Årø Vingård Sommergin Dansk Gin 50 cl 42%
Årø Vingård Sommergin er en dansk London Dry Gin destilleret på traditionel vis på vingårdens eget anlæg. Ginnen er skabt med botanicals fra strandengene på Årø Kalv, hvor de vilde urter giver en unik, lokal karakter og en klar fornemmelse af øens natur.
Smagen er blød og lækker med en mild sødme og en medium bitterhed, der tilsammen skaber en harmonisk og sommerlig gin. Enebærrene danner den klassiske rygrad, mens lakridsrod og korianderfrø tilfører varme og dybde. Strandsennep giver et let krydret løft, og hybenrosebladene afrunder helheden med en elegant floral note.
Resultatet er en gin, der både fungerer perfekt i en frisk G&T og som base i lette, aromatiske cocktails – eller blot nydt ren for at opleve de fine strandengsbotanicals i fuldt flor. En sommerlig, blød og karakterfuld gin med tydelig lokal identitet fra Årø.
Destilleri: Årø Vingård
Navn: Årø Vingård Sommergin
Botanicals: Enebær, lakridsrod, korianderfrø, strandsennep, hybenroseblade
Land: Danmark
Type: Gin
Alc. styrke: 42 %
50 cl.
Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Mediterranean Tonic eller 1724 Tonic
Anbefalet Garnish: En skive lime
