Dufftown har givet navn til flere legendariske destillerier, men Mortlach var den første – og mange mener stadig den mest karakterfulde.
Ekspertens beskrivelse
Mortlach 2016/2024 Signatory FC Whisky 25th Anniversary er en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagret på et decar/rechar hogshead og aftappet ved fadstyrke 60,5 %.
Denne eksklusive Mortlach-aftapning fejrer whiskyforhandleren FC Whiskys 25-års jubilæum. Fadet er genristet ("rechar") for at give ekstra intensitet, hvilket sammen med den høje fadstyrke resulterer i en kraftfuld, koncentreret udgave med kun 254 flasker fra fad #300280.
Smagsnoter
Næse
Næsen byder på kastanjehonning, mørk chokolade og rosin.
Smag
I munden er der valnød og krydret eg, mens brun farin giver et sidste twist.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og krydret.
Specifikationer
Destilleri: Mortlach
Aftapper: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Alder: 8 år
ABV: 60,5 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Decar/Rechar Hogshead, fad #300280
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 06/01/2016
Aftappet: 01/10/2024
Antal flasker: 254
Edition: FC Whisky 25th Anniversary
Smagsprofil
Sherry-lagret · Krydret · Fyldig · Mørk frugt
Vidste du at?
Mortlach var i mange år kendt som Diageos hemmelige våben i blends, før destilleriet for alvor blev lanceret som single malt i 2014.
Se hele vores udvalg af Mortlach
Lyt til vores podcast: