Ron Zacapa 23 Gift Box Limited Edition med 2 glas Guatemala Solera Rom 70 cl 40%

Køligt oppe i Guatemalas bjerge, 2300 meter over havet. Her får rommen lov at tage sig tid, fad for fad, og her står den så, midt i en rund mørkeblå æske med flettet mønster og et Zacapa-glas på hver side.

Ekspertens beskrivelse

Ron Zacapa 23 Sistema Solera Samlerudgave er en Guatemala Solera Rom lagret på fade, der tidligere har rummet amerikansk whiskey, sherry og Pedro Ximénez-vin, og aftappet ved 40%.

Rommen er en blanding af rom mellem 6 og 23 år gamle, samlet gennem Sistema Solera, hvor rom i forskellige aldre blandes og lagres videre i nye fade igen og igen. Tallet 23 henviser til de ældste rom i blenden, ikke til en gennemsnitsalder. Basen er ikke melasse, men sukkerrørshonning, den første pressning af sukkerrørene. Modningen foregår i 2300 meters højde, og det er mesterblender Lorena Vásquez, der styrer sammensætningen.

Samlerudgaven leveres i en rund, mørkeblå æske med flettet mønster og snørede kanter. Indeni sidder flasken i midten mellem lagdelte træetager, og på hver side står et Zacapa-glas med rommens logo. Om flasken sidder det håndflettede petate-bånd.

Zacapa Centenario blev skabt i 1976 for at fejre hundredåret for byen Zacapa i det østlige Guatemala. Rommen vandt sin kategori for premium rom på International Rum Festival fire år i træk, fra 1998 til 2001. I dag distribueres den af Diageo.

Smagsnoter

Næse

Honning og karamel går forrest, så følger tørret frugt og en blød vanilje.

Smag

Sød og rund, med butterscotch, kakao og en lun sherrytone.

Eftersmag

Blød og rolig. Kakao og sherrysødme klinger af.

Specifikationer

Navn: Ron Zacapa 23 Sistema Solera Samlerudgave med 2 Glas
Destilleri: Ron Zacapa
Region/Land: Guatemala
Type: Solera Rom
Alder: Blend af rom mellem 6 og 23 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Fade der har rummet amerikansk whiskey, sherry og Pedro Ximénez-vin
Edition: Samlerudgave med to Zacapa-glas i gaveæske
EAN nr.: 7401005004506
Serveringsforslag: Ved stuetemperatur eller med en stor isterning

Smagsprofil

Sød · Sherry-lagret · Karamel · Kakao · Blød

Vidste du at?

Petate-båndet om flasken er flettet i hånden af en guatemalansk væver. I mayaernes tro er en petate-måtte et symbol på forbindelsen mellem jord og himmel.

Se hele vores udvalg af Ron Zacapa

Ofte stillede spørgsmål om Ron Zacapa 23 Samlerudgave

Er Ron Zacapa 23 rigtig 23 år gammel?

Nej, rommen er en blanding af rom mellem 6 og 23 år gamle. De er samlet gennem Sistema Solera, hvor rom i forskellig alder blandes og lagres videre i nye fade. 23 henviser til de ældste rom i blenden.

Hvad følger med i Ron Zacapa 23 Samlerudgave?

Du får en flaske Ron Zacapa 23 på 70 cl og to Zacapa-glas i en rund, mørkeblå æske. Flasken står i midten mellem lagdelte træetager, og glassene står på hver side. Om flasken sidder et håndflettet petate-bånd.

Hvordan smager Ron Zacapa 23?

Sødt og blødt. Karamel, butterscotch og kakao fylder mest, med en varm sherrytone. Sødmen kommer fra sukkerrørshonning som base i stedet for melasse og fra lagringen på fade, der har rummet amerikansk whiskey, sherry og Pedro Ximénez-vin.

Hvordan serverer jeg Ron Zacapa 23 bedst?

Skænk den ved stuetemperatur i et af de medfølgende glas, eller med en stor isterning. Den kan også bruges i en Old Fashioned, som Zacapa selv har en opskrift på. Skal du bruge flere glas, finder du dem under Romglas.

Er Ron Zacapa 23 Samlerudgave en god gave?

Ja, den er klar til at give væk. Rom, to glas og en rund æske med flettet mønster er samlet ét sted, så modtageren kan skænke op med det samme.

Hvorfor lagres Ron Zacapa 23 i 2300 meters højde?

Ifølge Zacapa får rommen i højden lov at modne langsomt og udvikle dybere aroma. Lagringen foregår i Guatemalas højland, og blenden styres af mesterblender Lorena Vásquez. Læs mere om rom fra landet under Guatemala Rom.