Paul John Peated Select Cask 2020 Indian Single Malt Whisky Indien 55,5%

Peated Select Cask er der, hvor Paul Johns røgede stil møder fadstyrke – en whisky, der ikke er bange for at vise tænder.

Ekspertens beskrivelse

Paul John Peated Select Cask 2020 Indian Single Malt Whisky er en Peated Indian Single Malt Whisky modnet på bourbonfade og aftappet i fadstyrke ved 55,5 %.

Den høje alkoholstyrke giver whiskyen en fantastisk fylde, hvor demerara-sukkerets sødme først lægger sig, hvorefter den røgede malt sætter ind og finder sin egen ligevægt.

Smagsnoter

Næse

Duften er røget med et strejf af demerara-sukker.

Smag

Smagen byder på røget malt i balance med sødme fra demerara-sukkeret.

Eftersmag

Eftersmagen har en antydning af krydderier fra tobak og kakao.

Specifikationer

Destilleri: Paul John
Region/Land: Goa, Indien
Type: Peated Indian Single Malt Whisky
ABV: 55,5 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Peated Select Cask 2020
EAN nr.: 8904014800811

Smagsprofil

Røget · Fadstyrke · Krydret · Intens

Vidste du at?

Select Cask-serien fra Paul John aftappes uden kølefiltrering og uden tilsat farve, så hver flaske viser whiskyens naturlige udtryk fra fadet.

Se hele vores udvalg af Paul John

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Paul John Peated Select Cask 2020 Indian Single Malt Whisky

Er Paul John Peated Select Cask 2020 røget?

Ja, Paul John Peated Select Cask 2020 har en tydelig røgkarakter fra tørvet byg.

Skal Paul John Peated Select Cask 2020 drikkes ren eller med is?

En enkelt isterning dæmper varmen fra den høje alkoholstyrke og åbner smagen op, men whiskyen kan også nydes ren i et tulipanglas.

Hvad er bourbonfade?

Det er den fadtype, Paul John Peated Select Cask 2020 er modnet på, og den sætter et tydeligt aftryk på både farve og smag.

Hvor kommer Paul John whisky fra?

Paul John produceres i Indien, hvor det tropiske klima presser whiskyen hurtigt gennem fadet og giver en moden karakter på få år.

Hvad gør Paul John Peated Select Cask 2020 særlig?

Kombinationen af indisk klima, udvalgt byg og bourbonfade giver en smagsprofil, man ikke finder i skotsk eller irsk whisky.

Er Paul John Peated Select Cask 2020 en god gaveidé?

Ja, den kombinerer Paul Johns anerkendte stil med en historie om indisk whisky, som gør den til en sikker gave.