| Forside » Andet » Likør » Råstoff Likør |
Råstoff Likør
Lakrids, jordbær-rabarber, salt karamel. Råstoff bygger sine shots på ét princip: gode råvarer taler for sig selv, og resten er bare balance. |
Beskrivelse af Råstoff Likør
Råstoff er bygget på en simpel idé: lav gourmet-shots, hvor de gode råvarer definerer smagen, frem for at gemme sig bag sukker og farvestoffer. Hver variant gennemgår grundig smags- og kvalitetskontrol, før den kommer på flaske, og flere af opskrifterne har fået deres eget liv som signaturdrinks - blandt andet Råstoff Jordbær-Rabarber, der på grund af sin forførende, uskyldige smag har fået tilnavnet "Victorias Secret".
Historie & baggrund
Råstoff blev grundlagt i 2016 af Spritfabrikken Danmark. Den første smag på markedet var Råstoff Pure Liquorice, og siden er sortimentet vokset år for år - Ginger Shot i 2017, Strawberry-Rhubarb samme sommer, og Salty Caramel senere på året efter en kærlighedsaffære med Læsø-havsalt. I 2018 rykkede Råstoff også over grænsen, da Salty Caramel blev lanceret på det svenske Systembolaget, og i 2019 kom de første økologiske varianter til.
Produktion & stil
Hver Råstoff-shot bygger på få, udvalgte råvarer - lakrids, bær, karamel eller ingefær - som får lov at stå tydeligt i smagen frem for at drukne i sødme. Flere af varianterne findes i dag også som økologiske udgaver.
Signaturstil
Rå, Rent Smagssat, Balanceret
Smagen er tro mod råvaren - skarp lakrids, syrlig-sød jordbær-rabarber eller cremet karamel med et strejf af havsalt - og altid med en tydelig, ren finish.
Fakta
| Producent | Spritfabrikken Danmark |
| Grundlagt | 2016 |
| Region | Kolding |
| Land | Danmark |
| Officiel hjemmeside | raastoff.dk |
| Basisspiritus | Dansk vodka/neutral spiritus tilsat naturlige aromaer |
| Udtales | RAA-stof |
| Ejer | Spritfabrikken Danmark ApS (uafhaengigt, dansk ejet) |
Vidste du at?
Råstoff Jordbær-Rabarber har fået signaturdrinken "Victoria's Secret" opkaldt efter sig - fordi den, som navnet antyder, virker uskyldig og sød, men har et overraskende kick.
Kan du lide Råstoff?
Så synes du måske også om Gabriel Boudier Likør, Små Shots Likør og Kahlúa Likør.
