Oloroso er den mørkeste og mest fyldige af sherrystilene, og i Taiwans varme klima trækker whiskyen endnu mere karakter ud af fadet på kortere tid.
Ekspertens beskrivelse
Kavalan Oloroso Sherry Oak Matured er en Single Malt Whisky fra Taiwan, aftappet ved 46 %.
Whiskyen er lagret på Oloroso sherryfade fra Kavalan Distillery i Yilan-præfekturet, grundlagt i 2005. Oloroso er en tør, mørk sherrystil, der giver dybe farver og en rig, nøddeagtig sødme, som forstærkes yderligere af Taiwans subtropiske klima.
Smagsnoter
Næse
Mørk chokolade, rosiner og en let nøddetone.
Smag
Fyldig med sherry, karamel og krydret eg.
Eftersmag
Lang og varm med vedvarende sødme.
Specifikationer
Navn: Kavalan Oloroso Sherry Oak Matured
Destilleri: Kavalan
Region/Land: Yilan, Taiwan
Type: Single Malt Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 4710085218738
Smagsprofil
Fyldig · Nøddet · Sødt · Varmt
Vidste du at?
Oloroso-sherry oxideres bevidst under sin egen lagring i Spanien, hvilket giver den de mørke, nøddeagtige toner, som senere overføres til whiskyen under eftermodningen.
Se hele vores udvalg af {'da': 'Kavalan whisky', 'en': 'Kavalan whisky', 'sv': 'Kavalan whisky'}