Traditional stod der på etiketten dengang, og det var ikke bare et ord. Glendronach kørte i 1990erne stadig direkte fyring under pandekedlerne og havde sit eget gulvmalteri, og whiskyen fra den periode smager af en produktion, der siden er lavet om.
Ekspertens beskrivelse
Glendronach 12 år Old Version Traditional er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på seasoned oak og sherryfade, aftappet ved 40%.
Aftapningen stammer fra 1990erne og bærer den gamle Traditional-betegnelse, som destilleriet ikke længere bruger. Kombinationen af seasoned oak og sherryfade var husets standardopbygning dengang, og ved 40% er whiskyen blødere og lettere end de senere udgaver, der ligger på 43% og derover.
Sættet indeholder ud over flasken seks Spirit Sniffer-glas med Glendronach-logo. Det er en gaveudgave, som blev solgt samlet, og glassene er en del af helheden frem for et tilbehør, man køber til.
Smagsnoter
Næse
Sherry og tørret frugt, med malt og en tør, næsten støvet krydderitone. Der er en voksagtighed bagved, som ældre flasker ofte udvikler.
Smag
Blød og rund. Rosin, nød og lys karamel, med sherryen som en rolig undertone snarere end som hovedperson. De 40% gør whiskyen let, men teksturen er fyldigere end tallet antyder.
Eftersmag
Middellang. Malt og tørret frugt, der ebber ud i en tør, nøddeagtig afslutning.
Specifikationer
Navn: Glendronach 12 år + 6 Spirit Sniffer Glas med logo Old Version Single Highland Malt Scotch Whisky 40%
Destilleri: Glendronach
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Seasoned oak og sherryfade
Aftappet: 1990erne
Edition: Old Version Traditional med seks Spirit Sniffer-glas
Smagsprofil
Sherry-lagret · Malt · Nødder · Blød · Tør
Investeringspotentiale
Mellem. Traditional-betegnelsen forsvandt fra etiketterne for år tilbage, og flasker fra 1990erne kan ikke laves igen. At sættet stadig er komplet med de seks originale glas gør det sværere at erstatte end flasken alene.
Vidste du at?
Billy Walker købte Glendronach i 2008 gennem BenRiach Distillery Company og satte gang i den genopblomstring, destilleriet er kendt for i dag. I 2017 overtog Rachel Barrie rollen som master blender, og hun står stadig for fadudvælgelsen.
Se hele vores udvalg af Glendronach
Lyt til vores podcast: