Villa Cardea Likør

• 

  Villa Cardea Sambuca Classica Italiensk 70 cl 38%

  Varenr.: 05955-8963

  Der står en gammel lombardisk villa bag navnet, og i flasken ligger den lyse, krydrede sødme fra Norditalien. Klar som vand, med en duft der får dig til at tænke på lakrids og efterår.

  Ekspertens beskrivelse

  Villa Cardea Sambuca Classica er en italiensk Sambuca Likør på 38% med stjerneanis som den dominerende smag. Sambuca er en anislikør, og denne udgave følger ifølge etiketten opskriften fra traditionen. Den er lavet af alkohol, vand, sukker og naturlige aromaer, og den er helt klar i glasset.

  Villa Cardea er et italiensk mærke for likører og spiritus, opkaldt efter en villa fra 1700-tallet i Lombardiet. Flasken er produceret og aftappet i Pedrengo, ved Bergamo. Classica er den helt traditionelle stil: ren anis, ingen fadlagring og ingen krumspring.

  Den bruges som digestif efter maden, i kaffen eller som en lille, kold afslutning på aftenen.

  Smagsnoter

  Næse

  Kølig og krydret duft med tydelig stjerneanis. Lidt lakrids i baggrunden.

  Smag

  Sød og blød i munden, med markant anis fra første slurk. Smagen er fokuseret og holder sig til sagen.

  Eftersmag

  Lang og sødlig, med anis der hænger ved længe efter sidste dråbe.

  Specifikationer

  Navn: Villa Cardea Sambuca Classica
  Destilleri: Villa Cardea
  Region/Land: Lombardiet, Italien
  Type: Sambuca Likør
  ABV: 38%
  Størrelse: 70 CL
  EAN nr.: 8007253902213
  Serveringsforslag: Serveres afkølet, på is eller med en espresso ved siden af
  

  Smagsprofil

  Anis · Sød · Krydret · Lakrids · Blød

  Vidste du at?

  I Italien serveres sambuca ofte med tre kaffebønner i glasset. Bønnernes bitterhed klipper sødmen over, og man tygger dem, mens man drikker.

   

  • 1stk.á
    199,00DKK
• 

  Villa Cardea Limoncello Italiensk Likør 70 cl 25%

  Varenr.: 059763-615-993

  På Sicilien vokser citronerne så tæt, at luften selv dufter af skal og olie. Villa Cardea trækker den duft direkte ned i flasken med en limoncello bygget på en unik infusion af siciliansk citronskal.

  Ekspertens beskrivelse

  Villa Cardea Limoncello er en italiensk limoncello på 25%, en traditionel likør udviklet ved hjælp af en unik og naturlig opskrift.

  Den er baseret på en infusion af citronskal fra Sicilien, og smagen er intens, men afbalanceret. Villa Cardea Limoncello er bedst serveret kølet som en digestif, men er også fremragende til at lave forfriskende long drinks.

  Smag

  Duften er intens af frisk siciliansk citronskal, og smagen er sød med en markant, afbalanceret syrlighed. Eftersmagen er ren og forfriskende.

  Specifikationer

  Navn: Villa Cardea Limoncello
  Producent: Villa Cardea (Perlino)
  Region/Land: Sicilien, Italien
  Type: Italiensk Limoncello (Citronlikør)
  Hovedingredienser/Smagsgivere: Citronskal (Sicilien)
  Alkoholstyrke: 25%
  Størrelse: 70 CL
  EAN nr.: 8007253902312
  Serveringsforslag: Serveres kølet som digestif, eller brug den til forfriskende long drinks

  Smagsprofil

  Sød · Citrus · Afbalanceret · Ren

  Vidste du at?

  Sicilianske citroner regnes af mange kendere for at være blandt de mest aromatiske i verden på grund af øens vulkanske jord og milde klima.

  Se hele vores udvalg af Likør

  • 1stk.á
    129,00DKK
• 

  Villa Cardea Aperitivo Italiensk Spritz 70 cl 11%

  Varenr.: 059763-615-732

  I den venezianske aperitivo-tradition er farven næsten lige så vigtig som smagen. Villa Cardea Aperitivo lever op til begge dele med sin klare blodappelsinfarve og en original opskrift bygget på urter og citrus.

  Ekspertens beskrivelse

  Villa Cardea Aperitivo er en italiensk urtelikør på 11%, en original opskrift baseret på infusion af urter og citrus, berømt for sin klare blodappelsinfarve og intense smag.

  Villa Cardea er en del af det italienske spiritushus Perlino, grundlagt i 1905 i Piemonte. Aperitivoen er skabt til den klassiske venezianske Spritz-cocktail, hvor den blandes med mousserende hvidvin og danskvand.

  Smag

  Duften er frisk med toner af bitter appelsin og urter, mens smagen er intens og let bitter-sød med en tydelig citruskarakter. Eftersmagen er ren og forfriskende.

  Specifikationer

  Navn: Villa Cardea Aperitivo
  Producent: Villa Cardea (Perlino)
  Region/Land: Piemonte, Italien
  Type: Italiensk Urtelikør (Aperitivo)
  Hovedingredienser/Smagsgivere: Urter, citrus
  Alkoholstyrke: 11%
  Størrelse: 70 CL
  EAN nr.: 8007253900516
  Serveringsforslag: Serveres ren, blandet, eller som klassisk venezianske Spritz: Aperitivo, Prosecco (eller mousserende hvidvin) toppet med danskvand

  Smagsprofil

  Bitter-sød · Citrus · Urtepræget · Frisk

  Vidste du at?

  Villa Cardea er en del af det italienske spiritushus Perlino, grundlagt i 1905 af Giuseppe Perlino i Castello D'Annone mellem Torino og Genova.

  Se hele vores udvalg af Likør

  • 1stk.á
    129,00DKK