0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
  • Levering fra 39 kr.

    1-3 hverdage

  • Fri fragt

    Ved køb over 899 kr.

  • Bemærk

    Intet salg af alkohol til unge under 18

  • Fysisk butik

    +45 5210 6093

Glen Moray Fired Oak 10 år Single Speyside Malt Whisky 40%

  • Pris ved køb af 1 Stk,299,00  DKK
Antal
  •  
  • Varenr.: 22227865457-10196
  • Bedømmelse: 5 ud af 5 baseret på 1 stemmer
Køb sammen med denne vare
  • Info
  • Beskrivelse
  • Fragt og retur
  • Kontakt
  • Anmeldelser
Destilleri: Glen Moray Fired Oak
Alder: 10 år
Type: Single Speyside Malt Whisky
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: Lækker 10 års dram fra Glen Moray
Glen Moray Fired Oak 10 year old
70cl / 40%
Speyside Single Malt Scotch Whisky

Distillery Bottling
Glen Moray Fired Oak is aged in ex-bourbon casks and then moved to virgin American oak casks, that have been heavily charred, this has amplified notes of vanilla, spice and smoky oak.

Glen Moray destilleriet er beliggende i byen Elgin på Lossie flodens højre flodbred. Elgin er en historisk by og hovedbyen i Speyside regionen i det nordlige Skotland – kendt i hele verden for malt whisky af fantastisk høj kvalitet. Dette lille autentiske destilleri har produceret Single Malt Whisky i over 100 år med vand fra floden Lossie. Bygget i 1831 som et bryggeri og omdannet til destilleri i 1897. Her er kun 16 ansatte – alle dygtige håndværkere, der kan deres kram og som sætter en ære i at videreføre Glen Moray’s traditionsrige metoder og fremragende whisky.

Whiskyen: Single malt betyder, at al malt whiskyen kommer fra samme destilleri. En malt whisky har langt flere aromaer og smagsnuancer end en blended whisky (blanding af malt- og ”grain” whisky). En ren malt whisky er også meget dyrere at producerer, da den skal destilleres i portioner i en kobberkedel kaldet ”potstill”. En grain whisky destilleres kontinuerligt i såkaldte ”coffeystills” i langt større mængder og meget hurtigere.

Produktionen af malt whisky er en meget lang proces og kan opsummeres i følgende etaper:

Spiring: Byggen trækker i vand i 2-3 dage. Herefter bredes byggen ud i et tyndt lag i et tørrerum og vendes fra tid til anden. Byggen begynder at spire og danner enzymer, der kan nedbryde stivelsen i kornene til sukker. Resultatet er ”green malt”.

Maltning: Den grønne malt tørres og ristes let i ovne. Det særlige ved fremstillingen af skotsk malt whisky er, at man anvender tørv fra de omkringliggende heder som brændsel. Røgen fra tørvene imprægnere malten og giver de helt særlige røgede aromaer, som skotsk malt whisky er kendt for.

Valsning og Mæskning: Malten knuses i valsemøller til mel kaldet ”grist”. Næste trin er mæskning, hvor varmt vand hældes over den knuste malt, som så frigør gæringsdygtigt sukker. Denne væske kaldet ”wort”.

Gæring: Gær tilsættes og man opnår en øl-lignende væske kaldet ”wash”.

Destillation: Væsken destilleres i 2 omgange i en kobberkedel så kun den reneste alkohol kaldet ”hjertet” er tilbage. Resultatet er en whisky med 60 % alkohol.


https://www.youtube.com/watch?v=U9TULQayiHY
  • Postnord

    Fri fragt ved køb over 899,- kr.

    0-5 kilo = fra 39,- kr.

    5-10 kilo = 99,- kr.

    10-20 kilo = 149,- kr.

    Læs om vores retur her

Produktet er endnu ikke anmeldt. Klik her for at skrive en anmeldelse.
Kunder købte også