BenRiach Dram Mor 10 år PX Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55,5%

Hundrede og nioghalvfems flasker. Det er hvad der kom ud af det ene fad, Dràm Mòr købte, og det er nok til at fylde en enkelt hylde i en enkelt butik. Skotske mikroaftappere arbejder i den størrelsesorden, og det er hele deres eksistensberettigelse.

Ekspertens beskrivelse

BenRiach Dràm Mòr 10 år PX Finish er en Speyside Single Malt Scotch Whisky eftermodnet på et førstegangsfyldt PX sherry hogshead og aftappet ved 55,5 % uden koldfiltrering og uden tilsat farve.

Dràm Mòr er et lille skotsk aftapperhus, drevet af Viktorija og Kenny Macdonald fra Glasgow. De køber enkeltfade, giver dem ofte en efterlagring på et udvalgt fad og aftapper dem i fadstyrke uden justeringer. Dette fad gav 199 flasker.

Efterlagringen på førstegangsfyldt PX er kort nok til at BenRiachs egen frugtige karakter stadig fylder. Det er en anden tilgang end de lange sherrylagringer, og resultatet er renere og mere frugtigt, end man normalt forventer af et PX-fad.

Smagsnoter

Næse

Som en julesøndag med et udvalg af chokoladegodbidder, hvor skumfiduserne har en lille antydning af mørk lakrids.

Smag

Frugtigere og renere, end man ville forvente fra en BenRiach med PX-finish. Sødmen er der, men den ligger under frugten frem for ovenpå.

Eftersmag

Bemærkelsesværdig med imponerende længde og karakter, der hænger ved og forlænger fornøjelsen.

Specifikationer

Navn: BenRiach Dràm Mòr 10 år PX Finish
Destilleri: BenRiach
Aftapper: Dràm Mòr
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 55,5 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Eftermodnet på førstegangsfyldt PX sherry hogshead
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Antal flasker: 199
Edition: Strictly Limited

Smagsprofil

Frugtig · Chokolade · Fadstyrke · Sherry-lagret · Lang

Investeringspotentiale

Højt. Hundrede og nioghalvfems flasker er et meget lille oplag selv efter enkeltfadsstandard, og Dràm Mòrs udgivelser bliver sjældent stående længe. Fadet kan ikke genskabes.

Vidste du at?

Dràm Mòr betyder stor dram på gælisk. Huset blev startet i 2020 af et ægtepar, hvor hun kommer fra Litauen og han fra Skotland, og de aftapper stadig alt selv i små partier.

Se hele vores udvalg af BenRiach Whisky
Se hele vores udvalg af Dram Mor Whisky

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om BenRiach Dràm Mòr 10 år PX Finish

Hvad er forskellen på finish og fuld lagring?

En finish er en kortere periode på et andet fad til sidst, typisk fra få måneder til et par år. Fuld lagring betyder, at whiskyen har ligget på samme fadtype hele vejen. Her er PX-fadet brugt som afslutning.

Hvorfor kun 199 flasker?

Fordi det er hvad hogsheadet gav. Et hogshead rummer omkring 250 liter, og efter ti års fordampning og aftapning i fadstyrke ender man typisk i det leje.

Hvem er Dràm Mòr?

Et lille skotsk aftapperhus fra Glasgow, drevet af Viktorija og Kenny Macdonald siden 2020. De køber enkeltfade, efterlagrer dem ofte på udvalgt træ og aftapper i fadstyrke.

Er PX ikke altid meget sødt?

Førstegangsfyldt PX kan være det, men her er fadet brugt som kortere efterlagring. Sødmen kommer med, uden at den overtager, og resultatet er frugtigere end en fuldt PX-lagret whisky.

Hvordan drikkes den bedst?

Ren først i et whiskyglas, derefter med et par dråber vand hvis du vil åbne frugten. Ved 55,5 procent har den kraft nok til at tåle begge dele.

Er den værd at gemme?

Til samleren, ja. Under to hundrede flasker fra et hus, der kun har eksisteret siden 2020, er en kombination der bliver svær at finde igen om få år.