Glenfarclas 2003 The Private Reserve Small Batch Single Speyside Malt Whisky 46%

Fem fade, håndplukket af John L.S. Grant selv til en enkelt importør i Paris. Det er sådan en small batch bliver til, når destilleriet kender modtageren og kan tillade sig at vælge efter smag frem for efter volumen.

Bemærk: Trækassen har spor af slidtage, og der er en gul banderole på flasken.

Ekspertens beskrivelse

Glenfarclas 2003 The Private Reserve Small Batch er en Speyside Single Malt Scotch Whisky fra fem sherryfade og aftappet ved 46%.

Whiskyen blev destilleret i 2003 og aftappet i 2011 efter otte år på sherryfadene nummer 9, 10, 11, 1875 og 1876. Otte år er ungt for Glenfarclas, men sammensætningen af netop fem fade giver bredde nok til at whiskyen står, og de 46% holder teksturen olieagtig.

Udvælgelsen blev foretaget af John L.S. Grant til La Maison du Whisky i Paris. Det er en fremgangsmåde, der ligger tæt på Family Casks-tanken — enkeltfade valgt af familien selv — men her samlet til en lille batch frem for aftappet hver for sig.

Smagsnoter

Næse

Modne pærer, kvæde og rosiner, med let citrus og en diskret urteagtig friskhed. Sherryfadene bidrager med varme, sødmefulde toner.

Smag

Afrundet og fyldig med en sød, frugtig kerne. Modne pærer og let citrus møder maltens bløde sødme, og en subtil krydret tone fra fadlagringen giver dybde. Mundfornemmelsen er blød og olieagtig.

Eftersmag

Medium til lang med vedvarende noter af frugt, malt og en let krydret undertone.

Specifikationer

Navn: Glenfarclas 2003 The Private Reserve Small Batch Single Speyside Malt Whisky 46%
Destilleri: Glenfarclas
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 8 år
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Sherryfade nr. 9, 10, 11, 1875 og 1876
Destilleret: 2003
Aftappet: 2011
Edition: The Private Reserve Small Batch

Smagsprofil

Frugtig · Malt · Sherry-lagret · Blød · Krydret

Investeringspotentiale

Mellem. En small batch fra fem navngivne fade, udvalgt til én importør og aftappet i 2011, kan ikke laves om. Den slags partier bliver sjældent set uden for det marked, de blev lavet til, og udbuddet kan kun falde.

Vidste du at?

Udvalget til denne small batch blev foretaget af John L.S. Grant til La Maison du Whisky i Paris. Den franske importør har i årtier fået egne udvalgte partier fra skotske destillerier, og flere af dem er aldrig nået længere end det franske marked.

Se hele vores udvalg af Glenfarclas

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Glenfarclas 2003 The Private Reserve Small Batch Single Speyside Malt Whisky 46%

Er den pengene værd?

Argumentet er sammensætningen og oprindelsen. Fem navngivne sherryfade, udvalgt personligt af John L.S. Grant til én importør, aftappet i 2011 og aldrig lavet igen. Det er en anden slags flaske end en standardudgave fra samme destilleri.

Hvad er en small batch?

En aftapning fra få navngivne fade i stedet for fra ét enkelt eller fra et stort parti. Her er der tale om fem fade, og fadnumrene står på etiketten. Det giver mere bredde end et single cask, men langt mindre udjævning end en standardudgave.

Er otte år ungt til Glenfarclas?

Ja, i den yngre ende. Destilleriets sortiment begynder ved ti år, så otte er under normalen. Til gengæld er sherryfadene her udvalgt til formålet, og de 46% giver whiskyen den vægt, alderen ellers ville mangle.

Hvem er John L.S. Grant?

Han tilhører den familie, der har ejet Glenfarclas siden 1865, og han har i mange år stået for udvælgelsen af fade til destilleriets særlige udgivelser. Det er hans navn, der står bag denne batch.

Hvad er La Maison du Whisky?

En fransk whiskyimportør og -forhandler i Paris, som gennem årtier har fået egne udvalgte aftapninger fra skotske destillerier. Mange af deres partier er små og bliver aldrig solgt uden for Frankrig. Se de øvrige skotske aftapninger i vores Scotch Whisky-udvalg.

Hvordan drikkes den bedst?

Ren, ved stuetemperatur. Ved 46% er balancen fundet, og whiskyens olieagtige mundfornemmelse er en stor del af pointen — vand udvander den hurtigt. Giv den fem til ti minutter i glasset.

Hvad betyder den gule banderole?

Det er papirbåndet om flaskehalsen. Farven varierer fra udgivelse til udgivelse, og for samlere er banderolen en hurtig måde at kende en bestemt aftapning fra en anden.