den perfekte Dark N Stormy

Ingredienser

Fremgangsmåde

Dark and Stormy historie: hvad ved vi?

Navnet Dark and Stormy og Goslings varemærke

Tips til din Dark and Stormy

Vores vurdering af Dark and Stormy

Ofte stillede spørgsmål om Dark and Stormy opskrift

Læs mere om cocktails

Flere drinksopskrifter

Gin Tonicopskrift

Gin Fizzopskrift

Gin Hassopskrift

Dry Martiniopskrift

Njordic Martiniopskrift

Mai Taiopskrift

Flere drinks
opskrifter

Gin Tonic
opskrift

Gin Fizz
opskrift

Gin Hass
opskrift

Dry Martini
opskrift

Njordic Martini
opskrift

Mai Tai
opskrift