Thy Whisky PX & Oloroso 2025 Single Malt Dansk Whisky 70 cl 51,5%
PX & Oloroso – 2nd Edition (2025) er en sødmefuld og elegant single malt whisky, der kombinerer kompleksiteten fra sherryfade med et strejf af røget finesse. Den er modnet i både Pedro Ximénez (PX) og Oloroso sherryfade, hvilket giver en dyb og rig smagsprofil med noter af tørret frugt, æbletærte og jordagtig sødme.
Whiskyen er fremstillet med Odyssey-byg, pale malt og beechwood smoked malt, hvilket tilfører en subtil varme og røg til den ellers bløde og olierede mundfølelse. Den balancerer sødme og kompleksitet med en let krydret afslutning og et hint af røget bøg, som giver karakter uden at dominere.
Med sine 5 år på fad og en tydelig sherrypræget stil er denne anden udgave af PX & Oloroso-serien et moderne bud på en sherry-mættet dram med personlighed og finesse. Aftappet i oktober 2025 og skabt til dem, der værdsætter både sødme og struktur i deres whisky.
Destilleri: Thy Whisky
Navn: PX & Oloroso 2025
Årgang: Distilled: 2019-2021 Bottled: Oktober 2025
Alder: 5 år
Land: Danmark
Type: Single Malt Dansk Whisky
Fad nummer/type: PX & Oloroso Casks
Alc. styrke: 51,5 %
Antal flasker: 1405 stk.
70 cl.
Andet: Økologisk - Lyt til vores podcast:
