Wolfburn No. 270 Single Highland Malt Scotch Whisky 46%

Mindre fade betyder mere kontakt mellem træ og spiritus, og det er netop tricket bag denne udgivelse. Small Batch No. 270 bruger halvstore bourbonfade til at skubbe sødmen i vejret.

Ekspertens beskrivelse

Wolfburn No. 270 Single Highland Malt Scotch Whisky 46% er en Single Highland Malt Scotch Whisky, lagret på Førstegangsfyldte, halvstore bourbonfade og aftappet ved 46%.

Whiskyen er en sødmefuld udgave lagret på små, halvstore bourbonfade, som giver spiritussen mere kontaktflade med træet og dermed en hurtigere, mere intens modning. Den er en del af Wolfburns Small Batch-serie og blev udgivet samtidig med No. 128, en let røget whisky lagret på samme fadtype.

Smagsnoter

Næse

Kokos og vanilje.

Smag

Butterscotch, malt og honning.

Eftersmag

Lækker eftersmag af Demerara-sukker.

Specifikationer

Navn: Wolfburn No. 270 Single Highland Malt Scotch Whisky 46%
Destilleri: Wolfburn
Region/Land: Thurso, Caithness, Skotland
Type: Single Highland Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldte, halvstore bourbonfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: Small Batch No. 270
EAN nr.: 0634158496394

Smagsprofil

Sødlig · Blød · Fyldig

Vidste du at?

De halvstore bourbonfade, som denne Small Batch-udgivelse er lagret på, har omkring dobbelt så meget overfladeareal i forhold til deres volumen som et standardfad, hvilket markant fremskynder modningen.

Se hele vores udvalg af Wolfburn

Ofte stillede spørgsmål om Wolfburn No. 270 Single Highland Malt Scotch Whisky 46%

Hvorfor bruges halvstore bourbonfade til Wolfburn No. 270?

De mindre fade giver mere kontakt mellem spiritus og træ i forhold til volumen, hvilket giver en hurtigere og mere intens modning.

Hvordan smager Wolfburn No. 270?

Duften byder på kokos og vanilje, smagen er rig på butterscotch, malt og honning, og eftersmagen har Demerara-sukker.

Hvad er forskellen på No. 270 og No. 128?

Begge er lagret på samme type halvstore bourbonfade, men No. 128 er en let røget udgave, mens No. 270 er utørvet.

Hvordan bør whiskyen serveres?

Den nydes bedst ved stuetemperatur i et nosingglas, hvor sødmen kan folde sig ud.

Er Wolfburn No. 270 en del af en serie?

Ja, den er en del af Wolfburns Small Batch-serie.

Er Wolfburn No. 270 koldfiltreret?

Nej, ligesom resten af Wolfburns sortiment er den aftappet uden koldfiltrering og uden tilsat farve.