Stauning Private Cask Rum West Indies Cask Finish 2020/2026 Danish Rye Whisky 50%
Stauning Private Cask Rum West Indies Cask Finish er en dansk rye whisky, hvor klassisk håndværk møder varme vestindiske romtraditioner. Whiskyen er lavet på 100% gulvmaltet dansk rug og byg fra lokale gårde og produceret efter Staunings korn‑til‑glas‑filosofi, hvor traditionelle metoder og små detaljer får lov at forme smagen.
Whiskyen starter sin rejse med 1,5 års lagring på nye amerikanske egetræsfade, som giver struktur, vanilje og krydderi. Derefter flyttes den til et førstegangsfyldt romfad fra Vestindien i yderligere 4,5 år. Vestindiske romfade er kendt for deres dybde og tropiske karakter, og her tilfører de whiskyen noter af moden frugt, varme krydderier, citrus og ristede nødder.
Den lange dobbeltlagring giver en whisky, der både er krydret, frugtig og silkeblød. Du finder subtile lag af vanilje, kanel, abrikos og banan, som smukt spiller sammen med rugens naturlige krydderi og den varme romsødme. Resultatet er en dansk rye whisky med en tydelig tropisk kant og masser af personlighed.
Destilleri: Stauning R.Y.E. Whisky
Alder: 6 år - Distilled: 02/2020 - Bottled: 03/2026
Type: Dansk Rug Whisky / Danish Rye Whisky
Alc. styrke: 50%
70 cl.
Andet:
Lyt til vores podcast:
