Tolv år i solera-systemets langsomme kredsløb har givet denne dominikanske rom en dyb, gylden farve og en blødhed, der er svær at forcere.
Ekspertens beskrivelse
A. Michler Ron Espero Limited Edition Reserva Exclusiva er en Dominikansk Rom lagret i solera-system og aftappet ved 40%.
Rommen er udvalgt af Albert Michler Distillery og lagres i tolv år på amerikanske egefade efter den traditionelle solera-metode, hvor yngre rom løbende blandes med ældre årgange gennem et system af stablede fade. Den lange lagringsproces og masterblenderens finpudsning giver rommen dens dybe gyldne farve og bløde, imødekommende karakter i denne limiterede udgave.
Smagsnoter
Næse
Blød og indbydende med tydelig egetræskarakter og et strejf af honning.
Smag
Fyldig og på tungen ganefyldende med noter af træ, tropisk frugt og en let honningsødme.
Eftersmag
Blød og rund, hvor egetræet og honningen følges ad i en afbalanceret afslutning.
Specifikationer
Navn: A. Michler Ron Espero Limited Edition Reserva Exclusiva
Region/Land: Den Dominikanske Republik
Type: Rom
Alder: 12 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikanske egefade, solera-system
EAN nr.: 8594009451342
Serveringsforslag: Nydes ren i et snifferglas
Destilleri: Ron Espero
Smagsprofil
Blød · Træpræget · Honningsød · Fyldig · Rund
Vidste du at?
Solera-metoden, som oprindeligt stammer fra sherry- og brandyproduktion i Spanien, sikrer, at hver flaske indeholder spor af rom, der er betydeligt ældre end de angivne 12 år, fordi systemet aldrig tømmes helt.
Se hele vores udvalg af Rom
