Ardor Isle Of Fionia Nyborg Distillery Organic Batch 117 Dansk Single Malt Whisky 50 cl 46,8%

Ardor er latin for glød eller iver – og Nyborg Destilleris Ardor-serie lever op til det. Batch 117 er en 50 cl-aftapning på 46,8%: en kompakt, intens dør ind i destilleriets single cask-univers.

Ekspertens beskrivelse

Isle of Fionia Ardor Batch 117 er en økologisk Dansk Single Malt Whisky aftappet ved 46,8% i en 50 cl flaske. Ardor-serien fra Isle of Fionia / Nyborg Destilleri repræsenterer destilleriets batch-udgivelser, hvor hvert batch afspejler et specifikt fad eller en speciel fadkombination. Produceret på 100% økologisk byg og destilleret på kobberpot stills i de historiske DSB-togremiser i Nyborg, Fyn.

Smagsnoter

Næse

Frisk økologisk malt med frugtig sødme og lette vanilje- og honningnoter fra bourbon-påvirket trae.

Smag

Rund og tilgængelig med sød maltkerne og en let frugtig fylde. En diskret varme fra aftapningsstyrken og en lækker egetræsabslutning.

Eftersmag

Mellemlang og blid med vedvarende sød malt og en varm afklang.

Specifikationer

Navn: Isle of Fionia Ardor Batch 117
Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Destilleri
Region/Land: Fyn, Danmark
Type: Økologisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 46,8%
Størrelse: 50 CL
Naturlig farve: Ja

Smagsprofil

Frugtig · Maltet · Blid · Sød

Vidste du at?

Ardor-serien er Nyborg Destilleris måde at lade hvert enkelt batch tale for sig selv. Batch-numrene vidner om en produktion, der er nøje sporet og dokumenteret fra fad til flaske – en filosofi, der afspejler destilleriets håndværkerstølstiltag.

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Isle of Fionia Ardor Batch 117

Hvad er Isle of Fionia Ardor Batch 117?

Ardor Batch 117 er en økologisk Dansk Single Malt Whisky fra Nyborg Destilleri, aftappet ved 46,8% i en 50 cl flaske. Den er en del af Ardor-serien, der repræsenterer destilleriets batch-udgivelser, hvor hvert batch spænder over et bestemt fad eller en specifik fadkombination.

Hvorfor er flasken kun 50 cl?

50 cl-formatet er typisk for længere lagrede eller mere eksklusive batch-aftapninger, der er tilgængelige i begrænsede mængder. Det gør den nem at afprøve, men også let at samle på. Prisen er tilsvarende justeret til formatets volumen.

Hvad er Ardor-serien?

Ardor er Isle of Fionias / Nyborg Destilleris serie for batch-udgivelser – whisky aftappet i små mængder fra et specifikt fad eller en kombination. Hvert batch har et nummer og er en enkeløjebliksoplevelse, der ikke kan gentages præcist.

Hvad smager Ardor Batch 117 af?

Frisk økologisk malt med frugtig sødme og vanilje. På ganen er den rund og tilgængelig med sød maltkerne og en frugtig fylde. Eftersmagen er mellemlang med vedvarende sød malt og en varm afklang.

Hvad er Nyborg Destilleri?

Nyborg Destilleri er producenten bag Isle of Fionia. De holder til i de historiske DSB-togremiser i Nyborg på Fyn og vandt Distillery of the Year 2025.